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粉適量 做法1.杏鮑菇洗凈切粗條；干蔥拍碎，備用。2.熱一鍋，加入橄欖油、作法1的干蔥碎炒香。3.加入作法1的杏鮑菇條、鹽、白胡椒...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-23 14:21
克，黑木耳絲50公克，鹽1/2茶匙，糖1/2茶匙，雞粉1/4茶匙，胡椒粉少許，太白粉水少許，香油少許 做法1.高麗菜洗凈切片；杏鮑菇洗凈...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-22 14:30
杏鮑菇，百合，枸杞，紅棗 做法1、脊骨剁成塊，洗凈，過熱水，待用。 2、干百合在溫水里浸泡，呈新鮮百合顏色時(shí)撈出，待用。 3、枸...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-22 14:27
、香菜、麻辣醬、美極醬油 制作 1. 猴頭菇用手撕裂成小塊， 將猴頭菇放入開水鍋中焯水，倒出擰干水分。 2. 先把烤箱預(yù)...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-22 10:58
凈后切末，雞蛋一個(gè)打成蛋液。2、杏鮑菇功片。3、再將杏鮑菇切小丁。4、鍋內(nèi)注水。5、水開后將杏鮑菇焯燙。6、撈出杏鮑菇備用。2.8、再起鍋倒水。序號(hào)弄錯(cuò)了 7、水后放入焯好的杏鮑菇。 9、再次水開后倒入蛋...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-21 15:45
將杏鮑菇洗凈，撒上少許鹽，對(duì)切成2半，放置于網(wǎng)架上用小火略烤出焦痕，翻面烤過后，放置備用。2.取適量的壽司飯，捏成橢圓形后，...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-21 15:42
，備用。2.將作法1的杏鮑菇排放在烤盤上，撒上少許鹽，再移入已預(yù)熱的烤箱中最下層，以150℃旋風(fēng)功能，烤約12分鐘。3.取出作法2的...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-21 15:35
菇、更是鮮上加鮮、最后的枸杞子除了增加營(yíng)養(yǎng)之外、還能使色彩更漂亮。 主料：本雞1只、火腿1小塊、雞腿菇1個(gè)、金針菇少許、小蘑菇少許、枸杞適量 調(diào)料：生姜、大蔥、小蔥、鹽、胡椒粉 做法： ...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-18 11:10
老姜切絲，放入碗中加調(diào)料腌制10分鐘。3.加入香菇木耳，放入已經(jīng)燒開的蒸鍋中，大火蒸15分鐘左右。 小訣竅:蒸菜能最大程度保持食物的原汁和原味，無需過多調(diào)味就非常鮮美，口口留香。
發(fā)布時(shí)間：2012-11-16 14:33
已有4000多年的食用歷史。香菇味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有“植物皇后”美譽(yù)。在日本，認(rèn)為香菇和銀耳同是防老長(zhǎng)壽的“妙藥”。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 香菇不但具有清香的獨(dú)特風(fēng)味，而且含...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-14 14:47
許 做法1.杏鮑菇用15%米酒水洗凈、瀝干備用。2.將培根攤開，沾上薄薄太白粉，放上作法1的杏鮑菇?起，撒上鹽及胡椒粉，再用竹簽串起...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-12 13:50
完全舒展開來。 2. 紫薯去皮切小丁。 3. 銀耳泡發(fā)好后，沖洗掉灰塵等小雜質(zhì)，再撕成小片。大小其實(shí)隨意。我習(xí)慣把銀耳撕小片一點(diǎn)，...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-09 16:06
姜10克，蔥20克，清水2.5升，精鹽少許 做法1.將姜拍破，蔥挽結(jié)待用。松茸洗干凈，切成0.3厘米的片。2.將雞洗凈，放入沸水中焯水后...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-07 13:31
40毫升，清水300毫升 做法1.將松茸干凈后，浸泡入清水中，需一天左右。2.將蒜切成像米粒一樣大小的顆粒待用。將松茸撈出，涼干，然...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-06 15:46
鮮奶等材料，味道香濃，但卻有高脂肪之嫌，不大適合追求低脂健康飲食人士的要求。其實(shí)南瓜和蘑菇本身是十分健康有益的食材，而且只需簡(jiǎn)單的烹煮，就能帶出好味道，今天就試試簡(jiǎn)約版的素食湯品??南瓜蘑菇湯。 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-05 14:10
