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    香烤蘑菇

    食材：雞腿菇1只，橄欖油、細鹽、黑胡椒粉適量。做法： 1.雞腿菇用清水沖洗，去掉頭尾部分，在中間切一刀，注意不要切斷

    發(fā)布時間：2017-07-04 13:49

    2017“窮人吃肉富人吃食用菌”，美國“FDA”宣稱：“21世紀是多糖的世紀”。

    在歐美國家和東南亞流傳著這樣一句話，窮人吃肉富人吃菌。那么食用真菌到底對人體有幾大作用，歸納起來主要有五大作用：一、具有

    發(fā)布時間：2017-07-03 15:04

    簡簡單單的下酒菜 香干拌金針菇

    原料 金針菇150克，五香豆干5塊，胡蘿卜半個 調料 生抽2大匙，香油1大匙，辣椒紅油少許，香菜碎、蔥末、蒜末各1小匙 1.

    發(fā)布時間：2017-06-30 10:25

    超級下飯的香菇肉沫豆腐

    【材料】 豬肉100g 豆腐500g 香菇 6-8顆 水淀粉（10g生粉+50g水混合） 蔥、蒜少許 （油、鹽、胡椒粉、蠔油、生抽）適量 【

    發(fā)布時間：2017-06-27 09:39

    油淋金針菇的做法

    用料主料胡蘿卜1根金針菇300克橄欖油半湯勺香菜1根輔料味極鮮2勺蒸魚豉油1勺糖少許鹽適量蒜3瓣做法1.金針菇開鍋后下鍋，焯熟撈出

    發(fā)布時間：2017-06-26 11:20

    西餐佳品——蘑菇肉醬面

    蘑菇肉醬面作為西餐中的佳品，學會之后在他（她）面前大顯身手，每次晚餐都可以十足浪漫! 用 料 金針菇15g 蘑菇15g 茄汁50g

    發(fā)布時間：2017-06-24 10:58

    黑木耳牛蒡茶凍

    　　材料：　　牛蒡茶包1包、黑木耳養(yǎng)生露300ml、熱開水300ml、煉乳適量、洋菜粉1小包　　做法：　　1、事先準備黑木耳養(yǎng)生露、

    發(fā)布時間：2017-05-05 16:38

    涼拌雙菌

    　　材料：金針菇、白木耳、生抽適量、辣椒油1勺　　做法：　　1、準備好材料，將金針菇洗凈；　　2、白木耳干下鍋煮一下；　　3

    發(fā)布時間：2017-05-04 10:33

    蠔油草菇

    　　材料：　　草菇250g、鹽、糖1小匙、雞精少許、蠔油1湯匙、姜4片、蒜1瓣、紅椒1個、青椒1個　　做法：　　1、準備材料；　　2

    發(fā)布時間：2017-05-02 11:06

    食用菌的食用價值

    　　中國的食用菌資源豐富，也是最早栽培、利用食用菌的國家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的記載。至少在800多年前香菇的栽

