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    好吃下飯不長(zhǎng)肉,試試這道干煸杏鮑菇吧!

    食材:杏鮑菇 500g蒜瓣 5瓣小蔥 1棵孜然粉 1小勺辣椒粉 1小勺白芝麻 1勺花椒粉 1小勺醬油 2勺蠔油 1勺老抽 半勺步驟:1. 杏鮑菇

    發(fā)布時(shí)間:2025-07-14 14:32

    香菇燒豆腐,香過(guò)大魚大肉!

    食材:香菇 8朵豆腐 1塊蔥 10克蒜 3瓣生抽/味極鮮 3勺淀粉 3勺冒尖蠔油 1.5勺雞精 1克鹽 適量做法:1. 香菇去蒂切片,豆腐提前焯

    發(fā)布時(shí)間:2025-07-09 15:20

    竹蓀配它,奇妙的組合,味道實(shí)屬驚艷!

    食材:蒜苗、竹蓀、食用油、鹽、生抽步驟:1. 竹蓀提前泡發(fā)好,擠出多余水分,切段備用;2. 蒜苗擇好,洗凈后切段備用;3. 鍋燒

    發(fā)布時(shí)間:2025-07-07 17:18

    香菇這樣一燒,簡(jiǎn)單又下飯!

    食材:香菇、蔥、鹽、醬油、蠔油、老抽、淀粉、糖步驟:1. 鮮菇洗凈切掉根蒂,再劃幾刀,焯一下水撈起擠干多余水分;2. 碗里放入

    發(fā)布時(shí)間:2025-07-07 17:03

    菌菇食材如何安全保鮮?

    品種多樣的菌菇風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富,是很多家庭餐桌上的常客。然而,無(wú)論是鮮品還是干貨,菌菇如果保存不當(dāng),就有可能引發(fā)食用安

    發(fā)布時(shí)間:2025-07-07 16:30

    咖喱肥牛鮮菇卷,口感太驚艷了!

    食材:肥牛 海鮮菇香菜 娃娃菜咖喱塊 蜂蜜生抽 黑胡椒粒雞精 五香粉做法:1. 先調(diào)個(gè)料汁:咖喱2塊+適量生抽+適量蜂蜜+適量雞精+

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-30 15:14

    泡發(fā)黑木耳,為何建議不超過(guò)4個(gè)小時(shí)?

    黑木耳是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食材,市售黑木耳干品也必須經(jīng)泡發(fā)才能烹飪食用。那么,究竟是什么原因?qū)е潞谀径莩隽耸秤冒踩[患

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-27 15:24

    這種熱門菌菇食材,夏季煲湯可幫助解暑解毒

    草菇口感滑嫩,且本身的味道清淡,所以不適合炒制,更適合做湯做粥食用。草菇在夏季是家家戶戶的熱門食材,煲湯可幫助解暑解

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-23 15:24

    黑皮雞樅菌炒肉絲,又香又鮮

    食材:黑皮雞樅菌、瘦肉、胡蘿卜、紅椒、青椒、蔥、生姜、蒜頭、花生油、生抽、料酒、鹽、雞精、蠔油步驟:1. 黑皮雞樅菌清洗干

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-23 15:14

    糖醋杏鮑菇,酸甜可口,食欲大開

    食材:杏鮑菇、荷蘭豆、胡蘿卜、糖、醋、醬油、蠔油、胡椒粉、鹽、蔥、姜、蒜、香油、淀粉步驟:1. 杏鮑菇洗凈,荷蘭豆擇洗干凈

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-19 14:30

    解鎖平菇新吃法,酸辣又開胃,好吃不胖!

    食材:平菇 350克蒜末 1茶匙蔥蒜 1勺辣椒粉 2勺生抽 2勺陳醋 2勺蠔油 1勺白糖 半勺鹽和雞精 各5克步驟:1. 先調(diào)個(gè)醬汁:碗中加入

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-18 15:08

    黑椒炒雙菌,味道秒殺飯店!

    食材:黑椒醬、杏鮑菇、香菇、蠔油、白醋、姜片、蒜片、蒜末、香蔥碎步驟:1. 香菇、杏鮑菇洗凈,切1cm厚片;2. 鍋中加入少量油

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-17 14:38

    香菇這樣炒,鮮香嫩滑,一大盤不夠吃

      準(zhǔn)備食材:瘦豬肉,香菇,青椒,紅椒,料酒,鹽,雞精,白胡椒碎,水淀粉  制作方式:  1. 豬瘦肉清洗干凈,切成片狀,

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-13 14:53

    原汁原味鹽烤蘑菇,湯汁鮮美,適合減脂期!

    食材:口蘑 適量鹽 少許食用油 少量蔥花 適量步驟:1. 口蘑洗凈,把菇蒂取下來(lái),控干水份備用;2. 熱鍋冷油,油溫不需要太高,把

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-11 15:11

    蘑菇與海鮮搭配,鮮上加鮮,營(yíng)養(yǎng)也不含糊

    食材:魷魚300g 白蘑菇100g大蔥1根 姜1塊青紅椒適量 鹽少許做法:1. 魷魚洗凈后打交叉花刀,切菱形片,蘑菇切片,大蔥斜切段,姜

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-10 14:35

    金針菇夏季懶人菜,味道好極了!

