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，雞湯20ml，生粉1茶匙 做法做法： 1）新鮮菌菇去根洗凈后開水里燙熟，豆苗洗凈后在油鹽水里焯熟； 2）鍋里入一勺油，油熱后加蒜...
發(fā)布時間：2012-12-24 15:04
。它不但是珍貴的食用菌，同時對高血壓、神經(jīng)衰弱和腸胃疾病有一定的食療效果。 材料：柴雞半只、竹蓀10根、枸杞、姜、蔥。 做法：...
發(fā)布時間：2012-12-24 11:32
材料： 雞翅750克、干牛肝菌30克、新鮮小香菇100-150克、蔥2根、姜15克、干紅辣椒10克、八角2-3塊、香葉2片、（花椒數(shù)顆）、生
發(fā)布時間：2012-12-21 15:07
p; 生姜 8g 蘑菇 30g&bsp; &bsp;&bsp;蟹味菇 30g&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;蒜瓣2個&bsp;&bsp; 八角 2個 輔料： 麻油 8ml&bsp;&bsp;&bsp...
發(fā)布時間：2012-12-21 14:25
。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜?！? 主料：海蜇皮250克木耳(干) 50克 調(diào)料：大蔥5克大蒜5克醬油3克醋5克味精1克香油5克 制作：1.海蜇和木耳水發(fā)后，洗凈切絲，用開水燙熟，撈出盛入盤中，晾涼...
發(fā)布時間：2012-12-17 14:58
法1.將各種不同的菇菌類洗凈切片，用牛油及些許蒜炒香后，再加鮮奶油（ceam）調(diào)味。2.將作法1的材料盛入烤盤，撒上馬自拉起司，放...
發(fā)布時間：2012-12-17 14:54
克，雞精20克，胡椒粉10克，香油30克，高湯800克。 做法1、干茶山菌用剪刀剪去根，用60℃的溫水浸泡1小時至回軟，撈出控水。2、鍋...
發(fā)布時間：2012-12-17 14:51
振,這似乎是這種天氣里人們常有的問題。初秋養(yǎng)生,吃些什么好呢?其實,食用菌類是這個季節(jié)再好不過的養(yǎng)生食品了。 食用菌是指可食用的菌類食物。食用菌不僅味道鮮美,還含有豐富的B族維生素,有硫胺素、核黃...
發(fā)布時間：2012-12-14 13:11
g，姜片3片，蠔油2湯匙（30ml），生抽1湯匙（15ml），綿白糖2茶匙（10g），香油2茶匙（10ml），白胡椒粉少許，香蔥段4段，濕淀粉2...
發(fā)布時間：2012-12-14 13:08
酒2湯匙，紅糖15克，生姜4片，蔥1條，八角1粒，小茴香5粒，白胡椒5粒，凈化水400毫升 做法1.將香菇放碗里，加熱水泡30分鐘，洗凈，...
發(fā)布時間：2012-12-14 13:06
猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價值。現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項保健功能，已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp; &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間：2012-12-10 13:21
間剪開，以方便食用；紅椒去籽切細絲 &bsp; 2.鍋中加水，加1勺鹽，燒開后下入金針菇和紅椒絲，煮1分鐘，關(guān)火。只需1分鐘，金針菇很...
發(fā)布時間：2012-12-04 14:49
調(diào)料：色拉油、香油、鹽、淀粉、蘑菇精適量。 制作方法： 1、選用長3厘米左右的花生芽（這時候的花生芽口感最好）洗凈備用...
發(fā)布時間：2012-12-04 13:34
生油，醬油，食鹽。 1.首先將西蘭花淖水，將水燒開后，倒入西蘭花。 2.因為西蘭花是比較容易熟的一類，倒入西蘭花后煮到水...
發(fā)布時間：2012-12-04 13:25
、蔥段30克、蒜頭（去衣拍碎）15克、姜片15克、燒汁（支裝）20毫升，鹽、糖、胡椒粉、豉油、菜油各適量。 做法：光雞洗凈斬件...
發(fā)布時間：2012-12-03 13:16
）。 3：蔥花2大匙，姜末1茶匙，紹酒1.5茶匙，萬字牌生抽醬油1大匙，白胡椒粉1/6茶匙，鹽1/3茶匙，香油1大匙，生粉1大匙，糖1/4茶...
