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    排骨茶樹菇湯

    發(fā)布時間：2013-03-11

      來源：美食天下

    材料：排骨500克  茶樹菇30克  紅棗10粒  蔥10克  姜10克  鹽1茶匙（5克）
    做法：
        1.將排骨加蔥5克,姜5克焯水；
        2.焯好水的排骨取出；
        3.重新放水和蔥姜，以及排骨；
        4.茶樹菇泡在溫水中備用；
        5.排骨用高壓鍋水開后，壓20分鐘后，倒入茶樹菇，少煮片刻放入適量的鹽即可。

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