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。銀耳經(jīng)典的6種做法，輪流做著吃，讓秋天的皮膚水當(dāng)當(dāng)。 銀耳蓮子湯 【原料】：銀耳、蓮子、紅棗、冰糖。 【做法】： 步驟1：將銀耳用冷水泡15分鐘這樣，待發(fā)后，去粗蒂，切小塊備用。 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-26 11:45
（中藥店購買的山藥）、白扁豆、茴香、蓮子。 做法： 1、將老鴨清洗干凈并斬小塊后焯水； 2、把鴨塊撈出，用流動的水將其沖洗； 3、洗干凈蔥姜，將蔥打蔥結(jié)，姜切成薄片，并沖洗中藥材。 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-25 17:14
而枯落。取茯苓500-1000克，研為細(xì)末，每次6克，白開水沖服，每天2-3次；或于睡前服10克，1個(gè)月為1療程。若同時(shí)外用補(bǔ)骨脂、旱蓮草各25克，加75%酒精200毫升，浸泡1周后用，每日涂患處數(shù)次，則療效更佳。未同...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-25 15:29
【材料】：新鮮香菇 8朵、胡蘿卜一小段、蔥兩根、色拉油3湯匙、鹽1/2茶匙、白糖一點(diǎn)點(diǎn)、雞精1/4茶匙
發(fā)布時(shí)間：2012-10-25 13:40
美，含有豐富的蛋白質(zhì)和粗纖維，有增強(qiáng)機(jī)體免疫力的食效。白靈菇可以單獨(dú)成菜，但大多時(shí)候都是配搭肉類共烹，如今天的“白靈菇豆角...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-25 11:06
2大勺。 做法： 1、甜面醬和番茄醬以1：1比例勾兌好，并撒上白芝麻；青椒切小圈、洋蔥、杏鮑菇切丁； 2、油七成熱時(shí)，放入杏鮑菇，...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-24 10:56
1、干花菇用溫水泡開，沖洗下，去蒂，入開水鍋中焯熟（約1分鐘即可）； 2、把焯好的花菇撈出，稍涼后用手?jǐn)D干水分，切成片； 3、...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-23 11:24
鹽、料酒、胡椒粉、糖、蠔油、食用油、水淀粉。 做法： 1、蝦去皮、去蝦線、開背，用料酒和胡椒粉提前腌制10分鐘； 2、雙菇去根后...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-23 10:40
、食欲不振、容易出汗、昏昏欲睡等癥狀。因此，在這個(gè)炎熱的夏天里擁有一個(gè)合理的飲食習(xí)慣對于緩解上述癥狀會非常有幫助。生活家小編特別為您搜羅了適合這個(gè)夏天的飲食保健知識，為您貼身定制夏季健康飲食！ ...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-22 15:11
成分。蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。研究發(fā)現(xiàn)，蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值僅次于牛奶。人們一般認(rèn)為，肉類和豆類食品中才分別含有較高的動物蛋白和植物蛋白，其實(shí)蘑菇中的蛋白質(zhì)含...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-22 11:23
有記載?！侗静萸笳妗分姓f：香蕈味甘性平，大能益胃助食，及理小便不禁?！度沼帽静荨分姓f：益氣，不饑，治風(fēng)破血。香菇(香菇食品)具有益氣補(bǔ)虛，健脾胃，托痘疹的功效，適用于久病體虛、食欲不振、小便頻數(shù)...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-19 14:16
生,吃些什么好呢?其實(shí),食用菌類是這個(gè)季節(jié)再好不過的養(yǎng)生食品了。 食用菌是指可食用的菌類食物。食用菌不僅味道鮮美,還含有豐富的B族維生素,有硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素B12等,這些都是人體容易缺乏...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-19 14:12
1克、中等雞蛋一個(gè)、蛋黃一個(gè)（涂抹用），杏仁數(shù)十粒。 做法： 1、黃油放至室溫融化后放入白砂糖攪拌至微微發(fā)白皆可。 2、放入一個(gè)...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-19 13:57
而且非常適合春天飲用，番茄能健胃消食、生津止渴，金針菇除了益智，更有防止過敏、增強(qiáng)免疫力的功效，加上魚片，就是一道完美的快手靚湯了。 3~4人份做法： 1. 番茄洗凈去蒂，每個(gè)切6瓣； 2. 金...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-18 15:27
