APP下載
發(fā)布時間：2012-04-10 15:45
開新聞發(fā)布會說明情況。青島食品安全委員會專家靳曉梅說，蘑菇生長過程中自身代謝會產(chǎn)生化合物甲醛，這些甲醛在經(jīng)過清洗和加熱后會被破壞掉，此時，食用蘑菇是安全的，不會損害身體健康。她說，目前，對于蘑...
發(fā)布時間：2012-04-10 15:04
做法: 1.蒜切末爆香 2.香菇切塊或條狀 3.干香菇先下一起爆香,然后依序倒入香菇拌炒 4.不要放水,香菇會出水喔!等出水后在倒入蠔油或醬油上色 5.待上色入味后最后才放入金針菇、九層塔 很簡單的料理,切忌不要因...
發(fā)布時間：2012-04-09 11:57
杏鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質(zhì)，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。&bsp; 材料:杏鮑菇150公克，老姜50公克，枸杞10粒，水...
發(fā)布時間：2012-04-09 11:48
發(fā)布時間：2012-04-09 09:27
發(fā)布時間：2012-04-09 09:08
發(fā)布時間：2012-04-09 09:08
發(fā)布時間：2012-04-07 11:29
發(fā)布時間：2012-04-07 11:23
發(fā)布時間：2012-04-07 10:53
調(diào)料： 大蔥 5克 姜 5克 鹽 3克 胡椒粉 2克 淀粉(豌豆) 5克 味精 1克 植物油 20克 制作工藝 1. 將鮮蘑菇去蒂洗凈，切丁； 2. 西紅柿切丁； 3. 鮮嫩玉米、豌豆煮熟后備用； 4. 鍋內(nèi)...
發(fā)布時間：2012-04-07 10:51
發(fā)布時間：2012-04-07 09:12
菇含有寶寶生長發(fā)育所必需的賴氨酸、精氨酸;其所含的維生素D，有促進鈣、磷消化吸收的作用，能促進兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育。 【主料】 金針菇150克、豬肝50克、瘦肉50克、豆腐50克,姜4克、鹽4克。 ...
發(fā)布時間：2012-04-06 09:56
發(fā)布時間：2012-04-06 09:39
發(fā)布時間：2012-04-06 09:35
發(fā)布時間：2012-04-06 09:03
發(fā)布時間：2012-04-05 17:38
發(fā)布時間：2012-04-05 17:32
發(fā)布時間：2012-04-05 17:27
植物學(xué)的解釋讓人有些茫然，但提起蘿卜、白菜、菜花、油菜、卷心菜您一定不陌生。雖然是最不起眼的家常菜，但卻富含強大的抗氧化物質(zhì)。 在這個各種污染橫行的世界上，十字花科的蔬菜和水果還有強大的抗癌...
發(fā)布時間：2012-04-05 17:23
發(fā)布時間：2012-04-05 12:00
菇，覺得有股難聞的味道，懷疑自己吃到了劣質(zhì)金針菇。劣質(zhì)袋裝金針菇有何不妥呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 記者發(fā)現(xiàn)，一袋兩元錢的金針菇銷路還不錯，而目前市場上的新鮮金針菇價格為每斤約七八元錢。據(jù)業(yè)內(nèi)人士介紹...
發(fā)布時間：2012-04-05 11:35
纖又富含蛋白質(zhì)的食物，即可促進腸胃蠕動、減少便秘，又可抑制膽固醇、增加飽足感，有助于減少脂肪的的攝取，達到減肥的效果。其中，最有效的排毒低卡減肥菌類食品：金針菇和白木耳。 金針菇 粗纖維及水...
發(fā)布時間：2012-03-29 17:15
發(fā)布時間：2012-03-29 17:00
發(fā)布時間：2012-03-22 15:45
sp;&bsp; [制作過程]：&bsp;&bsp;&bsp; 洗凈的金針菇、豆芽，用沸水焯熟，濾去水。加入調(diào)味品蔥、蒜、姜、味精、醬油、醋、食鹽、香油等，拌勻即可。用于暑熱中暑癥狀。
發(fā)布時間：2012-03-21 16:41
發(fā)布時間：2012-03-21 16:40
0毫升，姜、鹽、料酒、味精適量。&bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]：&bsp;&bsp;&bsp; 豆苗去根洗凈，杏鮑菇冬筍切絲，姜切末；炒鍋上旺，火倒入花生油，燒至八成熱放入冬筍、杏鮑菇、姜末，煸炒片刻放入豆苗、料酒...
發(fā)布時間：2012-03-21 16:39
經(jīng)高溫、鹽水烹煮或與大蒜同煮后可去毒……民間流傳的這些辨別毒蘑菇的方法，其實都不準的！今年2月份，一名退休后來廣州居住的老伯，在柯子嶺上采了“白毒傘”，回家晾曬時看到蟲子吃過，就斷定沒毒，他炒食...
發(fā)布時間：2012-03-21 10:11
功效逐漸得到人們的重視。隨著食用菌的開發(fā)與利用，食用菌與人體健康的關(guān)系越來越受到人們的重視。 科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，兒童常吃食用菌類食物對健康極為有益。眾所周知，兒童的生長發(fā)育離不開充足的營養(yǎng)素。而食用...
發(fā)布時間：2012-03-20 15:35
