脆的,菇條柔柔的,還有菠蘿的酸甜口味。紅酒靈芝菇的主要材料就是靈芝菇和西葫蘆,主要的調(diào)味料當(dāng)然是紅酒了。怎么樣,感興趣的話,不妨一起動(dòng)手來(lái)做,相信會(huì)給你帶來(lái)不一樣的驚喜!&bsp;&bsp;&bsp; 材料:&...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-09 09:52
發(fā)布時(shí)間:2012-03-09 09:18
;&bsp; 1,把蟹味菇用清水沖一下,蛤蜊吐泥沙,豆腐切小塊,姜切片&bsp;&bsp;&bsp; 2,燒煮湯用的水,水開(kāi)后放入姜片和蛤蜊,蛤蜊一開(kāi)口就撈出,然后放入蟹味菇和豆腐,中火15分鐘后將蛤蜊放入在調(diào)入少量的鹽...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-08 16:21
個(gè)&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:生抽1湯匙,鹽1茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、蟹味菇剪掉根部,洗干凈備用,青紅椒分別切成絲備用,干木耳和干腐竹節(jié)用清水泡發(fā);&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中放少量的...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-08 16:18
大蒜2瓣。 &bsp;&bsp;&bsp; 配料:鹽適量,水淀粉2小匙,食用油1大匙,料酒2小匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 &bsp;&bsp;&bsp; 1、紅椒、青椒洗凈去籽去蒂切片;里脊肉切片,加入水淀粉、鹽、料酒腌制片刻,蟹味...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-08 16:17
sp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; &bsp; 100g &bsp;&bsp;&bsp; 紅黃彩椒&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;各30g &bsp;&bsp;&bsp; 里脊肉&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-08 16:16
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 17:27
; 字號(hào):〖大 中 小〗 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;原料: &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;平菇、雞蛋、青椒、鹽。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;做法: &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;1、平菇洗凈撕成條備用,尖椒切絲; &bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 17:23
,該怎么吃最好呢?&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌劑”:香菇。香菇有“百菇之王”的美譽(yù),抗癌功效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加速鈣吸收,促進(jìn)骨骼發(fā)育。香菇味道重,適合紅燒、油燜...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 17:00
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 16:42
克 蠔油、精鹽、白糖、老抽、味精、紅油、香油各適量 香菜少許 &bsp;&bsp;&bsp; 制法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.水發(fā)茶樹(shù)菇洗凈,切成段,下入沸水鍋中氽一水撈出;臘肉煮熟后切成條;紅椒切成菱形塊。 &bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 16:13
粉、菜油或橄欖油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:蘆薈洗凈去皮,用水煮片刻,再“過(guò)冷河”備用。金針菇洗凈去頭。開(kāi)鍋,下少許菜油或橄欖油,煮開(kāi)適量雞湯,放入金針菇、紅蘿卜、西蘭花煮至熟,收汁,勾薄芡,調(diào)味...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 16:08
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 16:02
白糖1/2茶匙,白醋1茶匙,芝麻油數(shù)滴,花生油2茶匙,蔥1條,只用蔥葉&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1.湯鍋放足量水,大火燒開(kāi)。金針菇切去尾端,洗凈,滴干水,放入開(kāi)水里煮1分30秒鐘(或待煮開(kāi)后)...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 15:54
發(fā)布時(shí)間:2012-03-05 13:58
種質(zhì)量又有差別,主要有花菇、厚菇、平菇。開(kāi)頭如傘,菇傘頂上有似菊花一樣白色裂紋,色澤竭黃光潤(rùn),身干,朵小柄短,質(zhì)嫩肉厚,有芳香氣味,即為質(zhì)好的香菇,又稱為花菇;開(kāi)頭如傘,頂面無(wú)花紋,呈粟色并有...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-05 08:56
片、白胡椒粒、白酒、鹽適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、將雞洗凈,斬塊,放入姜片、白胡椒粒、白酒腌制一會(huì)兒;&bsp;&bsp;&bsp; 2、將蟹味菇和林芝片,洗凈,瀝干水分,備用;&bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-02 11:26
大蒜2瓣。 &bsp;&bsp;&bsp; 配料:鹽適量,水淀粉2小匙,食用油1大匙,料酒2小匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 &bsp;&bsp;&bsp; 1、紅椒、青椒洗凈去籽去蒂切片;里脊肉切片,加入水淀粉、鹽、料酒腌制片刻,蟹味...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-02 11:23
發(fā)布時(shí)間:2012-03-02 11:21
發(fā)布時(shí)間:2012-03-01 14:11
菌味道鮮美,含有的脂肪、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,利于養(yǎng)生,很受市民歡迎。但因?yàn)檎`食有毒野生菌造成人員死亡的事件時(shí)有發(fā)生,不要隨意購(gòu)買和食用野生蘑菇。醫(yī)生就提醒,切勿胡亂食用野生菌菇,以免...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-29 11:41
企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量有保證,購(gòu)買時(shí)看清包裝上的廠名、廠址、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。而在批發(fā)市場(chǎng)或集貿(mào)市場(chǎng)上銷售的產(chǎn)品,要防止摻假或以次充好,以免上當(dāng)受騙。? 二、消費(fèi)者在購(gòu)買食用...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-29 11:20
疾病。如果中年男性平時(shí)多吃“一菇一帶”,則對(duì)心臟和肝臟大有裨益。 &bsp;&bsp;&bsp; “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護(hù)肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及蛋白質(zhì)等,被人們稱為“素中之葷”和“蘑...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:59
猴頭菇50克、竹筍30克、粉絲10克、醬油1茶匙、食醋1勺半、生雞蛋1個(gè)、水2杯、雞湯素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過(guò)程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將菌類洗凈后和...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:05
00克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生雞蛋半個(gè)、鹽和胡椒粉少許、金橘醬適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過(guò)程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將杏鮑菇切碎,洋蔥切絲,土豆洗凈后用保鮮膜包裹著,放入微波...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:04
1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過(guò)程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將冬菇浸泡在水中,讓其脹大,然后用水焯一下?lián)破?,與灰樹(shù)花一同切片,煮過(guò)...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:01
茶樹(shù)菇適合烹炒,干的茶樹(shù)菇適合煲湯,不管怎么做,都是又補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)又解口福的美味食品。&bsp;&bsp;&bsp; 初步解讀:滋陰壯陽(yáng)功效強(qiáng)大&bsp;&bsp;&bsp; 味道鮮美、香氣濃郁的茶樹(shù)菇,在民間始終被認(rèn)為有滋陰壯陽(yáng)...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-24 11:48
發(fā)布時(shí)間:2012-02-22 13:53
發(fā)布時(shí)間:2012-02-22 13:31
發(fā)布時(shí)間:2012-02-22 11:07