APP下載
平菇，又名側(cè)耳、糙皮側(cè)耳、蠔菇、黑牡丹菇，臺(tái)灣又稱秀珍菇。在生物分類學(xué)中隸屬于真菌門擔(dān)子菌綱傘菌目白蘑科側(cè)耳屬。 早在
發(fā)布時(shí)間：2015-12-17 13:35
材料：五花肉，茶樹菇干 調(diào)料：油，姜，生抽，老抽，冰糖，紹酒，八角 做法： 1.五花肉洗凈切塊，大鍋水燒開放入五花肉焯一
發(fā)布時(shí)間：2015-12-17 13:33
杏鮑菇富含豐富的營養(yǎng)，蛋白質(zhì)、碳水化合物以及維生素的含量很高，還具有人體所需要的多種微量元素，對(duì)于降血脂、降膽固醇的作
發(fā)布時(shí)間：2015-12-16 13:32
蟲草花是北冬蟲草的簡(jiǎn)稱，也叫蛹蟲草或蛹草，俗名不老草，是蟲，菌結(jié)合的藥用真菌，現(xiàn)代珍稀中草藥，北冬蟲夏草屬于真菌門，子
發(fā)布時(shí)間：2015-12-16 13:30
原材料： 【主料】：豆腐500克 【配料】：海鮮菇100克、彩椒一塊、瘦肉60克 【調(diào)料】：生姜一塊、大蒜三瓣、小蔥5棵，鹽適
發(fā)布時(shí)間：2015-12-16 13:28
老家在一個(gè)小山村，周圍群山環(huán)繞，野味更是漫山遍野。又是炎炎夏日，雷雨陣陣的季節(jié)；雷雨剛過，大大小小的蘑菇便爭(zhēng)先恐后破土
發(fā)布時(shí)間：2015-12-15 13:38
茯苓，俗稱云苓、松苓、茯靈，為寄生在松樹根上的菌類植物，形狀像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉紅色。其原生物為多孔菌科真
發(fā)布時(shí)間：2015-12-15 13:36
材料：花膠300克(浸發(fā)后)，蟹味菇100克，白玉菇100克，西蘭花100克，蔥花5克，姜汁和米酒各適量，雞湯（罐頭）300克，鹽、糖、
發(fā)布時(shí)間：2015-12-15 11:11
松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下,一年生的天然真菌類植物。與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品，年消費(fèi)量為草菰的
發(fā)布時(shí)間：2015-12-14 13:31
味甘，性平。能補(bǔ)腎壯陽，補(bǔ)肺平喘，止血化痰。用于腎虛陽痿，遺精，頭昏耳鳴；肺虛或肺腎兩虛，喘咳短氣，或咳血；體虛自汗，
發(fā)布時(shí)間：2015-12-14 13:27
雨過天晴，我高興地去采白蘑。白蘑是直接食用的名貴真菌，它傘蓋肥厚，清香適口，獨(dú)具風(fēng)味。其味清香、鮮美，且形狀規(guī)整好看，
發(fā)布時(shí)間：2015-12-11 13:33
銀耳，又名白木耳、雪耳，為銀耳科植物銀耳的子實(shí)體。夏、秋季早、晚或陰雨天采收，洗凈，曬干或陰干用。銀耳自古被列為飲食和
發(fā)布時(shí)間：2015-12-11 13:32
主料：茶樹菇半斤，肉絲2兩 配料：干辣椒、美人椒根據(jù)自己口味適量，蒜5粒，香蔥一把，姜絲少許 做法： 1、茶樹菇洗凈，切段
發(fā)布時(shí)間：2015-12-11 13:31
兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》：味辛、溫。主殺鬼精物，蟲毒惡氣，久服益氣力，長陰肥健，輕身增年。列天麻為上品。唐宋時(shí)期《唐
發(fā)布時(shí)間：2015-12-10 13:29
主料：生栗仁、干香菇、蒿子桿、油、鹽、醬油 做法： 1、干香菇用冷水泡發(fā)，切成兩半。 2、蒿子桿摘洗干凈，在加了鹽的開水
發(fā)布時(shí)間：2015-12-10 13:25
