材料:柴雞半只、干香菇10朵、紅棗8克、枸杞10克 做法: 1、柴雞剁成小塊,倒入沸水鍋中,滾煮一下,去掉血水,撈出后
發(fā)布時間:2016-10-21 14:13
每100g干品含天門冬氨酸1.89g、蘇氨酸1.01g、絲氨酸1.04g、谷氨酸3.83g、甘氨酸1.06g、丙氨酸1.32g、纈氨酸1.67g、蛋氨酸1
發(fā)布時間:2016-10-09 16:10
材料:猴頭菇、蟲草花、玉米、豬骨頭、蓮子、黃菜花、胡蘿卜、鹽 做法: 1.把猴頭菇洗凈,入清水濕泡1-2小時,擠出菇
發(fā)布時間:2016-09-21 11:48
營養(yǎng)成分:100克鮮品中含蛋白質(zhì)2.9克、脂肪0.2克、碳水化合物2.4克、粗纖維0.6克、灰分0.6克、鈣8毫克、磷66毫克、鐵1.3毫克
發(fā)布時間:2016-08-26 16:27
黑木耳的營養(yǎng)價值較高,據(jù)測定,每百克黑木耳含蛋白質(zhì)10.6克,脂肪0.2克,碳水化合物65.5克,粗纖維7.0克,鈣357毫克,磷201
發(fā)布時間:2016-07-18 14:39
松茸的主要營養(yǎng)成分為多糖類、多肽類、氨基酸類、菌蛋白類、礦物質(zhì)類、微量元素類及醇類。子實體中含有18種氨基酸、14種人體
發(fā)布時間:2016-06-28 15:02
營養(yǎng)成分 據(jù)營養(yǎng)成分分析,每100g干品黑木耳含碳水化合物65g、粗纖維7g、蛋白質(zhì)10. 6g、脂肪0. 2g、Ca375mg、P 201mg、Fe 18
發(fā)布時間:2016-06-14 21:29
對神經(jīng)衰弱的效果 據(jù)北京、武漢等有關(guān)醫(yī)院用靈芝孢子粉治療神經(jīng)衰弱患者108例,30天為1個療程,連服2-3個療程。結(jié)果:患
發(fā)布時間:2016-06-13 14:52
材料:銀耳1朵 櫻桃400克 黃冰糖40克 做法: 1、銀耳提前溫水泡發(fā),櫻桃洗凈去蒂備用 2、泡發(fā)的銀耳去根撕成小朵,
發(fā)布時間:2016-05-31 16:24
黑松露的成熟期通常在每年的11月到次年的三月,通常最好的季節(jié)是在12月到次年的3月之間。采集松露的人叫做松露獵人,每個松
發(fā)布時間:2016-05-28 15:37
我國早期的文獻(xiàn)中,用來表述菇菌的文字比較復(fù)雜。拙著《菌蕈字源考》(1991,1992)和《關(guān)于菌蕈詞源的考訂》(1992)中初步
發(fā)布時間:2016-05-26 16:00
材料: 荸薺300克、荷蘭豆50克、木耳、紅椒30克、水淀粉適量、精鹽適量、元貞糖1克、蒸魚豉油10毫升、麻油適量?! ∽龇?/p>
發(fā)布時間:2016-05-20 13:32
材料:木瓜100g,薏米50g,銀耳5g 做法: 1、薏米洗凈,用清水浸泡2小時; 2、干銀耳清水泡發(fā)后清洗干凈,去掉根部,撕成小朵;
發(fā)布時間:2016-04-29 15:22
香菇是食用菌中的上品,含有30多種酶和18種氨基酸。人體所需的8種氨基酸,香菇中含有7種。每100克干香菇中含有蛋白質(zhì)13克,還
發(fā)布時間:2016-04-19 14:47
材料:柴雞 竹蓀 大蔥 姜片 菜心 胡蘿卜 鹽 做法: 1)將柴雞半只,洗凈斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘,只要竹蓀回軟發(fā)脆即可。
發(fā)布時間:2016-04-12 14:06
食材原料: 主料:土雞1只、竹蓀200克。 配料:枸杞、姜適量。 調(diào)料:鹽、胡椒粉各適量。 制作方法: 1. 竹蓀泡發(fā)洗凈備用; 2
發(fā)布時間:2016-03-31 14:17