段,口蘑1朵。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽、胡椒粉、醬油、香油、水淀粉適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:將豆腐洗凈后在沸水中焯一下取出;黃瓜、胡蘿卜洗凈后切菱形片;口蘑洗凈切片;荸薺洗凈去皮、切末;香菇...
發(fā)布時間:2010-09-27 08:20
。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜。 &bsp;&bsp;&bsp; 主料:海蜇皮250克木耳(干) 50克 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:大蔥5克大蒜5克醬油3克醋5克味精1克香油5克 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.海蜇和木耳水發(fā)后,洗凈切絲...
發(fā)布時間:2010-09-27 08:04
性平,無毒入胃,對于降血壓和美容特別有效。美國明尼蘇達大學(xué)醫(yī)院的研究發(fā)現(xiàn),黑木耳能減少血液凝塊,經(jīng)常食用木耳對冠狀動脈粥樣硬化心臟病有預(yù)防作用。黑木耳中含有大量的碳水化合物,蛋白質(zhì)約10%,脂肪、...
發(fā)布時間:2010-09-26 14:12
p; 種類:午餐 &bsp;&bsp;&bsp; 風(fēng)味/料理:中餐 &bsp;&bsp;&bsp; 準備時間:5分鐘 &bsp;&bsp;&bsp; 烹制時間:15分鐘 &bsp;&bsp;&bsp; 作法:培根肉,Baco,又叫煙熏肉,就是臘肉的一種。是將豬腹肉涂抹香料...
發(fā)布時間:2010-09-26 09:35
10克,冰糖適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.將冬蟲夏草、紅棗分別用溫水浸泡10分鐘。2.將官燕放入燉盅內(nèi),加適量水,中火隔水燉40分鐘,后加入冬蟲夏草、紅棗、銀耳、枸杞、冰糖燉20分鐘即可,飲湯并食之。 &...
發(fā)布時間:2010-09-26 09:27
這三種材料混合烹制,做成木耳番茄雞塊,有益血養(yǎng)顏祛斑的功效,而且味道清淡,而且也很適合老人食用。此祛斑方法可以每周吃1~2次,午飯或者晚飯做,再搭配些粗、細糧,可補充皮膚需要的維生素B和蛋白質(zhì),使...
發(fā)布時間:2010-09-26 09:25
市場上蘑菇的種類越來越多,從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇,從新鮮蘑菇到干貨,無不備受青睞。“全國每年消費食用菌1200萬噸,僅北京就要消費掉15萬噸?!北本┦惺秤镁鷧f(xié)會會長王賀祥告訴《生...
發(fā)布時間:2010-09-21 08:52
煉制)75克,鹽3克,料酒10克,大蔥15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1. 肉和香菇分別切片;&bsp;&bsp;&bsp; 2. 肉用鹽、料酒拌勻,漿上濕淀粉;&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時間:2010-09-17 14:07
毫升、蠔油15毫升、色拉油30毫升、蒜末3克、黑胡椒粉2克、鹽1.2克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、杏鮑菇、白靈菇、香菇洗凈,分別切成條狀,豌豆洗凈備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、豌豆放入煮鍋的沸水中,加幾滴...
發(fā)布時間:2010-09-17 13:54
菌類食物,如蘑菇、木耳、靈芝、蟲草菌等。而蘑菇又有香菇、金針菇、平菇、猴頭菇、雞腿菇、口蘑等,木耳也分黑木耳、銀耳等。 &bsp;&bsp;&bsp; 食用菌不僅味道鮮美,還含有豐富的B族維生素,有硫胺素、核黃...
發(fā)布時間:2010-09-16 15:37
確的保存蘑菇也是很重要的,眾所周知,蘑菇菌蓋上面沒有明顯的表面保護結(jié)構(gòu),因而水分極易蒸發(fā),所以蘑菇采后的呼吸作用和蒸騰作用很劇烈,是生理上最容易變質(zhì)老化的蔬菜之一。許多研究表明,蘑菇低溫貯藏的適溫為...
發(fā)布時間:2010-09-16 08:42
紅辣椒5~8個、桂皮2段、姜1/2塊。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)味料:玉米油2大勺、豬油2大勺、老抽3大勺、料酒4大勺、豆瓣醬2大勺、花椒10克、鹽、雞精。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; 將鴨切小塊,水份盡...
發(fā)布時間:2010-09-15 08:51
現(xiàn),香菇能加強人體對流行性感冒病毒的抵抗能力。 &bsp;&bsp;&bsp; 絲瓜香菇湯:絲瓜250克,香菇100克,蔥、姜、味精、鹽各適量,食油少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 1、將絲瓜洗凈,去皮棱,切開,去瓤,再切成段,...
發(fā)布時間:2010-09-15 08:48
,早晚稍涼爽而白天仍較熱。人體容易出現(xiàn)口干唇焦等干燥癥候。此時養(yǎng)生湯水應(yīng)以滋陰清熱、潤燥止渴為主,亦可選用補而不燥的平補食材,如銀耳、核桃、芝麻等。《中藥學(xué)》載:“白耳性味甘平,入肺、胃腎之經(jīng)...
發(fā)布時間:2010-09-10 10:26
200毫升、玉米50克、鹽1茶匙、雞精1/4茶匙、水淀粉2湯匙、植物油適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.木耳用適量溫水浸泡,軟化后,徹底清洗干凈,瀝干水分備用。西蘭花和菜花擇成小朵后洗凈瀝干。胡蘿卜去皮洗凈...