黑木耳：黑木耳含鐵量豐富。木耳中的維生素k能降低血液黏稠度，預(yù)防心腦血管疾病，被稱為食品阿司匹林。消化功能較弱的老年人
發(fā)布時(shí)間：2015-12-10 10:27
傳說，遠(yuǎn)古時(shí)代神農(nóng)氏到深山采藥，不料摔倒，爬起來時(shí)，見一奇特植物，圓圓赤褐色的莖桿上連一片葉子也沒有，恰似箭桿插地。
發(fā)布時(shí)間：2015-12-09 13:31
NO.1：鎮(zhèn)痛功效最受關(guān)注! 用天麻可以做成天麻注射液，這種注射液可以針對(duì)人體的三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛以及中毒性多發(fā)性
發(fā)布時(shí)間：2015-12-09 13:28
我的家鄉(xiāng)有好多好多的小山，他們就像大地的皮膚上的褶皺，在這褶皺與褶皺之間，點(diǎn)綴著一個(gè)又一個(gè)的大大小小的村莊。村莊都隱在
發(fā)布時(shí)間：2015-12-08 13:38
金針菇有促進(jìn)兒童智力發(fā)育和健腦的作用，被譽(yù)為益智菇。 金針菇含有18種氨基酸，其中賴氨酸、精氨酸、亮氨酸含量尤多，能增強(qiáng)
發(fā)布時(shí)間：2015-12-08 13:35
材料：牛肉（瘦）600克，平菇100克， 調(diào)料：植物油20克，醬油3克，江米酒3克，姜4克，大蔥4克，八角2克，白砂糖3克，香油2克
發(fā)布時(shí)間：2015-12-08 13:32
口蘑，盛產(chǎn)于張家口壩上草原；而蕨菜，生長在承德的塞外山地。 口蘑是一種真菌類食用菜，它傘蓋肥厚，清香適口，獨(dú)具風(fēng)味，被
發(fā)布時(shí)間：2015-12-07 14:30
1.無病養(yǎng)生、有病強(qiáng)身的天然食材 干燥的黑木耳，是中藥店不陌生的藥材之一，從降低外傷引起的疼痛，到內(nèi)部的心血管 疾病預(yù)防
發(fā)布時(shí)間：2015-12-07 14:29
食材：鮮香菇50克，平菇50克，豆腐50克，黑木耳、胡蘿卜少許，香菜、胡椒粉、香醋、生姜、大蒜、食鹽適量 做法： 1.香菇去蒂切
發(fā)布時(shí)間：2015-12-07 14:28
雖然從小是唱著采蘑菇的小姑娘的歌長大的。但是在我童年記憶里，黃海農(nóng)場(chǎng)六分場(chǎng)是沒有可以食用的蘑菇。雨后草地上只會(huì)冒出一個(gè)
發(fā)布時(shí)間：2015-12-05 14:01
茯苓這味藥，味甘、淡，性平，入心、脾、腎三經(jīng)，有利水滲濕、健脾和胃、寧心安神之功效。夏日最大的外邪，一為熱邪，二為濕邪
發(fā)布時(shí)間：2015-12-05 14:00
材料：杏鮑菇 蔥姜蒜 蠔油 辣椒油 花椒油 雞精 糖 鹽 芝麻醬 做法： 1.杏鮑菇洗凈切片備用； 2.鍋中將水燒開，放入切好的杏
發(fā)布時(shí)間：2015-12-05 13:59
因舌尖這個(gè)節(jié)目，現(xiàn)在提起松茸，怕是很少有人不知道。20年前，松茸、牛肝菌、羊肚菌、松露這世界四大野生名菌，主要是歐洲人和
發(fā)布時(shí)間：2015-12-03 13:30
有人曾對(duì)兩群白鼠進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)。一群喂蒸餾水，另一群喂靈芝孢子粉液，一個(gè)月以后，對(duì)他們分別測(cè)試，發(fā)現(xiàn)用靈芝孢子粉液喂養(yǎng)的老
發(fā)布時(shí)間：2015-12-03 13:28
食材：白靈菇、蒜黃、肉絲、芝麻油、食鹽、味精 做法： 1.白靈菇洗凈，切成比筷子粗的長條； 2.準(zhǔn)備肉絲，蒜黃也切成寸段；
發(fā)布時(shí)間：2015-12-03 13:25