    發(fā)布時間：2017-04-28 13:33

    雞蛋菌菇湯

    　　材料：雞蛋1個、金針菇一小把、平菇一小把、香菇3朵、生姜1片、香蔥適量、食用油、食鹽、香油適量　　做法：　　1、將雞蛋打

    發(fā)布時間：2017-04-26 15:52

    紅燒猴頭菇

    　　材料：　　猴頭菇200克、豆腐200克、胡蘿卜10克、雞蛋1個、生姜1小塊、玉米粉1大匙、地瓜粉2大匙、食用油500克（實耗30克）

    發(fā)布時間：2017-04-24 11:41

    黑耳番茄炒蛋

    　　材料：黑木耳適量、西紅柿1個、雞蛋3個、鹽5克、蔥5克、老抽2克、蠔油2克、白砂糖2克、植物油適量　　做法：　　1、黑木耳提

    發(fā)布時間：2017-04-20 10:37

    花菇豌豆燜飯

    　　材料：　　大米1000g、豌豆200g、花菇150g、豬肉200g、臘腸150g、油、鹽、生姜汁、橄欖油、十三香、生抽、蠔油、水淀粉、蔥

    發(fā)布時間：2017-04-19 11:12

    一品竹蓀湯

    　　材料：　　竹蓀、脊骨150g、姜、鹽、娃娃菜2顆、鵪鶉蛋20g　　做法：　　1、脊骨洗凈；　　2、用開水焯脊骨拋去血沫。高壓鍋

    發(fā)布時間：2017-04-17 10:31

    涼拌金針菇

    　　材料：　　金針菇200g、萵苣50g、青椒1個、鹽、涼拌醬油1/2勺、涼拌醋、辣椒油　　做法：　　1.金針菇切掉根部；　　2.鍋里

    發(fā)布時間：2017-04-14 10:53

    黃瓜炒雙菇

    　　材料：蟹味菇2盒、黃瓜1根、蠔油、鹽、豬肉、蔥、姜 　　做法：　　1、燒一鍋開水，將洗凈的蘑菇焯燙一下?lián)瞥?，用冷水沖一下

    發(fā)布時間：2017-04-11 14:32

    桃膠銀耳玫瑰羹

    　　材料：　　桃膠5顆、銀耳半朵、金邊玫瑰10朵、蔓越莓20g、黃冰糖50g　　做法：　　1、準備好食材；　　2、桃膠泡發(fā)24小時至

    發(fā)布時間：2017-04-06 15:01

    美味新吃法：香煎脆皮杏鮑菇

    　　材料：　　杏鮑菇兩個、脆皮炸雞粉1包、植物油20g　　做法：　　1、準備杏鮑菇、香脆炸雞粉；　　2、杏鮑菇切厚片，打花刀；

    發(fā)布時間：2017-04-05 09:58

    茶樹菇燒雞

    　　材料：　　雞肉1000g、茶樹菇300g、郫縣豆瓣1湯匙、姜1塊、生抽1湯匙、白糖1茶匙、鹽半茶匙、香醋半湯匙、香油1茶匙、雞精半

    發(fā)布時間：2017-03-31 16:01

    奶油蘑菇湯

    　　材料： 　　蘑菇、黃油、洋蔥、白胡椒粉、淡奶油、面粉、鹽　　做法 ： 　　1、將100克黃油在鍋中融化；　　2、加入面粉炒熟

    發(fā)布時間：2017-03-27 11:10

    菇香咸肉粥

    　　材料：　　干香菇50g、咸肉150g、大米100g、花生米適量、芹菜適量　　做法：　　1、準備咸肉、香菇、米、花生米、芹菜；　　

    發(fā)布時間：2017-03-25 14:24

    手撕杏鮑菇

    　　材料：小杏鮑菇4個、青紅椒各一小塊(20克)、蒜4-5瓣、芝麻油30克、米醋10克、鹽1克?！　∽龇ǎ骸　?、將杏鮑菇清洗干凈，入

    發(fā)布時間：2017-03-23 11:02

    香菇蛋包飯

    　　材料：　　香菇3朵，火腿100克，米飯1小碗，雞蛋2個，胡蘿卜半根，青蔥1根，鹽1茶匙，雞精1/4茶匙（1克），番茄醬少許　　做

    發(fā)布時間：2017-03-22 11:48

    卡布奇諾菌菇濃湯

    材料：新鮮香菇1朵、杏包菇2朵、小洋菇5-8朵、鹽1/2匙、紅椒粉1/2匙、松露醬1/2匙、奶油1大匙、鮮奶油1.5杯、水或鮮奶2杯做法：1

    發(fā)布時間：2017-03-20 10:40

    花菇牛肉燜飯

    　　材料： 　　花菇1小把、牛肉末250克、米3杯(電飯鍋杯)、香蔥1棵、干辣椒3顆、八角3粒、姜1小塊、生抽、鹽、雞粉、糖適量、　

    發(fā)布時間：2017-03-17 11:32

    香烤蒜香蘑菇串

    　　材料：　　口蘑15個、西葫蘆1個、南瓜1/4個、紫洋蔥1/2個、紅燈籠椒1個、蒜10瓣、羅勒葉20克、孜然粉1湯匙、辣椒粉1湯匙、橄

    發(fā)布時間：2017-03-16 10:10

    火腿蘑菇餅

    　　主料：火腿80克、新鮮洋菇50克　　配料：鹽1茶匙、沙拉油2大匙　　面糊：洋蔥末10克、糯米粉40克、水130毫升　　做法：　　1

    發(fā)布時間：2017-03-15 10:20

    培根蘑菇薯片薄餅

    　　材料：　　雞蛋1個、土豆2個、培根4片、紫洋蔥1個、水牛芝士1塊、馬蘇里拉芝士50g、蘑菇3個、番茄醬6湯匙、歐芹碎適量、黑胡

    發(fā)布時間：2017-03-14 08:31

    牛肝菌海鮮燉飯

    　　材料：　　意大利米200克、大蝦3只、帶子100克、洋蔥或紅蔥頭1/2個（刴碎）、蒜頭3瓣（刴碎）、帕馬森芝士碎100克、牛肝菌10

    發(fā)布時間：2017-03-13 08:27

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