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裙（白色網(wǎng)衣），剪去蒂部（封閉的一端），用淡鹽水浸泡10分鐘，切成4~6厘米的小段備用 2. 姬松茸、花菇、木耳泡發(fā)（半小時左右）...
發(fā)布時間：2012-06-29 11:33
木耳能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血。 &bsp; 木耳中的膠質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)吸附集中起來排出體外，從而起到清胃滌腸的作用。同時，它還有幫助消化纖維類物質(zhì)的...
發(fā)布時間：2012-06-29 10:43
燒杏鮑菇成為三位航天員第一日早餐佐餐菜點，為此，引起廣大網(wǎng)友熱情追捧，杏鮑菇成為當紅的航天營養(yǎng)食品?！ ?jù)北京市營養(yǎng)源研究所食品檢測中心對河北平泉送檢樣品檢測報告分析，每100克杏鮑菇中含蛋白質(zhì)2....
發(fā)布時間：2012-06-28 16:51
不得不入院治療，昨日，記者從省消協(xié)獲悉，經(jīng)大方縣城北消協(xié)分會協(xié)調(diào)，餐飲店向消費者周某和龍某賠償了醫(yī)藥費、務(wù)工補助費等共計6400元。 據(jù)了解，家住大方縣的消費者周某、龍某和家人來到大方某餐館就餐...
發(fā)布時間：2012-06-28 14:55
毫升）、鹽3克。 靚湯速成時間 50分鐘左右 做法 玉米加足清水，上火煮沸。加入紅蘑、姜、胡蘿卜。待水再次煮沸，文火煲40分鐘。最...
發(fā)布時間：2012-06-28 14:33
用菌。 &bsp;&bsp;&bsp; 專家介紹，茶樹菇富含人體所需的天門冬氨酸、谷氫酸等17種氨基酸（特別是人體不能合成的8種氨基酸物質(zhì)）和10多種礦物質(zhì)微量元素與抗癌多糖，其藥用保健療效高于其他食用菌。 &bsp;&bs...
發(fā)布時間：2012-06-28 14:22
水淀粉、紹酒。 做法：1、雞胸肉切丁，滑子菇切段、青紅椒切斜塊。 2、雞肉丁用鹽、紹酒、水淀粉腌漬。 3、鍋中做油煸香蔥花、放入...
發(fā)布時間：2012-06-28 13:42
是中國人餐桌上常見的菌類食品。 可到底什么樣的黑木耳才是好的？本期《生活實驗室》將通過實驗告訴你辨別黑木耳的方法。 ■市民詢問 泡木耳泡出沉淀物會不會是摻了假？ 市民張先生日前打入...
發(fā)布時間：2012-06-28 09:12
木耳含有大量的微量元素、維生素B1、B2、胡蘿卜素、卵磷脂、腦磷脂、鈣、鐵等等營養(yǎng)物質(zhì)，能有效防止血液凝結(jié)、心腦血管疾病的作用。在中醫(yī)看來黑木耳性平味甘，具有補氣、益智、生血的功效。
發(fā)布時間：2012-06-27 17:24
猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價值?，F(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn)，食用菌還有多項保健功能，已經(jīng)開發(fā)出多種以菌類為原料的藥物。食用菌對人體的益處大致有以下幾方面。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素寶...
發(fā)布時間：2012-06-27 15:12
。中醫(yī)講，蘑菇具有益氣強身、健脾開胃的功效?，F(xiàn)代研究也證實，蘑菇有提高機體免疫力、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜、止咳化痰、抗癌、通便排毒、降血脂血糖等多種作用，再加上蘑菇本身易消化，它的這些營養(yǎng)就很容易被人體吸...
發(fā)布時間：2012-06-27 15:08
做法：1、鵪鶉斬殺洗凈，黃鱔用鹽搓洗，去膩，洗凈，菇洗凈切半。 2、砂鍋盛水，將鵪鶉與黃鱔放入內(nèi)，大火煮沸。 3、轉(zhuǎn)小火，撇去...
發(fā)布時間：2012-06-27 13:49
發(fā)，把銀耳發(fā)黃的根部去除，雪梨去皮切塊，鮮百合洗凈。 2、在鍋中加入足量的水，大火燒開后加入銀耳，再次開鍋后，轉(zhuǎn)中小火煮20分...
發(fā)布時間：2012-06-26 16:43
泡發(fā)，洗凈，撕成小朵； 2、紅棗去核洗凈；（直接買無核紅棗比較省事） 3、鍋中加水放入黑木耳、銀耳、紅棗慢火煨燉至湯水粘稠、木...
發(fā)布時間：2012-06-26 16:29
bsp; 枸杞10克&bsp;&bsp; 清水適量 作法：1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時后洗凈，剪去根部，然后用手撕成小片；蓮子、百合和枸杞也分...
發(fā)布時間：2012-06-26 16:17
p; 去蒂后掰小塊 桂圓干、枸杞、紅棗洗凈備用（本應(yīng)放蓮子可我不喜歡所以省去） 冷水入銀耳，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火，加冰糖往一方向攪...
發(fā)布時間：2012-06-26 16:15
意向認購率已逾50%，意向認購總金額已過4億元。而就在5月初的中國首屆人參專場拍賣會上，一棵百年30克野生人參拍出了300萬元的天價。據(jù)初步測算，其每克均價達到了黃金的250倍、蟲草的140倍。種種跡象表明，...
發(fā)布時間：2012-06-26 13:47
、鹽、花生油、蔥、姜。 做法： 1、蒜苗洗凈切斷，平菇撕片淖水后浸在冷水里備用； 2、蔥絲，姜末、八角花椒自制大料粉、醬油、紅...
發(fā)布時間：2012-06-25 15:18
以買到各種各樣的食用菌品種，蘑菇的營養(yǎng)是極為豐富的，下面一起來看一下它們的營養(yǎng)價值吧。富含營養(yǎng)成分，預防多種疾病 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌營養(yǎng)豐富、味道鮮美，自古以來被列為上等佳肴，是高蛋白、低脂...
發(fā)布時間：2012-06-25 09:35
： 1、竹蓀、枸杞、絲瓜備好； 2、雞架、雞湯備好； 3、竹蓀、枸杞泡發(fā)好，絲瓜用蔬菜切片器切成長片待用； 4、雞架放入鍋里加入適...
發(fā)布時間：2012-06-20 12:16
好，雞肉與蘑菇的組合很經(jīng)典，比如雞肉蘑菇湯、雞肉蘑菇意大利面、雞肉蘑菇粥...）、黃甜椒1/4個、紅甜椒1/4個（可以隨意搭配你喜...
發(fā)布時間：2012-06-20 12:01
4朵(約20克)，青、紅椒片各10克，蒜蓉、干蔥蓉共5克。&bsp;調(diào)料：福泉燒汁、鹽各12克，白糖、生粉各5克，雞粉20克，味精12克，蠔油...
發(fā)布時間：2012-06-20 11:33
