bsp; 配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草葉、洋蔥 &bsp;&bsp;&bsp; 配料2:料酒、鹽、雞精、醬油、糖 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.鍋里放油,放配料1,炒炒放小排。 &bsp;&bsp;&bsp; 2....
發(fā)布時(shí)間:2010-08-28 08:53
愛。尤其是是它美容壯陽的功效,讓無論男女都會(huì)它青睞有佳。用茶樹菇無論是做湯還是炒菜,都是個(gè)不錯(cuò)的選擇。茶樹菇是一種高蛋白、低脂肪,營養(yǎng)豐富的食用菌,食之味美、柄脆,香氣濃郁、清脆爽口、堪稱美味...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-28 08:52
芝麻隨意 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:白糖1茶匙、香醋1湯匙、生抽1茶匙、鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、黑木耳用冷水泡發(fā),再用清水沖凈并擇掉...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-26 09:06
。今天用冬菇搭配馬蹄、雞腳煲湯,冬菇有益胃氣、助消化、生津液的作用,馬蹄清熱生津、開胃消食,雞腳則健脾益氣、舒筋強(qiáng)骨,合而為湯,清而不寒,潤而不燥,是清潤開胃、消食生津的家庭常用湯品,對(duì)秋季口...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-25 10:16
”之稱。它是一種生長在木材上的真菌。味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,素有“植物皇后”美譽(yù)。香菇富含維生素B群、鐵、鉀、維生素D原(經(jīng)日曬后轉(zhuǎn)成維生素D)、味甘,性平。主治食欲減退,少氣乏力。 &bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-25 09:29
另外蘑菇還有以下5大“秘密武器”。 &bsp;&bsp;&bsp; 一、抗氧化。蘑菇的抗氧化能力可以與一些色澤鮮艷的蔬菜媲美,比如西葫蘆、胡蘿卜、花椰菜、紅辣椒。 &bsp;&bsp;&bsp; 二、替代主食。數(shù)據(jù)顯示:如果人們...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-24 17:12
香油1小勺、辣油1小勺、蔥花適量、干辣椒1個(gè)(點(diǎn)綴) &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將泡發(fā)好的黑木耳剪去根,在滾水中煮半分鐘 &bsp;&bsp;&bsp; 2、撈出浸入冰水中備用 &bsp;&bsp;&bsp; 3、準(zhǔn)備1大碗,加入宴...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-24 16:47
sp; 做法:1、把黑木耳在溫水里泡發(fā)開,然后清洗干凈備用;鍋里水燒開后,放入黑木耳,煮10秒后撈起,放入涼開水中,然后瀝干水分備用; &bsp;&bsp;&bsp; 2、把青紅小米椒清洗干凈 ,然后切成末備用; &bsp;...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-24 16:46
芝麻隨意 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:白糖1茶匙、香醋1湯匙、生抽1茶匙、鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、黑木耳用冷水泡發(fā),再用清水沖凈并擇掉木耳的硬結(jié),然...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-24 16:35
菜 &bsp;&bsp;&bsp; 原料:口蘑6個(gè)、草菇3朵、金針菇1小袋、奶油生菜3片、橄欖油、鹽、黑胡椒 美味蘑菇宴 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.將所有的蘑菇泡水20分鐘后,徹底清洗干凈 &bs...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-20 10:20
暴躁者應(yīng)該借助于牛奶、酸奶、奶酪等乳制品以及魚干、骨頭湯等富含的鈣質(zhì)以平和心態(tài)。 &bsp;&bsp;&bsp; 當(dāng)人承受巨大的心理壓力時(shí),其所消耗的維生素C將顯著增加。精神緊張者每天吃3??5枚鮮棗就可補(bǔ)充足夠的...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-20 09:25
1杯,鹽、糖各半茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、鮮冬菇去蒂,洗凈,用煮滾的調(diào)味料煨熟(約需1分鐘)。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、鮮蘆筍削去根端老梗,放...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-20 09:23
人食指大動(dòng)。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:熟木瓜半個(gè)、銀耳五朵、蓮子一把、百合干一把、枸杞10粒、干桂花一小撮、冰糖適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、銀耳冷水漂洗凈,清水泡一小時(shí),至透明后,將黃根去掉,扯...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-20 09:06
體內(nèi)。節(jié)后應(yīng)吃具有祛濕、利水、化痰、去滯、行氣作用的天然食物,就可以消除多余脂肪,防止發(fā)胖。我們可以參照下面的藥膳方,達(dá)到消脂減肥的目的。 &bsp;&bsp;&bsp; 竹筍銀耳湯 &bsp;&bsp;&bsp; 推薦理由...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-18 12:01
p;&bsp;&bsp; 材料:雪梨1個(gè),銀耳2塊(用水先泡20分鐘,去掉黃梗),百合6-10片。 &bsp;&bsp;&bsp; 將上述食材放在一起煮,大約20-30分鐘就可以。如果你喜歡甜,還可以加一些冰糖。
發(fā)布時(shí)間:2010-08-18 11:57
