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    干鍋茶樹菇

    發(fā)布時間:2010-08-28

      來源:中國食用菌商務網

        主料:茶樹菇、小排、黑木耳(茶樹菇和木耳需要浸泡)

        配料1:辣椒、蒜、生姜、花椒、八角、香草葉、洋蔥

        配料2:料酒、鹽、雞精、醬油、糖

        做法:

        1.鍋里放油,放配料1,炒炒放小排。

        2.噴料酒,放鹽、雞精、醬油。

        3.加些水燉一會,放茶樹菇及木耳。

        4.水差不多收干,把它轉移到了我新買的小鍋子里,點上酒精。

       

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