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、低脂肪，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地協(xié)調(diào)人體對(duì)其他食物的吸收、轉(zhuǎn)運(yùn)，增加食物的營養(yǎng)效率。&bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇富含18種氨基酸，有些蘑菇...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-28 09:57
發(fā)布時(shí)間：2011-09-28 09:55
： 食用油2大勺 料酒1大勺 醬油1大勺 淀粉1小勺 鹽1小勺 糖1/2小勺&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、新鮮的蘑菇放用清水洗幾遍后用鹽水浸泡15分鐘&bsp;&bsp;&bsp; 2、將洗好的蘑菇,用刀將蘑菇切成片&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-28 09:53
bsp;&bsp; 做法：1、香菇洗凈切小丁，蔥切末。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中加少許油，下入香菇丁，翻炒3-4分鐘。我喜歡將香菇先炒一下，感覺比較香。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、3勺面粉+2個(gè)雞蛋+適量清水，邊加水邊攪拌...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-28 09:43
類癌癥發(fā)病率日趨上升之際，蘑菇被譽(yù)為“抗癌食品”，而香菇是蘑菇中的上等佳品。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇中含有一種高純度、高分子結(jié)構(gòu)的葡聚糖，即香菇多糖。葡聚糖具有抗病毒、誘生干擾素和保護(hù)肝臟的作用。...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 15:20
象并非你家獨(dú)占。香菇在尖銳濕疣的治療中究竟扮演了什么角色呢？讓我們先從尖銳濕疣為什么輕易復(fù)發(fā)談起。 &bsp;&bsp;&bsp; 尖銳濕疣是人類乳頭瘤狀病毒感染引起的一種病毒性疾病，主要通過性接觸傳播。它的復(fù)...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 15:09
bsp; 調(diào)料：食用油、胡椒粉、鹽、料酒、淀粉&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、準(zhǔn)備材料。&bsp;&bsp;&bsp; 2、油菜洗凈。 蝦仁去蝦線用料酒、鹽、胡椒粉腌幾分鐘。香菇洗凈切片。香菇用開水焯一下。 &bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 15:06
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 14:59
因此，女人常使用菌類克增強(qiáng)體制，又可以塑身減肥，一舉兩得。&bsp;&bsp;&bsp; 主料：依個(gè)人口味挑選幾種蘑菇150g、洋蔥半個(gè)、雞湯一碗(或煮爛的肉連湯)&bsp;&bsp;&bsp; 輔料：面粉50g、牛奶100ml、鮮奶油30-...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 14:54
的繁殖，家長應(yīng)順應(yīng)季節(jié)的變化，及時(shí)為孩子調(diào)整飲食，增加蛋白質(zhì)、維生素及多種礦物質(zhì)含量豐富的食物，以增強(qiáng)孩子抗擊病毒的抵抗力。&bsp;&bsp;&bsp; 菌菇類含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，蛋白質(zhì)的含量比一般蔬菜、水...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 14:37
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 14:35
作用。而蘑菇富含微量元素硒，能夠降低因缺硒而引起的血壓升高和血黏度增加，蘑菇中所含的大量植物纖維還具有防止便秘的作用。以下就是番茄蘑菇湯的做法：&bsp;&bsp;&bsp; 原料：小白菜100克，蘑菇5個(gè)，番茄1...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 14:34
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 13:54
水250ml&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1，平菇洗凈備用； 2，大米研磨成米粉；&bsp;&bsp;&bsp; 3，平菇放入食品加工機(jī)中打成蘑菇糊；&bsp;&bsp;&bsp; 4，將米粉和蘑菇糊倒入鍋中，加清水煮熟即可。&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 13:44
水250ml&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1，平菇洗凈備用； 2，大米研磨成米粉；&bsp;&bsp;&bsp; 3，平菇放入食品加工機(jī)中打成蘑菇糊；&bsp;&bsp;&bsp; 4，將米粉和蘑菇糊倒入鍋中，加清水煮熟即可。&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-24 13:43
發(fā)布時(shí)間：2011-09-23 10:36
心原料：上海青（北方稱小油菜）、干香菇、干貝、蔥（小香蔥）姜適量。（成品重量約與面的重量一致）&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：鹽、糖、雞精、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做餡：1、將干貝用溫水泡半個(gè)小時(shí)后，撒去黑...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-23 10:33
;&bsp;&bsp; 調(diào)料：蔥末一勺，醬油20-25ml，糖15-20克，香油10ml，香菇水120ml&bsp;&bsp;&bsp; 制作：1.干香菇洗凈后用開水浸泡備用，春筍去皮后切除下部老韌部分（以能輕松下刀為標(biāo)準(zhǔn)）&bsp;&bsp;&bsp; 2.然...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-23 10:26
美。具有很好的藥用價(jià)值，香菇內(nèi)含有抗病毒成分和多種維生素，可以增強(qiáng)機(jī)體的免疫能力，抵抗疾病，特別是香菇體內(nèi)的香菇多糖，對(duì)肝臟也具有很好的保護(hù)作用。假如乙肝患者能夠經(jīng)常吃香菇的話可以降低谷丙轉(zhuǎn)氨...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-23 10:22
。而在現(xiàn)在的云南麗江納西族地區(qū)，松茸也是婚宴上的珍貴菜肴之一。松茸菌菇體肥大，肉質(zhì)細(xì)膩，香味濃郁，有很高的營養(yǎng)價(jià)值和特殊的藥用效果。芳香四溢的紅燒肉，肉香中沉潤著松茸的鮮香，而松茸也吸收了紅燒...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-23 09:27
于采集，黃牛肝菌很嬌生,保鮮期短，因而白云國際會(huì)議中心長期從云南空運(yùn)新鮮的黃牛肝菌及其它菌種，力求為每一位食客呈現(xiàn)出食材本身的味道。這道菜特選上等新鮮黃牛菌和香菇，以山泉水清燉走地雞，去雞油留原...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-23 09:26
sp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把買回的香菇在水里泡一會(huì)，洗干凈。&bsp;&bsp;&bsp; 2、然后香菇切成條，可以切的稍寬些，因?yàn)橄愎揭怀淳涂s了。&bsp;&bsp;&bsp; 3、切好的香菇，最好用水焯一下，這樣去香菇的味，...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 11:30
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 11:28
姜3片、蒜2瓣&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：八角1顆、玉米油1大匙、雞湯1/2杯、清水1/2杯、蠔油2大匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、料酒2大匙、淀粉水適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、香菇用水泡發(fā)，洗干凈；&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 11:26
sp;&bsp;&bsp; 做法：1、雞肉、胡蘿卜、香菇均切小丁。&bsp;&bsp;&bsp; 2、砂鍋中加兩斤水，放入洗凈的珍珠米，用中火燒沸后改小火煮二十分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 3、下香菇、胡蘿卜丁、玉米粒，用中火燒沸后改...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 11:23
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 11:21
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 11:19
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 11:16
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 11:14
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 11:12