口感極佳,還具有獨(dú)特的蟹香味,因此而得名。 &bsp;&bsp;&bsp; 原料:蟹味菇200克、豬絞肉100克、蛋白1顆、淀粉20克、醬油2大匙、蒜泥1大匙、姜2片、蔥2顆、油適量、鹽適量 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-17 11:51
bsp;&bsp;&bsp; 1、山楂洗凈去蒂,切兩半去果核。雪梨洗凈去皮去核切小塊。銀耳洗凈用溫水泡發(fā)。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、銀耳先入鍋中小火煮20分鐘左右。倒入山楂再煮20分鐘左右,并加適量冰糖。最后倒入雪梨煮1...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-17 11:36
一起爆炒。從營養(yǎng)的角度而言,木耳含有豐富的氨基酸和礦物質(zhì),絲瓜含有大量的B族維生素,與富含蛋白質(zhì)的豬面肉結(jié)合,營養(yǎng)均衡。 &bsp;&bsp;&bsp; 材料:絲瓜200克、豬面肉200克、木耳(水發(fā)后)50克、干蔥(...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-17 08:18
嫩豌豆角200克,植物油15克,醬油15克,鹽3克。 &bsp;&bsp;&bsp; 鮮蘑炒豌豆的特色: &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 口蘑含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、多種氨基酸和多種微量元素及維生素,豌豆含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-16 15:46
3湯匙、蠔油1湯匙、白酒1湯匙、鹽1茶匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、香菇泡發(fā),平菇洗凈; &bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中倒入適量清水,水開后,放入香菇和平菇,加入1勺橄欖油。開鍋后撈出控干...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-16 15:31
桌上來盤爽口的涼拌菜,整個(gè)視覺和味覺都會(huì)跟著清涼起來。 &bsp;&bsp;&bsp; 今天的這道黑白木耳拌雞絲不僅熱量低,口感好,營養(yǎng)也很豐富,已然成了煮婦的招牌涼菜,每當(dāng)親朋好友聚會(huì),端上桌,總是第一個(gè)被消...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-16 14:14
p; 做法:1、芹菜擇洗干凈,切成小丁,香菇洗凈,去蒂,切成小??;大米淘洗干凈。2、鍋內(nèi)倒入大米和適量清水,熬煮成粥。3、鍋內(nèi)倒油燒熱后放入芹菜、香菇翻炒香味后,加入大米粥中,加鹽繼續(xù)煮10分鐘,放雞...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-16 10:09
中之王”的美譽(yù)。每年的8月上旬到10月中旬,是松茸最新鮮脆嫩的時(shí)節(jié)。要享受松茸的美味,首先要接受錢包縮水的心痛。蔡瀾也提過:“松茸僅有四寸長,半寸粗大,一根售價(jià)就是四五百港幣……”但是一旦錯(cuò)過了,...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-16 07:34
當(dāng)你的五臟精氣充盈、氣血旺盛,面容才可能明亮紅潤,白里透紅,否則,面色萎黃、斑點(diǎn)滿布。 &bsp;&bsp;&bsp; 女性要想延緩容貌的衰老,就必須增強(qiáng)五臟六腑的功能,注意養(yǎng)生,做到“法于陰陽,和于術(shù)數(shù),飲...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-13 09:06
,不饑延年”。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:先準(zhǔn)備白茯苓粉15克,粳米100克,味精、食鹽、胡椒粉各適量。將粳米淘洗干凈,加茯苓粉,放鍋內(nèi)加水適量,置火上,先用大火燒開,后移小火上,煎熬至米爛,再放入味精...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-12 14:22
過改善血管間接地降壓。黑木耳的吃法很多,炒菜、燒湯、涼拌都可以。將黑木耳15克、銀耳15克泡發(fā)后去蒂、撕成瓣,放入碗中,然后加冰糖、枸杞子各20克及適當(dāng)清水,上鍋蒸30分鐘。取出后放涼,調(diào)入蜂蜜20克即...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-09 08:54
sp;&bsp;&bsp; 配料: &bsp;&bsp;&bsp; 姜末、蒜末、料酒、蠔油、淀粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、雞腿去骨,去皮,瞧那皮下厚厚的一層脂肪~;將雞腿肉切塊,用料酒、淀粉、水、和蠔油腌15...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-09 08:38
sp; 姜末、蒜末、料酒、蠔油、淀粉。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 1、雞腿去骨,去皮,瞧那皮下厚厚的一層脂肪~;將雞腿肉切塊,用料酒、淀粉、水、和蠔油腌15分鐘; &bsp;&bsp;&bsp; 2、香菇泡...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-09 08:37
、胡椒粉、醬油、雞蛋、姜片各適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、牛肉剔去筋膜用刀橫紋切片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、腌制,加入醬油、鹽、料酒、雞蛋清、淀粉拌勻后腌制1個(gè)小時(shí),然后加入涼油,以免下鍋粘連。 &...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-06 14:01
清熱解暑之功;鮮草菇味鮮美而能祛膩滯。鮮蝦亦味鮮甜能益肝壯陽,在南方的飲食文化上去殼的稱為“蝦仁”,合而為湯,鮮美可口,清熱解暑、健脾生津。 &bsp;&bsp;&bsp; 食材: &bsp;&bsp;&bsp; 水瓜400克、鮮...
發(fā)布時(shí)間:2010-08-03 15:48