發(fā)布時間：2012-11-30 14:43
：醬油20克，鹽3克，白砂糖5克，味精1克，花生油30克，香油15克，豌豆淀粉3克 做法1.水發(fā)香菇去蒂，用清水反復(fù)洗干凈，冬筍切成4厘...
發(fā)布時間：2012-11-30 14:39
。銀耳經(jīng)典的6種做法，輪流做著吃，讓秋天的皮膚水當當。 &bsp;&bsp;&bsp; 銀耳蓮子湯 &bsp;&bsp;&bsp; 【原料】：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。 &bsp;&bsp;&bsp; 【做法】： &bsp;&bsp;&bsp; 步驟1：將銀耳用冷...
發(fā)布時間：2012-11-29 15:06
0克，白糖350克，桂花汁。濕淀粉。熟豬油少許。 方法： 1、山藥洗凈，放入鍋內(nèi)，加清水淹沒山藥為度，用旺火煮，待山藥較爛時撈起，去皮，用刀剖成6厘米長。3厘米寬的長方形。拍扁。蜜棗一刻兩半去核...
發(fā)布時間：2012-11-29 15:04
1.韭黃切成2厘米長的小段，香菇切成絲；2.在鍋里放油，把韭黃和香菇炒熟，可以在最后放少許的鹽；3.雞蛋打散以后（加少許鹽）在不...
發(fā)布時間：2012-11-29 14:14
鹽1/4 茶匙（1克） 糖1/2茶匙（3克） 生抽2湯匙（30ml） 老抽1湯匙（15ml）蠔油4匙（60ml）香油1/2茶匙（3ml） 做法1）將雞大腿去...
發(fā)布時間：2012-11-29 14:07
量、鹽適量 1紫甘藍洗凈、切絲。木耳泡發(fā)后切絲待用 2切好后的紫甘藍，加入適量白醋腌制。(喜歡吃比較酸的可多加一些) 3起油鍋，放入腌好的紫甘藍、切好的木耳翻炒，加入適量的鹽(約1茶匙)，起鍋...
發(fā)布時間：2012-11-28 14:30
。經(jīng)科學測定，蛋白質(zhì)含量為19%，脂肪4%，可溶性無氮物質(zhì)97%，還有較多的麥角固醇。香菇蛋白質(zhì)中氨基酸多達18 種，含人體必需的8種氨基酸中的7種。香菇還含有大量的谷氨酸，多種維生素以及蛋白質(zhì)等故被人成為...
發(fā)布時間：2012-11-28 14:23
花椒 1大匙 八角 1個 生姜 兩三片 糖 1/2小匙 做法 1.蔬菜洗凈調(diào)料準備好以防手忙腳亂 2.香芹切段，杏鮑菇去掉老根，先切兩段，...
發(fā)布時間：2012-11-28 13:49
素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。 營養(yǎng)價值 每100克杏鮑菇含有：熱量(大卡)31.00 碳水化合物(克)8.30 脂肪(克)0.10 蛋白質(zhì)(克)1....
發(fā)布時間：2012-11-28 11:53
都可以用這兩味中藥煮水喝來祛濕。 中醫(yī)有一種祛濕方法就是燥濕，但這不是最主要的方法。中醫(yī)在長期的醫(yī)療保健實踐中，總結(jié)出“治濕不利小便，非其治也”。這就是我們常說的利濕，通過排尿的方法排出體內(nèi)...
發(fā)布時間：2012-11-27 15:24
系列的“秋燥綜合征”。其癥狀主要表現(xiàn)為：咽干、鼻燥、咳嗽、口渴、心煩、便秘、眼睛干澀等。天氣干燥，給人的感覺很不舒服。不妨...
發(fā)布時間：2012-11-27 14:38
粉5克，香油少許，米酒頭少許，太白粉少許 做法1.新鮮人參以少許米酒頭浸泡。2.白果、杏鮑菇過油，以高湯煨煮1分鐘，倒出備用。3....
發(fā)布時間：2012-11-26 13:45
衣拍碎）15克，濃縮雞湯（支裝）少許，鹽、胡椒粉、菜油各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法：羊肉洗凈斬件，以鹽、胡椒粉、生抽拌勻備...
發(fā)布時間：2012-11-26 13:36
茶匙，雞粉1/4茶匙，胡椒粉少許，鹽1/2茶匙，細砂糖1/4茶匙，雞粉1/4茶匙，太白粉1茶匙，胡椒粉少許，紹興酒1/4茶匙，蛋清1/2個 做...
發(fā)布時間：2012-11-23 14:33