2.豬肝買回后先洗凈切薄片，用水泡10分鐘后再瀝干水份，加入地瓜粉抓勻備用。3.鍋中座油，把抓好粉的豬肝和切好的細(xì)姜絲放入油中快...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-05 13:34
名?；庸轿兜栗r美，營(yíng)養(yǎng)豐富，倍受消費(fèi)者的喜愛。據(jù)有關(guān)資料介紹，每百克鮮滑菇中含有蛋白質(zhì)1.1克，脂肪0.2克，碳水化合物2.5克，礦物質(zhì)以磷、鈣為主，磷33毫克，鈣3毫克。滑菇的干品每百克中喊有粗蛋白35...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-03 14:39
的菌類植物。我國(guó)早在隋唐年間就已開始人工栽培。 &bsp;&bsp;&bsp; 祖國(guó)醫(yī)學(xué)認(rèn)為，黑木耳性平味甘，具有益氣強(qiáng)身，滋腎養(yǎng)胃，活血潤(rùn)燥等功能?，F(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究證明：黑木耳含有豐富的蛋白質(zhì)、鐵、鈣等礦物質(zhì)、碳...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-03 14:36
糖2克，胡椒粉少許，雞粉2克，料酒10ML，生粉少許，香油少許，油適量 做法1.1.魚肉切厚片，用鹽，胡椒粉，糖，酒料和姜末均勻，腌1...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-03 14:25
斜刀切薄片） 高麗菜 半個(gè)（切絲） 青蔥 6-7根（切碎） 冬粉 1小札 食油 蒜茸 1顆（大小10瓣） 老姜 6-7片 鹽 黃酒 300ml 做法用...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-02 14:03
克，雞精3克，糖1克。 做法1、木耳洗凈，姜洗凈切片，豬心洗凈切片汆水待用。2、凈鍋上火，放入清湯、姜片、豬心、黑木耳，大火燒...
發(fā)布時(shí)間：2012-11-01 14:24
體較小的一種傘菇，因其菌柄細(xì)長(zhǎng)，色澤和食性似金針菜而得名。其菌柄脆嫩，菌蓋粘滑，營(yíng)養(yǎng)豐富，美味可口。每100克金針茹可食部分含熱量26千卡， 蛋白質(zhì)2.4克，脂肪0.4 克，碳水化合物3.3克，鐵1.4 毫克，鎂1...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-31 15:49
料2個(gè)、醬油1匙、油1匙、姜2片、蔥2小段(可不放) 。 做法：油熱后放入姜及木耳，稍煸后加入醬油及適量的水，大火燒開，再放花...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-30 11:33
，黃酒10ml，白胡椒粉一小撮，蔥姜水20克，玉米淀粉1大勺，色拉油10ml 碗汁兒：鹽2克，糖1小勺，蠔油一小勺，白胡椒粉1/8小勺，清...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-30 10:56
熱控減肥食材。以豆腐為主要原料的熱控減肥食譜木耳豆腐湯、香菇豆腐，制作簡(jiǎn)單，味道鮮美，非常適合紅花瘦身。 &bsp; 熱控減肥食譜一：木耳豆腐湯 &bsp; 材料：黑木耳25克，豆腐200克，鹽少許，雞湯1碗 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-30 10:53
制作： 1． 打開烤箱，調(diào)上下200℃，放入石鍋烤45分鐘。 2． 杏鮑菇洗干凈，切滾刀塊待用。 3． 紅尖椒洗干凈...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-29 13:54
15g 詳細(xì)步驟 火龍果銀耳羹做法 1 準(zhǔn)備食才--- 2 銀耳用清水浸泡2小時(shí)，去老根，撕小片，洗凈，放砂鍋大火煮開，小火80分鐘 3...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-29 11:10
銀耳1小朵 &bsp;&bsp;&bsp; 大米2/3量杯 &bsp;&bsp;&bsp; 做法： &bsp;&bsp;&bsp; 1、南瓜去皮去瓤洗凈，切成小塊，用清水浸泡。 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-27 11:40
粉少許、香油少許 做法： 1、雞胸肉切絲，用少許料酒、淀粉水、鹽抓勻，腌15分鐘，銀耳泡發(fā)后，切絲。 2、泡菜切絲，...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-27 11:30
制作】 銀耳用水浸泡，撕成小朵洗凈，加水1000ml，煮至軟，放入蜜桔肉、大火煮沸后，改用小火煮15分鐘，根據(jù)個(gè)人口味加入適量冰糖...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-26 13:47