用價(jià)值。每100克黑木耳中含蛋白質(zhì)11.6克、碳水化合物65克、脂肪0.2克、鐵185毫克（是豬肝的7倍）、鈣375毫克、磷201毫克，此外，還有豐富的維生素B1、B2、C和胡蘿卜素、纖維素等。它對預(yù)防缺鐵性貧血及補(bǔ)鈣，...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-18 14:58
這對腦神經(jīng)的生長發(fā)育有良好的滋養(yǎng)作用。黑木耳是高蛋白、低脂肪食物，久服可以健腦益智，對于久病體虛、腰膝酸軟、肢體麻木、失眠多夢、眩暈、健忘者可經(jīng)常食用。 豬腦燉木耳：取豬腦250克，黑木耳10...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 16:05
和延緩老人智力的衰退有著特殊的功能，所以日本有人稱香菇為“益智菇”。香菇含有蛋白質(zhì)、氨基酸、脂肪、粗纖維、維生素B1、維生素B2、維生素C、煙酸、鈣、磷、鐵等成分。其中蛋白質(zhì)含量在菌類食物中是最高的...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 16:03
姜片100克 蒜片15克 蔥節(jié)30克 精鹽、胡椒粉、料酒、味精、雞精、水淀粉、化豬油各適量 &bsp;&bsp;&bsp; 制法： 1?猴頭菇去掉老根...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 15:45
蔥花15克 精鹽、料酒、白糖、醬油、醋、味精、上湯、水淀粉、化豬油、精煉油各適量 &bsp;&bsp;&bsp; 制法： 1?猴頭菇去掉老根，改...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-17 15:43
sp; 1、將木耳泡發(fā)，切碎；雞蛋打散，用少許鹽、雞精調(diào)味，并加進(jìn)適量溫開水?dāng)嚢杈鶆?；枸杞子用開水燙一下。 &bsp; 2、將...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-16 14:17
夏末秋初是毒蘑菇適宜生長時(shí)期，也是毒蘑菇中毒的高發(fā)季節(jié)。為此，煙臺市衛(wèi)生監(jiān)督所今日發(fā)布警示，提醒市民預(yù)防毒蘑菇中毒事件發(fā)生。 毒蘑菇又稱毒蕈，我國約有100種毒蘑菇，常見含劇毒可致人死亡的至少...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-15 16:42
金針菇對兒童的智力發(fā)育有特殊作用，有“增智菇”之譽(yù)，是兒童保健佳品。對比試驗(yàn)表明，從斷奶到學(xué)齡期，經(jīng)常食用金針菇的兒童，不但聰明，而且記憶力強(qiáng)。孕婦常食鮮金針菇，有利于防止胎兒軟骨病或畸形。&bs...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-15 16:40
大蔥片6片&bsp; 生抽1湯匙（15ml）白糖1/4茶匙（1克） 鹽1/4茶匙（1克） 做法： 1）將干黑木耳放入容器中，倒入5倍的冷水，浸泡30分鐘。待木耳完全泡軟后去掉硬根，用手將木耳撕成一口大小的朵。 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-15 16:37
生,吃些什么好呢?其實(shí),食用菌類是這個(gè)季節(jié)再好不過的養(yǎng)生食品了。 食用菌是指可食用的菌類食物。食用菌不僅味道鮮美,還含有豐富的B族維生素,有硫胺素、核黃素、尼克酸、維生素B12等,這些都是人體容易缺乏...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-15 16:35
花10克，鹽、雞湯、胡椒粉、米酒、花生油各適量。 制作方法：先將金針菇洗凈、豆腐切小塊備用，再將鯽魚宰好，去內(nèi)臟，洗凈并以干...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-12 17:09
5克，醬油10毫升，鹽3克，味精2克，料酒15毫升，蔥10克，生姜汁5克，上湯1500毫升，豌豆苗20克。 〔制作〕將鮮山藥去皮，切成0...
發(fā)布時(shí)間：2012-10-12 16:38
椒粉，蔥花兒。 做法： 1、瘦肉切片，用油、鹽、白胡椒粉拌勻，腌制20分鐘； 2、金針菇切去根部，清洗干凈，豆腐切粗...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-27 14:12
享用的，中國人稱之為“山珍”。云南的雞粽,明朝時(shí)被列為貢品，每天用驛站飛騎送去北京，只有明熹宗個(gè)人才能享受。日本的食用菌文化也很別致，天然、健康的標(biāo)準(zhǔn)使日本人對松茸、羊肚、竹蓀等食用菌的品格要求...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-26 17:00
長在海拔650至1000米高山混雜交林地上。牛肝菌粗壯肉厚，結(jié)實(shí)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，味道鮮美。每100克干品中含蛋白質(zhì)21.6克，碳水化合物57.4克，熱量316千卡，灰分5.2克，鈣39毫克。具有清熱、養(yǎng)血、和中和幫助消...
發(fā)布時(shí)間：2012-09-26 16:46