    用料:火腿片 適量金針菇 適量鹽 2克油 半湯匙生抽 2勺蠔油 1勺燒烤粉 適量步驟:1. 準(zhǔn)備好食材,洗凈切片備用。2. 將火腿片裹住

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-09 16:34

    夏天別只知道做涼拌木耳了,這樣一炒,專治沒(méi)食欲!

    食材:大白菜 小半個(gè)泡發(fā)黑木耳 10個(gè)蒜 5瓣干辣椒 5個(gè)鹽 兩勺生抽 2勺糖 3克雞精 半小勺土豆淀粉調(diào)制成水淀粉 2勺香醋 3勺胡椒粉

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-06 15:06

    干鍋土豆香菇雞翅,香辣過(guò)癮

    食材:雞翅、土豆、香菇、食鹽、大蔥葉、辣椒粉、大蒜、雞精、生抽、五香粉步驟:1. 備好食材:雞翅改刀,香菇切塊,大蔥切段,

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-05 14:53

    菌菇和肉這樣搭配,營(yíng)養(yǎng)又下飯,回味無(wú)窮!

    食材:菌菇1盒 豆角1把 肉末200克 生抽2勺 老抽1勺 鹽1勺 白胡椒粉少量 大蒜2個(gè) 生姜1片 水淀粉少量步驟:1. 準(zhǔn)備菌菇和豆角,清

    發(fā)布時(shí)間:2025-06-04 15:07

    平菇和這兩種食材一搭配,又是一道創(chuàng)意家常菜

    食材:平菇、芹菜、西紅柿、鹽、蠔油步驟:1. 平菇、芹菜切段,西紅柿切塊;2. 水開后將平菇焯水,撈起備用;3. 鍋中放油燒熱后

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-30 15:43

    杏鮑菇這樣做太香了,營(yíng)養(yǎng)又下飯!

    食材:鹵牛肉塊、杏鮑菇一個(gè)、青椒一個(gè)、蒜片適量、小米椒3個(gè)、花生油適量、蠔油1勺、生抽適量、花椒適量、姜絲適量、麻椒適量步

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-29 15:35

    這是金針菇最開胃的吃法,根本停不下來(lái)

    食材:金針菇 300克胡蘿卜 半個(gè)青椒 1個(gè)水發(fā)木耳 200克生抽 3勺老抽 半勺香醋 3勺蠔油 1勺鹽 1克雞精 2克生粉 3克姜 3片蒜 3瓣蔥

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-28 15:17

    蠔油平菇西藍(lán)花,好吃無(wú)負(fù)擔(dān)!

    用料:西蘭花 一朵平菇 適量大蒜 三四瓣做法:1. 首先準(zhǔn)備好所有食材,西藍(lán)花剪下花朵,梗要留著,用削皮刀削掉表面的老皮,切成

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-27 15:41

    香菇和它是“天生一對(duì)”,這樣做比肉還香!

    食材:豆角 150克香菇 100克花生油 適量精鹽 適量醬油 適量蔥姜 適量步驟:1. 豆角摘洗干凈,切成絲;2. 香菇洗干凈,切成條;3.

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-24 10:06

    香菇和牛肉,簡(jiǎn)單一炒,秒變下飯菜!

    食材:香菇、牛肉、花生油、玉米淀粉、食鹽、生抽、大蒜、生姜步驟:1. 炒鍋不放油,將香菇片倒入鍋中,把水份炒干盛出備用;2.

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-23 15:47

    超級(jí)下飯的白玉菇做法,孩子一盤不夠吃!

    食材:雞蛋 3個(gè)白玉菇 65克干黑木耳 5克小油菜 2顆西紅柿 1個(gè)香蔥 2顆蒜 2瓣生抽 1勺蠔油 1勺鹽 2克做法:1. 提前泡發(fā)的黑木耳洗

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-21 15:50

    白玉菇搭配這兩種蔬菜,好看又好吃!

    食材:芹菜一根土豆(中等大小)1個(gè)白玉菇一小把洋蔥半個(gè)胡蘿卜或者紅辣椒適量蒜,姜適量肉適量做法:1. 芹菜去葉,洗凈切段,白

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-20 15:22

    黑皮雞樅菇汆魚片,鮮上加鮮!

    食材:黑皮雞樅菇 20顆油菜 45顆魚片 適量蠔油 適量鹽 適量大蒜 23粒剁椒醬 適量食用油 適量做法:1. 油菜擇好洗好,稍微燙一下

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-08 15:41

    杏鮑菇這么炒,一定要多煮點(diǎn)米飯!

    食材:臘肉、杏鮑菇、青蒜、紅辣椒、油鹽步驟:1. 準(zhǔn)備好原材料,杏鮑菇、青蒜洗好切好;2. 熱鍋放入少許油,下入臘肉進(jìn)去煸炒;

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-07 15:58

    香菌焗蝦仁,咸鮮可口,唇齒留香

    原料:杏鮑菇、明蝦仁、咸蛋黃、鹽、黃油、白糖、玉米淀粉步驟:1. 備好食材;2. 蝦仁和杏鮑菇(切丁)拍玉米淀粉;3. 蝦入四成

    發(fā)布時(shí)間:2025-05-06 15:19

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