bsp; 枸杞10克&bsp;&bsp; 清水適量 作法:1、把銀耳用溫水泡發(fā)約半小時(shí)后洗凈,剪去根部,然后用手撕成小片;蓮子、百合和枸杞也分...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-26 16:17
p; 去蒂后掰小塊 桂圓干、枸杞、紅棗洗凈備用(本應(yīng)放蓮子可我不喜歡所以省去) 冷水入銀耳,大火煮沸后轉(zhuǎn)小火,加冰糖往一方向攪...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-26 16:15
1小塊 玉米粉?1大匙 地瓜粉?2大匙 食用油?500克 ?。▽?shí)耗30克) 咖喱粉?小匙 蠔油?1大匙 沙茶醬?1大匙 精鹽...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-20 13:54
好,雞肉與蘑菇的組合很經(jīng)典,比如雞肉蘑菇湯、雞肉蘑菇意大利面、雞肉蘑菇粥...)、黃甜椒1/4個(gè)、紅甜椒1/4個(gè)(可以隨意搭配你喜...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-20 12:01
4朵(約20克),青、紅椒片各10克,蒜蓉、干蔥蓉共5克。&bsp;調(diào)料:福泉燒汁、鹽各12克,白糖、生粉各5克,雞粉20克,味精12克,蠔油...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-20 11:33
椒粉、雞精、香油、鮮雞汁。 做法: 1、蘑菇洗凈,海帶洗凈切菱形片,土豆去皮切塊用水浸泡; 2、鍋中燒開水加入少許醋把海帶煮上3...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-19 14:07
,將杏鮑菇切滾刀塊備用炒鍋燒熱,加入一小勺油潤下鍋,倒入五花肉,大火炒至肉變色,表皮略黃,有油脂傾出,噴入20ML料酒,翻炒均...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-19 13:48
3克鹽5克草果3克醬油30克小蔥30克詳細(xì)步驟1. 干羊肚菌在清水中漂5 分鐘,淘洗干凈;2. 洗凈的羊肚菌去掉菌根,放入熱水鍋中氽1 分...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-14 11:09
(30ml),鹽1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g),沙拉用料:生菜150g,熟鵪鶉蛋8個(gè)(對(duì)半切開),羊肚菌12個(gè),橄欖油1湯匙(15...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-14 11:05
茶匙(5克)油1湯匙(15ml)味精1/4茶匙(1克)(焯燙用鹽和油不在次調(diào)料單位中) 做法1)莧菜洗凈,紅棗切片,大蒜切片,羊肚菌用...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-14 11:03
顆,花椒1g,草果1粒,百果1粒,蔥半根,干紅辣椒2個(gè),料酒3g 做法1、五花肉洗凈切成2厘米大小的塊兒,黃蘑用溫水泡發(fā)30分鐘。蔥切...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-12 11:55
),鹽,生抽,紅薯粉,料酒,蠔油,胡椒粉,味精(可免) 做法1.瘦肉切成絲,用紅薯粉、料酒、鹽、生抽、蠔油、胡椒粉腌15分鐘。2...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-12 11:29
法1.1.香菇提前泡軟,切絲;紅蘿卜去皮后斜切成小塊;豬肚菇洗凈,掰小塊;2.2.把豬排骨、香菇絲、紅蘿卜塊連同洗凈的米一同放入...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-11 11:18
鹽1/2茶匙(3克); 做法1)將蟹味菇掰開,在淡鹽水中浸泡 30 分鐘后,用清水沖凈。鍋中倒入清水大火煮沸后,放入蟹味菇焯燙 20 秒...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 16:52
0克 ?。▽?shí)耗30克) 香油1小匙 蠔油2小匙 醬油2小匙 精鹽1小匙 味精小匙 做法1.金針菇洗凈去根,日本豆腐均...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 12:00
葉酸、鐵因金針菇含有多醣體,在快速烹煮的過程中會(huì)釋放出來,在結(jié)合菠菜的澀味之后,完成的料理會(huì)嘗起來有些許酸味,這是屬于正常...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-08 10:16
/2匙、精鹽1小匙、料酒1小匙,清湯、色拉油適量。 做法1、姬松茸擇洗干凈改刀;西芹切抹刀片,素圓入熱油中炸至金黃撈出,瀝油待...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-07 10:16
,鹽1茶匙,料酒少許,生姜粉少許 做法 1、小鮑魚,洗凈片成薄片;海鮮菇和蘆筍洗凈切段。2、鍋內(nèi)加入油,依次放入蘆筍海鮮菇和鮑...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-05 11:24
調(diào)料醬油1小匙,白糖1/2小匙,精鹽1小匙,甜面醬少許,泡香菇水1/2杯,色拉油2大匙。 做法1、元蘑用清水脫去鹽分;素雞翅用溫水...
發(fā)布時(shí)間:2012-06-05 11:17
富、營養(yǎng)全面、強(qiáng)身健體的特點(diǎn)。 雙孢菇炒肉片的做法 主料:豬肉、雙孢菇。 輔料:蔥姜。 調(diào)料:鹽、味精、糖、料...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-30 15:22
g),香油1茶匙(5ml)。 做法: 1.先將黑木耳、冬菇泡發(fā)后洗凈,去蒂;豆腐切成片;金針菇切去尾端洗凈;黃瓜洗凈,切成片狀。 ...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-28 17:37
雞湯300克,味精2克精鹽7克,料酒2克,白糖3克,水淀粉20克、香油15克。 【制法】:1.將油菜心洗凈,菜心頭部削尖,再從菜心尖...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-28 11:31
:油、鹽、醬油、花椒粒。 做法:1.木耳泡好,胡蘿卜切絲,香菜切好備用;2.熱鍋,放食用油少許;3.放幾粒花椒粒,同時(shí)放入切好...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-25 17:30
250克,蘑菇(鮮蘑)100克,木耳(干)10克,小麥面粉250克, 調(diào)料:大蔥10克,香油5克,鹽5克,味精2克,雞蛋75克 做法 1...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-24 17:09
鹽1茶匙(5g),香油1茶匙(5ml)。 做法: 1.先將黑木耳、冬菇泡發(fā)后洗凈,去蒂;豆腐切成片;金針菇切去尾端洗凈;黃瓜洗凈,切...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-23 14:11
性是有焦香的食味特點(diǎn),所以制作過程中不乏以香料來腌制,以達(dá)到這種食效。取燒雞去骨后,配以鮮菇菜遠(yuǎn)炒制,是一種老少咸宜的吃法...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-23 10:03
、料酒、胡椒粉、雞精。 做法: 1.香螺放淡鹽水浸泡吐沙一天,換2?3次水; 2.豌豆煮至七分熟; 3.豆腐切小塊,放淡...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-23 09:54
)1塊,水750毫升。 1.冬瓜削皮切片,金針菇洗凈。 2.鍋中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一個(gè)老母雞湯口味濃湯寶,加入冬...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-21 15:59
克、水豌豆20克、濕芡粉15克、熟豬油100克、味精2克、紹酒15克、鹽水10克、姜汁5克、上湯150克。(二) 制法:將羊肚菌從根部撕開...
發(fā)布時(shí)間:2012-05-18 12:00