發(fā)布時間:2010-09-10 10:18
、低脂肪,富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分的健康食品。而且經(jīng)常食用蘑菇能很好地促進人體對其他食物營養(yǎng)的吸收。蘑菇富含18種氨基酸,有些蘑菇中蛋白質(zhì)的氨基酸組成比例比牛肉更好。 &b...
發(fā)布時間:2010-09-09 09:45
蔥、洋蔥。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、金針菇剪去根須,用清水浸泡洗凈。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、將金針菇入沸水快速燙一下?lián)瞥鰹r干。 &bsp;&bsp;&bsp; 3、肥牛片入沸水燙10秒左右迅速撈出,以去除血水。 &b...
發(fā)布時間:2010-09-09 09:42
,其營養(yǎng)價值超過香菇等其他食用菌,屬高檔食用菌類。今天我們就教大家怎樣做茶樹菇煲老鴨湯這道菜 &bsp;&bsp;&bsp; 第一步:準備材料 &bsp;&bsp;&bsp; 茶樹菇10根 干蘑菇8朵 老鴨1只 春筍2根 金華火腿10片 ...
發(fā)布時間:2010-09-08 09:00
。木耳拌海蜇是孕期的一款好食譜。 &bsp;&bsp;&bsp; 主料: 海蜇皮 250克 木耳(干) 50克 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料: 大蔥 5克 大蒜 5克 醬油 3克 醋 5克 味精 1克 香油 5克 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1.海蜇和木耳...
發(fā)布時間:2010-09-07 14:13
150g、鮮香菇&bsp;&bsp; 1朵、干木耳&bsp;&bsp; 10g、生抽&bsp;15ml、水淀粉&bsp;30ml、油&bsp;15ml &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1. 將內(nèi)酯豆腐用小勺盛入小碗中,放入蒸鍋中蒸制10分鐘。 &bsp;&bsp;&bsp; 2. 干木...
發(fā)布時間:2010-09-06 09:36
惡心理。也就是在對待性生活或者談及性問題時,表現(xiàn)出厭惡反感,于是出現(xiàn)性生活次數(shù)減少,性生活被動,并對性生活沒興趣。這種情況,可能跟一些心理因素有關(guān),如畏懼、罪惡、被動等等。而另外一種性樂高潮障...
發(fā)布時間:2010-09-02 08:44
,蔥姜幾片,老抽1湯匙,生抽2湯匙,八角1個,水100ml。鹽1茶匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.糯米提前浸泡2小時以上。然后瀝干水分,入鍋蒸熟,打散放涼備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.雞翅中一剁兩半,入涼水浸泡...
發(fā)布時間:2010-09-01 14:46
8片波多貝羅磨菇、1匙熟菜油、半只茄子,切成小圓片,1兩烤紅辣椒、4片低脂馬蘇里拉芝士片、1條佛卡夏面包。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.用中溫將黃油融化,加入洋蔥炒4~5分鐘,加之黃糖和意大利黑醋,將溫度...
發(fā)布時間:2010-09-01 14:33
。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.先準備南瓜,去皮切片。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.蘑菇8朵,洗凈切片,洋蔥1/3個,切碎丁。鍋熱橄欖油適量(平時炒菜那么多就可以),倒入蘑菇和洋蔥,翻炒。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.洋蔥差不...
發(fā)布時間:2010-09-01 08:09
黑木耳一把、杏仁30克、大蒜半頭、紅椒半個、青椒半個&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:白醋1湯匙、陳醋1湯匙、鹽1/2茶匙、白糖1茶匙、雞精1/4茶匙、辣椒油1茶匙、香油1/4茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黑木耳用冷水泡...
發(fā)布時間:2010-08-31 16:37
泡發(fā)黑木耳適量宴會醬油1大勺、芥末1小段、香醋1小勺、香油1小勺、辣油1小勺、蔥花適量、干辣椒1個(點綴)&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、將泡發(fā)好的黑木耳剪去根,在滾水中煮半分鐘&bsp;&bsp;&bsp; 2、撈出浸入...
發(fā)布時間:2010-08-31 16:35
木耳、青紅小米椒、味精、胡椒粉、泡菜水&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、把黑木耳在溫水里泡發(fā)開,然后清洗干凈備用;鍋里水燒開后,放入黑木耳,煮10秒后撈起,放入涼開水中,然后瀝干水分備用;...
發(fā)布時間:2010-08-31 16:33
50克,粳米100克&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、水發(fā)木耳擇洗干凈,大的撕成小朵;粳米淘洗干凈。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋置火上,放人適量清水、粳米、木耳一同煮粥,先用旺火燒開后改用小火煮熟,便可食用。&bsp;&b...
發(fā)布時間:2010-08-31 16:31
木耳10朵、剁椒3湯匙、青蔥2根、姜1小塊、大蒜2瓣、白芝麻隨意&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:白糖1茶匙、香醋1湯匙、生抽1茶匙、鹽1/4茶匙、味精1/4茶匙、香油1/2茶匙、白胡椒1/4茶匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、黑木...
發(fā)布時間:2010-08-31 16:31
卜半根、香菜2棵、瑤柱絲少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽(半茶匙)、高湯(1杯)、香油(少許)、水淀粉(4大匙) &bsp;&bsp;&bsp; 制作:&bsp;1 大白菜洗凈、切絲。 &bsp;&bsp;&bsp; 2 香菇泡軟去蒂、切...
發(fā)布時間:2010-08-31 15:32