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夏日，是美食家的季節(jié)，時(shí)令果蔬，輪番應(yīng)市，應(yīng)接不暇?！ ∠娜眨怯H情往來(lái)的季節(jié)，帶上時(shí)令果蔬，常回家看看，小輩孝順，父
發(fā)布時(shí)間：2014-06-26 14:16
黑木耳被營(yíng)養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為素中之葷和素中之王，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食
發(fā)布時(shí)間：2014-06-26 14:13
材料：口蘑，鍋巴，香菜，醬油，紹酒，味精，精鹽，胡椒粉 做法： 1. 鍋內(nèi)添上雞湯和泡口蘑的原湯; 2. 放入醬油少許，紹酒、味
發(fā)布時(shí)間：2014-06-26 14:07
茶樹(shù)菇最突出的保健功效莫過(guò)于它強(qiáng)大的抗癌能力了。據(jù)國(guó)家食品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心測(cè)定，茶樹(shù)菇富含人體所需的天門(mén)冬氨酸、谷氨酸
發(fā)布時(shí)間：2014-06-20 14:12
材料：鮮魷150克、金針菇150克、豆卜200克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克，鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做
發(fā)布時(shí)間：2014-06-20 14:07
我們本來(lái)在野外自由自在的生長(zhǎng)，菇柄細(xì)長(zhǎng)，渾身上下脆、嫩、香，古銅色的天然色更是健康的標(biāo)志。200多年以前，我的法國(guó)兄弟不幸
發(fā)布時(shí)間：2014-06-20 13:54
長(zhǎng)根菇為真菌植物門(mén)真菌長(zhǎng)根菇（長(zhǎng)根金線菌）Collybiaradcata （Relh.exFr.）Qul. 的子實(shí)體。菌蓋寬2.511.5 厘米，半球形至平展
發(fā)布時(shí)間：2014-06-19 14:05
乳牛肝菌，又稱粘蓋牛肝菌，俗稱澤西奶牛蘑菇，是一種擔(dān)子菌門(mén)真菌，隸屬于乳牛肝菌屬，可分為紅乳牛肝菌和白乳牛肝菌兩種。 乳
發(fā)布時(shí)間：2014-06-18 14:42
材料：黃鱔400g、杏鮑菇200g、大蒜、蔥姜、干辣椒、生抽、蠔油、老抽、鹽和雞精 做法： 1、黃鱔處理好切段，加少許料酒胡椒
發(fā)布時(shí)間：2014-06-18 14:39
今年三月份，平泉縣食用菌產(chǎn)業(yè)服務(wù)局和食用菌協(xié)會(huì)組織全縣13家菌種生產(chǎn)廠負(fù)責(zé)人，去湖北省遠(yuǎn)安縣鳴鳳鎮(zhèn)和隨州市三里崗吉祥村考
發(fā)布時(shí)間：2014-06-18 14:25
材料：牛肉200克、松茸菌100克、干椒5克(視個(gè)人口味而定)、蒜頭(去衣拍碎)15克，鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。 做法： 1.
發(fā)布時(shí)間：2014-06-17 14:54
菌菇類食品有著特殊的健康效益，而對(duì)于口蘑，除了營(yíng)養(yǎng)豐富，其香味濃郁，可以說(shuō)是最鮮美的蘑菇之一。 口蘑的鮮美來(lái)源于其中豐富
發(fā)布時(shí)間：2014-06-17 14:51
看過(guò)日本動(dòng)畫(huà)片《櫻桃小丸子》的人都知道，松茸在日本是一種奢侈品，價(jià)格奇高，每噸松茸的價(jià)格高達(dá)1600萬(wàn)日元，是香菇的18倍，
發(fā)布時(shí)間：2014-06-17 14:49
很久很久以前，有一位年輕英俊的藏族青年，為了建設(shè)家園，頂著烈日，揮汗如雨，夜以繼日，開(kāi)墾著一片又一片荒山。 話說(shuō)有一天
