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羊肚菌有機鍺含量較高，具有強健身體、預防感冒、增強人體免疫力的功效，可驅散氣溫多變帶來的寒氣累積，預防感冒?！ ?jù)測定
發(fā)布時間：2016-03-18 14:55
有關茯苓的傳說很多，下面，介紹幾則供大家賞讀。 蘇東坡與茯苓餅 歷代醫(yī)家及養(yǎng)生學家都很重視茯苓的延年益壽之功，唐宋時服食
發(fā)布時間：2016-03-17 14:09
1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效果
發(fā)布時間：2016-03-17 14:05
食材：干猴頭蘑200克。調料桂皮3克，八角2克，味精10克，老湯500克，色拉油50克，香油10克，蔥段10克，姜片8克，醬油20克，白糖
發(fā)布時間：2016-03-16 11:38
*泡洗時，先用冷水將蘑菇表面沖洗干凈，然后再用溫水發(fā)開菌褶，再用手朝一個方向輕輕旋攪，讓泥沙徐徐沉入盆底。*注意不能捏擠，
發(fā)布時間：2016-03-16 11:04
因為鮮香菇經(jīng)過曬干或烘干后，其中的核糖核酸在烹調過程中更容易釋放出來，也更容易被水解為鳥苷酸了，而鳥苷酸正是香菇中的主
發(fā)布時間：2016-03-16 11:02
在民間，我們總會聽到這樣一句俗語，說肉不敵菇，意思說金針菇的營養(yǎng)價值比肉類日德營養(yǎng)價值更為豐富，是這樣的嗎?是的。專家表
發(fā)布時間：2016-03-15 14:12
春季乍暖還寒，給大家推薦一種具有這個時節(jié)清香味的珍貴食材竹蓀。竹蓀之所以名字里有個竹字，是因為它是寄生在枯竹根部的一種隱
發(fā)布時間：2016-03-15 11:12
紅菇又稱朱菇，因其色澤鮮紅而得名。產(chǎn)于林區(qū)原始闊葉林中，高溫、晴雨交替的夏季，是一種天然繁殖的林副產(chǎn)品，為櫧、栲樹木根條
發(fā)布時間：2016-03-14 14:13
味甘性溫，有補虛養(yǎng)血、滋陰、清涼解毒的功效；治貧血、水腫、營養(yǎng)不良產(chǎn)后惡露不盡、關節(jié)痛、手足麻木、四肢抽搐。還具有增加
發(fā)布時間：2016-03-14 14:11
食材：杏鮑菇290g 蔥油淋醬 生姜40g 蔥末40g 小米椒6-7只 生抽1勺 食用油60g 蠔油1.5勺 做法： 1. 杏鮑菇洗凈，切片不要太薄，
發(fā)布時間：2016-03-14 11:50
松茸的營養(yǎng)價值和藥用價值極高?，F(xiàn)代醫(yī)學表明，松茸具有提高免疫力、抗癌抗腫瘤、治療糖尿病及心血管疾病、抗衰老養(yǎng)顏、促腸胃保
發(fā)布時間：2016-03-11 14:16
松茸和姬松茸的區(qū)別 盡管市面上有人工培育的姬松茸冒充野生松茸，但兩者在生長環(huán)境、外形、氣味和口感等方面都有較大差別，
發(fā)布時間：2016-03-11 14:15
材料：燒肉200克，木耳75克（水發(fā)后），豆腐2方，芹菜30克，姜粒20克，米酒、蠔油、生粉各少許，鹽、糖、花生油各適量。 做法：
發(fā)布時間：2016-03-11 14:08
海鮮菇具有較高的藥用價值：海鮮菇子實體中提取的6-1，3-D葡聚糖具有很高的抗腫瘤活性，而且從海鮮菇中分離得到的聚合糖酶的活
發(fā)布時間：2016-03-10 14:00
茯苓是寄生在馬尾松根上的真菌，多生長在溫暖干燥向陽山坡的松樹下,唐代詩人李商隱曾有碧松之下茯苓多的詩句,古籍《淮南子》中
發(fā)布時間：2016-03-09 14:55
曾經(jīng)在《本經(jīng)逢原》中記載道，天麻性雖不燥，畢竟風劑，若血虛無風，火炎頭痛、口干便閉者，不可妄用。這可以推斷出，天麻并
發(fā)布時間：2016-03-09 14:51
1、患有尿頻的人不宜飲用茯苓茶，如果非用飲用會出現(xiàn)視力下降的情況。另外經(jīng)常出汗，或者患有盜汗的人群也不宜飲用茯苓茶，如果
發(fā)布時間：2016-03-08 14:10
冬季最適合進補，各類野生菌類是順德食客的大熱選擇，其中被譽為餐桌鉆石的高貴食材黑松露，更是很多順德人的首選。既然稱之為
發(fā)布時間：2016-03-08 09:26
湯泛冰瓷一坐春。長松林下得靈根。吉祥老子親拈出，個個教成百歲人。 燈焰焰，酒醺醺。壑源曾未破醒魂。與君更把長生碗，聊為
發(fā)布時間：2016-03-07 16:01
