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松茸，目前在廣大消費者心中有菌類之王之稱，這不僅與松茸本身的良好食性價值、營養(yǎng)價值、物以稀為貴的市場價值有關(guān)，同時也與
發(fā)布時間：2016-03-04 14:19
竹蓀性涼，脾胃虛寒之人一次不要吃得太多。干品烹制前應(yīng)先用淡鹽水泡發(fā)，泡發(fā)過程中要換水兩次，并剪去菌蓋頭（封閉的一端），
發(fā)布時間：2016-03-04 14:15
《蘑菇圈》是國內(nèi)著名作家阿來的最新力作，其中展現(xiàn)了藏族人與蘑菇之間的不解之緣?！揪识温洹吭缦?，蘑菇是機村人對一切菌類
發(fā)布時間：2016-03-03 17:12
灰樹花俗稱栗蘑，是食、藥兼用蕈菌，夏秋間常生于栗樹周圍，具有很好的保健作用和很高的藥用價值。 灰樹花的營養(yǎng)成分： 灰樹
發(fā)布時間：2016-03-03 14:30
主料： 平菇300克，豬肉100克，青椒50克，紅椒50克。 配料： 鹽1茶匙，白糖1/2茶匙，醬油1/2茶匙，料酒1茶匙，胡椒粉1/4茶匙，
發(fā)布時間：2016-03-03 14:23
竹蓀營養(yǎng)價值較高，含有人體所需要的19種氨基酸，谷氨酸的含量較多，是竹蓀味道鮮美的原因。此外，竹蓀中還含多種酶和高分子糖
發(fā)布時間：2016-03-02 14:05
濕濕嶺云生竹菌，在我國云貴高原云霧浩淼的竹林深處，生長著一種美麗無比的野生菌，看到它的人們都稱它為史上最美麗的蘑菇，它
發(fā)布時間：2016-03-02 14:03
天然抗癌劑香菇： 有百菇之王的美譽，抗癌功效最好，維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃，能加速鈣吸收，促進骨骼發(fā)育
發(fā)布時間：2016-03-01 14:10
天麻原名赤箭，始載于《神農(nóng)本草經(jīng)》，至宋《開寶本草》始有天麻之名。天麻商品規(guī)格分春天麻、冬天麻。春天麻為春天采挖，皮多
發(fā)布時間：2016-03-01 13:48
中國竹子之鄉(xiāng)長寧，是竹的世界、蓀的王國，竹子為竹蓀提供了原料，而浩瀚的竹海則為竹蓀生長提供了最佳的生態(tài)環(huán)境，二者共同造
發(fā)布時間：2016-02-29 13:42
1、銀耳中含有海藻糖、多縮戊糖、甘露糖醇等肝糖，營養(yǎng)價值很高，具有扶正強壯的作用，是一種高級滋養(yǎng)補品。 2、銀耳不僅能提高
發(fā)布時間：2016-02-29 13:30
據(jù)說，從前有一個富戶，家里只有一個女兒。后來雇了個做工的，這個人很勤快，富戶的 女兒喜歡上了他，但是富戶很生氣，把他攆走
發(fā)布時間：2016-02-27 13:34
小兒中耳炎的癥狀有很多，可以采取食療的方式進行解決。那么，小兒中耳炎吃什么好？ 一、白茯苓粥 食譜原料：白茯苓15克，粳米5
發(fā)布時間：2016-02-27 13:27
食材：杏鮑菇1斤、辣椒、黑胡椒粉、蔥姜蒜、調(diào)料 做法： 1.杏鮑菇撕開成細條； 2.加水煮開后把水倒出來，杏鮑菇晾涼； 3.把杏鮑
發(fā)布時間：2016-02-27 13:23
銀耳通常是以干貨的形式出售，因為其含有豐富的蛋白質(zhì)和很多種的維生素以及我們?nèi)梭w質(zhì)需的10多種氨基酸，所以，它一直也是大家喜
發(fā)布時間：2016-02-26 13:38
木耳、香菇。黑木耳中含大量維生素K，能夠防止血栓形成，從而預(yù)防心血管疾病事件。香菇含纖維素、鉀和維生素C以及硒。其中鉀有
發(fā)布時間：2016-02-26 11:36
在民間，我們總會聽到這樣一句俗語，說肉不敵菇，意思說金針菇的營養(yǎng)價值比肉類日德營養(yǎng)價值更為豐富，是這樣的嗎?是的。專家表
發(fā)布時間：2016-02-25 14:10
草菇的維生素C含量高，能促進人體新陳代謝，提高機體免疫力，增強抗病能力。它還具有解毒作用，如鉛、砷、苯進入人體時，可與其
發(fā)布時間：2016-02-25 13:56
現(xiàn)在流行健康食物，因而菇類大行其道，云南和各地都有野菌宴。有一次在昆明，就叫酒店為我們安排一人一個小火鍋，桌上擺滿菌類自
發(fā)布時間：2016-02-24 13:59
1. 改善微循環(huán) 人們的皮膚隨著年齡的增長而變得粗糙，產(chǎn)生皺紋（具體到每個人可能因體質(zhì)、工作環(huán)境、護理方式不同而有所差異
發(fā)布時間：2016-02-24 13:56
被譽為世界珍味之王的松露價格貴如黃金，是全球高檔酒店、餐廳內(nèi)大廚們每年翹首以盼的上乘食材。松露獨特的氣味完全找不到第二種
發(fā)布時間：2016-02-23 09:00
冬蟲夏草是我國一種名貴滋補藥材，具有很高的營養(yǎng)價值，可入藥也可食用，是上乘的佳肴。根據(jù)歷代傳統(tǒng)中醫(yī)藥典籍有詳細的記載，
發(fā)布時間：2016-02-22 13:30
羊肚菌有益腸胃、助消化、化痰理氣、補腎壯陽、補腦提神等功效，另外還具有強身健體、預(yù)防感冒，增強人體免疫力的功效。 1.羊肚
發(fā)布時間：2016-02-22 13:26
