材料:雞中翅6個 香菇8朵 青紅椒適量 木耳適量 蔥姜適量 蒜瓣5個 大料3個 料酒15毫升 魚露10毫升 生抽15毫升 老抽10毫升 糖3克
發(fā)布時間:2013-03-20 14:33
材料:干靈芝50克 清水800克 雞湯500克 肉片100克 鹽3克 蔥姜適量 糖5克 枸杞20克 干猴頭菇40克做法: 1.原料:干靈芝50克、干
發(fā)布時間:2013-03-20 14:21
材料:猴頭菇50克 油菜心 200克 史云生上湯 雞精 淀粉 蔥 姜做法: 1.猴頭菇用溫水泡發(fā),反復漂洗幾次,再浸泡1天。 2.泡發(fā)好的
發(fā)布時間:2013-03-19 10:57
材料:蟹味菇1盒 白菜葉100克 熟鵪鶉蛋適量 水發(fā)肉皮少許 泡發(fā)的腐竹適量 蔥姜適量 鹽適量 濃湯寶1個 胡椒粉2克 香油適量 蒜苗花
發(fā)布時間:2013-03-18 11:48
材料:雞蛋6個 鹽6g 胡椒粉4g 橄欖油15ml 土豆500g(煮熟切片) 青椒100g 番茄100g 平菇50g 奶酪絲100g 洋蔥1個 做法: 1.將雞
發(fā)布時間:2013-03-18 11:45
材料:草菇350克 豬絞肉210克 洋蔥80克 黑胡椒適量 蠔油適量 老抽適量 水淀粉適量 鹽適量做法: 1.鍋中倒油燒熱,倒入洋蔥丁爆香
發(fā)布時間:2013-03-18 11:31
材料:干香菇3朵 五花肉一小塊 米飯一碗 蝦皮一撮 蔥2根 料酒1湯匙 生抽2茶匙 老抽1茶匙 白糖0.5茶匙 姜兩片做法: 1.蝦皮洗凈
發(fā)布時間:2013-03-18 11:23
材料:白米100克 平菇100克 菠菜100克 雞精2克 鹽3克 清水或高湯750毫升做法: 1.將米淘凈,放入鍋中,加清水或高湯,煮至軟爛
發(fā)布時間:2013-03-14 15:24
現(xiàn)代人越來越關注于養(yǎng)生食療,而人類最佳的美食當中菌類是一個非常重要的食材,而有菌中皇后之稱的竹蓀自然也引起了更多人的關注,竹蓀是名貴的食用菌,價格也是菌類中相對較高的,而且它具有相當好的保健作...
發(fā)布時間:2013-03-14 14:50
材料:老鴨半只 茶樹菇50克 無花果20克 枸杞10克 姜幾片 鹽適量 做法: 1.將茶樹菇洗凈,用溫水浸泡10分鐘左右,剪去頭部...
發(fā)布時間:2013-03-13 15:40
材料:猴頭菇200克 紅棗6個 竹絲雞1只(約500-600克) 生姜2-3片。 做法: 1.猴頭菇洗凈,浸泡,切為厚片狀;紅棗浸泡、洗凈、...
發(fā)布時間:2013-03-12 11:25
材料:水發(fā)海參 蟹味菇 西蘭花 紅椒 調料;鹽 料酒 糖 生抽 雞精 蔥 姜 水淀粉 做法: 1.先將海參洗凈切絲,紅椒也...
發(fā)布時間:2013-03-11 10:16
材料:排骨500克 茶樹菇30克 紅棗10粒 蔥10克 姜10克 鹽1茶匙(5克) 做法: 1.將排骨加蔥5克,姜5克焯水; 2.焯好水...
發(fā)布時間:2013-03-11 09:43
茶樹菇是很多人都很愛吃的菌類,茶樹菇的做法很多,不但如此茶樹菇的營養(yǎng)價值也非常高。但很多人僅僅是了解它的美味,對于茶樹菇的營養(yǎng)價值卻一點都不了解。 營養(yǎng)功能:能提供蛋白質,脂肪,碳水化合物,...
發(fā)布時間:2013-03-11 09:37
材料:大米1/2杯 干香菇2-3朵 青菜150g 蝦米8-10粒 鹽少許 素高湯少許 香油一滴 白胡椒粉適量 蔥花少許 做法: ...
發(fā)布時間:2013-03-08 11:36
材料:鮮白靈菇一個240克 西蘭花120克 枸杞3-5粒 鹽5克 胡椒粉1克 香油5克 蔥油15克 雞湯150ml 水淀粉適量 白糖...
發(fā)布時間:2013-03-08 10:37
材料:肉雞半只 新鮮茶樹菇1把 泡發(fā)黑木耳5-6朵 生姜1塊 香麻油 生抽 老抽 蠔油 花雕酒 冰糖碎 蒜瓣 做法: ...
發(fā)布時間:2013-03-08 10:22
原料:雞腿6個(約600g) 干茶樹菇100g 調料:豉油雞汁250ml 清水250ml 做法: 1.琵琶腿6個,清理干凈。 2.在琵琶腿的...
發(fā)布時間:2013-03-08 10:09
現(xiàn)今的靈芝已是人工栽培以供藥用,是腫瘤病人常用的中藥和保健品。 推薦配方 配方:靈芝20克,枸杞子15克,大棗10克。 用法:靈芝先泡2~3小時,過濾去渣及沉淀,再加入大米煮稀飯。 功效:...
發(fā)布時間:2013-03-08 09:52
材料:草菇200克 蠶豆200克 大蒜2瓣 蠔油 淀粉 湯 醬油 適量鹽 做法: 1.準備200克的蠶豆和草菇,洗凈后將草菇對半切開...
發(fā)布時間:2013-03-07 15:17
11月20日,記者在縣中心菜場看到,許多市民正在選購蟹味菇。其中,一位姓沈的阿姨說道:“隨著冬季的來臨,天氣越來越寒冷,我準備買蟹味菇回家給家人煲湯喝。因為蟹味菇不僅味道鮮美,而且喝湯還能暖身,是...
發(fā)布時間:2013-03-07 13:56
主料:杏鮑菇 五花肉輔料:彩椒 紅尖椒 姜 白糖 生抽 料酒 胡椒粉 雞精 色拉油做法: 1.將杏鮑菇洗凈后切成1厘米粗細的條狀。 2.
發(fā)布時間:2013-03-07 11:55
主料:金針菇1把 菠菜1把 配料:蒜2瓣 姜1小塊 熟花生仁適量 調料:生抽1湯勺 醋2湯勺 糖1茶匙 鹽少許 雞精少許 芝麻油少許...
發(fā)布時間:2013-03-07 10:27
主料:杏鮑菇一個 青椒1/4紅椒1/4 黃椒1/4 黑木耳少許 輔料:食用油30ML 蠔油 做法: 1.將杏鮑菇撕成條狀; 2.青、紅...
發(fā)布時間:2013-03-06 16:23
材料:雞腿菇300克 香菜50克 大蒜2瓣 香蔥1棵 姜2片 干辣椒20克 鹽2克 白砂糖2克 油30毫升 做法: 1.香菜洗凈,擇去...
發(fā)布時間:2013-03-06 15:48