發(fā)布時(shí)間：2014-06-16 10:54
目前我國(guó)野生的藥用靈芝的種類有90余種，其中有20多種靈芝常做藥用，由于野生靈芝生長(zhǎng)期較長(zhǎng)，木質(zhì)化程度較高，其硬度很高，而
發(fā)布時(shí)間：2014-06-16 10:48
食材：黑木耳20克，紅棗20枚，冰糖適量 做法： 1.將黑木耳用溫水泡發(fā)洗凈，放入小碗中； 2.在碗中加水、紅棗和冰糖，再將碗放置
發(fā)布時(shí)間：2014-06-16 10:41
花，在近些年里但凡可以食用的，不管鮮花，干貨花品，食客都趨之若鶩，以當(dāng)造食得最多的品種要數(shù)南瓜花、美女花、夜香花、劍花
發(fā)布時(shí)間：2014-06-13 15:16
材料： 灰樹(shù)花、排骨、生抽、料酒、冰糖、蔥、姜、大料、雞精 做法： 1.將排骨用清水洗凈，下鍋焯至表面變色，撈出瀝干水分備用
發(fā)布時(shí)間：2014-06-13 15:11
灰樹(shù)花具有極高的醫(yī)療保健功能。據(jù)文獻(xiàn)報(bào)導(dǎo)，它有抑制高血壓和肥胖癥的功效;由于富含鐵、銅和維他命C，它能預(yù)防貧血、壞血病、
發(fā)布時(shí)間：2014-06-13 15:09
大學(xué)剛畢業(yè)，正值不識(shí)愁滋味的年紀(jì)，去一位長(zhǎng)輩家做客。那個(gè)長(zhǎng)輩已年過(guò)四十，卻生得極美，氣質(zhì)優(yōu)雅。她獨(dú)自住在一個(gè)很大的房子
發(fā)布時(shí)間：2014-06-12 10:36
銀耳是一種含有粗纖維的減肥食品，非常適合女性和肥胖人士經(jīng)常食用。尤其在冬春季節(jié)，可以自制冰糖銀耳羹、紅棗銀耳粥、銀耳菜
發(fā)布時(shí)間：2014-06-12 10:31
食材：豆腐、香菇、榨菜、醬油、糖、淀粉、香油 做法： 1. 將豆腐切成四方小塊，中間挖空； 2. 將洗凈泡軟的香菇剁碎，榨菜剁碎
發(fā)布時(shí)間：2014-06-12 10:15
小時(shí)候，她不愛(ài)吃香菇。每當(dāng)母親將香菇端上餐桌時(shí)，她總嘟嘴表抗議：為什么不煮木耳？同為菌類食物，她顯然偏愛(ài)木耳。她喜歡吃
發(fā)布時(shí)間：2014-06-11 14:38
天麻可息風(fēng)，定驚。治眩暈眼黑，頭風(fēng)頭痛，肢體麻木，半身不遂，語(yǔ)言蹇澀，小兒驚癇動(dòng)風(fēng)。 ①《本經(jīng)》：主惡氣，久服益氣力，長(zhǎng)
發(fā)布時(shí)間：2014-06-11 14:33
材料：臘肉、茶樹(shù)菇、洋蔥、小辣椒、五花肉、蒜、豆瓣醬、鹽糖、醬油、醋、香油； 制作方法： 1、食材切好備用，茶樹(shù)菇用鍋煸
發(fā)布時(shí)間：2014-06-11 14:28
關(guān)于中藥茯苓治病的古老傳說(shuō)。古人稱茯苓為四時(shí)神藥，因?yàn)樗πХ浅V泛，不分四季，無(wú)論寒、溫、風(fēng)、濕諸疾，都能發(fā)揮其獨(dú)特
發(fā)布時(shí)間：2014-06-10 14:43
1、用于小便不利，水腫等癥茯苓功能利水滲濕，而藥性平和，利水而不傷正氣，為利水滲濕要藥。凡小便不利、水濕停滯的癥候，不論
發(fā)布時(shí)間：2014-06-10 14:40
材料：雞腿菇、香菜、大蒜、蔥、姜、干辣椒 調(diào)料：鹽、白砂糖、油 做法： 1.香菜洗凈，切段備用； 2.蒜切片，老姜切絲，干辣椒
發(fā)布時(shí)間：2014-06-10 14:31
近日，一則蘑菇還是少吃一點(diǎn)吧的帖子在網(wǎng)絡(luò)流傳，稱因?yàn)槭秤镁鷮?duì)重金屬的富集能力特強(qiáng)，因此每人每月最多只能吃200克蘑菇，同時(shí)
發(fā)布時(shí)間：2014-06-09 14:33
黑木耳不僅是美白肌膚的佳品，多吃黑木耳也可以起到烏發(fā)的作用。人們都知道，頭發(fā)變白與精神緊張、過(guò)度憂慮有關(guān)。防治頭發(fā)變白
發(fā)布時(shí)間：2014-06-09 14:27
