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1.口蘑洗凈控干水份切厚片備用；2.電飯鍋放入黃油等黃油開(kāi)始融化時(shí)加一片姜；3.黃油全部融化后略等10秒，倒入口蘑；4.略微翻炒
發(fā)布時(shí)間：2013-07-04 14:07
原料：新鮮口蘑300克，雞湯50克，橄欖油10克，醬油5克，白糖5克，料酒、精鹽、味精、蔥、姜、水淀粉適量。 做法： 1.先將口蘑洗
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:53
食材：竹蓀、豬蹄和蜜棗。 做法： 1.將竹蓀浸泡2小時(shí)左右，期間不間斷更換清水，然后擇洗干凈，瀝干。 2.將豬蹄洗凈，焯燙一遍
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:40
材料：平菇200克，鮮牛奶500克，白糖50克。 方法： 1.平菇洗凈，成細(xì)絲，用開(kāi)水焯一下，撈出備用； 2.將牛奶倒入勺內(nèi)，放入焯好
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:39
材料：鮮平菇400克，母雞一只（約1200克），紹酒25克等。 方法： 1.平菇洗凈、成小塊；雞擇洗干凈，去頭、爪和內(nèi)臟，斬成小塊；
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:36
原料：平菇250克，鯽魚(yú)500克（約5-6條），料灑50克等。 方法： 1.平菇去蒂、洗凈，開(kāi)水湯一下，切成骨牌塊； 2.鯽魚(yú)擇洗凈。炒
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:32
原料：平菇500克，干辣椒1克，紅辣椒絲20克，精鹽、白糖、醋、姜絲、花椒、香油等適量。 方法： 1.菇洗凈，沸水鍋中焯透，撈入
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:28
原料：平菇600克，番茄醬150克，熟豬油50克，味精3克，精鹽5克，白糖10克，蔥姜末各5克，香油5克。 做法： ①平菇摘洗干凈，擠
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:24
材料：豬大湯骨或尾椎骨、白蘿卜、平菇 步驟： 1.骨頭買回來(lái)后如果不馬上燒要放在通風(fēng)處。水燒開(kāi)后，將洗凈的骨頭放入開(kāi)水里，
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 16:05
材料：猴頭菇、雞蛋 做法； 1.取猴頭菇一個(gè)，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡發(fā)。將泡發(fā)好的猴頭菇連水一起放入冰箱冷藏室保存
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:58
材料：猴頭菇、雞肉、豬肉、紅棗、茨實(shí)、干準(zhǔn)山、枸杞 做法: ①先將猴頭菇洗凈，浸泡； ②把雞肉洗干凈，斬開(kāi)； ③湯鍋里再加入
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:51
材料：猴頭菇、豬肉 調(diào)料：鹽、花椒、枸杞子 步驟： 1.猴頭菇用水浸泡； 2.將花膠蒸半小時(shí)，然后放入冰水中，置于冰箱里24小時(shí)
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:41
材料：白玉菇、玉米、雞肉、豬肉 調(diào)料：鹽、生姜、花雕酒 步驟： 1.姜切片，猴頭菇泡水，泡好水的猴頭菇去掉根部，撕成小塊，雞
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:35
材料：白玉菇、玉米、毛豆腐 調(diào)料：鹽、花生油 步驟： 1.平菇洗凈，撕成小片，蔥切粒待用； 2.放置平底鍋，煎豆腐，煎好待用；
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:25
材料：白玉菇、谷物調(diào)和油、耗油、杭椒、鹽 步驟： 1.白玉菇去根入鍋中略焯撈出； 2.鍋中放適量油燒熱，入杭椒段略炒； 3.加入
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 15:18
材料：白玉菇、絲瓜、蝦仁、雞精、鹽、糖 步驟： 1.泡洗干凈的蝦仁鍋炸香，下蔥花； 2.放入絲瓜翻炒放入白玉菇翻炒； 3.加入高
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 14:46
材料：墨斗丸、白玉菇、紫菜 步驟： 1.將白玉菇去蒂，用清水浸泡30分鐘，擇洗干凈； 2.將墨斗丸洗凈，放入豬骨湯中； 3.放入白
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 14:25
材料：白玉菇、魷魚(yú) 調(diào)料：料酒、鹽、耗油、蒜、白糖、玉米油 步驟： 1.魷魚(yú)去除內(nèi)臟和表面的膜，洗干凈，切小塊； 2.白玉菇切
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 14:04
材料：白玉菇 調(diào)料：谷物調(diào)和油、鹽、醬油 步驟： 1.白玉菇切去根部洗凈放鹽水里浸5分鐘； 2.鍋加入適量的油，放入肉輕炒； 3.
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 13:56
材料：白玉菇、泡菜、香菜 調(diào)料：花生油、生姜、辣豆豉、鹽 步驟： 1.白玉菇切去根部，洗凈掰開(kāi)； 2.在白玉菇上撒少許鹽拌勻；
發(fā)布時(shí)間：2013-07-02 13:45
材料：蝦仁、青豆、雞蛋1個(gè)(取蛋清) 做法： ①金針菇切成段后放在一旁備用； ②蝦仁洗凈后放入碗里，加蛋清、淀粉、黃酒、食鹽
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 16:14
材料：金針菇、豬肝 做法： ①首先將湯鍋內(nèi)的水燒開(kāi)，在燒水的時(shí)候?qū)⒇i肝切片； ②將豬肝切片用薯粉攪拌均勻，待水開(kāi)后與金針菇
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 16:10
材料：銀耳10克、百合10克、大蘋(píng)果1個(gè) 做法： ①將銀耳浸泡30分鐘，待其泡發(fā)； ②把泡好了的銀耳與洗凈了的百合一起放進(jìn)砂鍋里
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 15:48
材料：銀耳20克、木瓜250克、冰糖60克 做法： ①將木瓜去皮切好，將銀耳浸泡30分鐘，泡發(fā)； ②將食材一起放進(jìn)砂鍋里，加適量冷
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 15:43
材料：銀耳20克、蓮子10克、紅棗10克、冰糖60克 做法： ①將銀耳浸泡30分鐘，泡發(fā)后； ②將洗好了的蓮子、紅棗一起放進(jìn)砂鍋里，
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 15:38
材料：銀耳10克、雞蛋一只、冰糖50克 做法： ①將銀耳浸泡30分鐘，待其成片狀后，放入小平底鍋內(nèi)； ②鍋內(nèi)放入適量水，水燒開(kāi)后
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 15:32
材料：菊花5克，白粥半碗，銀耳10克 做法： 1.煮粥； 2.將銀耳洗凈泡軟； 3.粥熬好后，放入小平底鍋內(nèi)，將泡軟的銀耳倒入其中，
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 15:22
材料：平菇，白菜 調(diào)料：鹽、調(diào)和油、醋、胡椒粉、蔥、姜、蒜、料酒 步驟： 1.青魚(yú)頭去鰓，去鱗，去雜質(zhì)，洗凈； 2大白菜洗凈切
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 15:04
材料：平菇 調(diào)料：鹽、調(diào)和油、醋、胡椒、香菜 步驟： 1.平菇撕成塊浸泡在鹽水里面殺菌； 2.肉切成細(xì)絲，放進(jìn)白酒和鹽，腌制一
發(fā)布時(shí)間：2013-07-01 14:57
