材料:烏雞半只、猴頭菇2朵、銀耳1大朵,枸杞、紅棗、蔥、姜。 調(diào)料:鹽適量。 做法: 1、將猴頭菇洗凈,放在清水中浸泡2小時。
發(fā)布時間:2014-01-23 13:42
材料:雞蛋4只、木耳(水發(fā)后)100克、香芹50克、蒜頭(去衣拍碎)15克,麻油少許,鹽、米酒、花生油各適量。 做法: 1.敲開雞
發(fā)布時間:2014-01-20 15:08
原料: 雙孢菇350克、五花肉150克、冬筍片100克、彩椒80克、油菜心200克。 調(diào)料: 蔥丁20克、姜片15克、黃酒15克、蠔油25克、醬
發(fā)布時間:2014-01-17 15:12
材料:肥牛片250克、金針菇300克、粉絲100克(水發(fā)后)、西芹50克、姜片15克、干辣椒10克、雞湯150毫升、鹽、糖、紹酒、花生油各
發(fā)布時間:2014-01-16 15:26
用料:牛里脊250g,鮮草菇150g,鹽1/4小勺,糖1/4小勺,醬油1小勺,料酒1小勺,雞蛋清半個,干淀粉1小勺,小蘇打少許,生油1大
發(fā)布時間:2014-01-14 14:34
原料: 稠粥1碗,玉米筍(罐裝)75克,竹蓀50克。 調(diào)料: 精鹽1/4小匙,鮮牛奶120克,味精1/2小匙。 做法: 1.竹蓀用溫水泡至回軟
發(fā)布時間:2014-01-10 14:30
秀珍菇中含蛋白質(zhì)3.65-3.88%、粗脂肪1.13 -1.18%、還原糖0.87-1.80%、糖分23.94-34.87%、木質(zhì)素2.64%、纖維素12.85%、果膠0.14%
發(fā)布時間:2014-01-08 15:49
材料: 扁寬面150公克,生香菇片50公克,秀珍菇20公克,蘑菇片50公克,橄欖油2大匙,蒜片2瓣,高湯200cc,奶油白醬150公克,白
發(fā)布時間:2014-01-08 15:44
主料:蝦仁(紅300克 平菇150克 色拉油 食鹽 醬油 蔥 姜適 蒜 料酒 蠔油 白糖 胡椒粉 杭椒2個紅尖椒2個 做法: 1.蝦仁洗凈后,用
發(fā)布時間:2014-01-05 13:41
原材料: 200g豬肉,250g茶樹菇,50g核桃,1根青椒,2根小米椒,1瓣蒜,3片姜,適量生抽、蠔油、鹽、生粉、豆豉香辣醬、芝麻油
發(fā)布時間:2014-01-04 15:45
在東馬圈鎮(zhèn)東南部有一個村莊,名叫小謀屯。全村1100余口人,占地3200余畝。雖說現(xiàn)在該村以種植辣椒為主,但村名的由來卻與蘑菇
發(fā)布時間:2014-01-04 14:52
用料:肥牛200克、金針菇100克、醬油5克、蔥20克、姜10克、蒜20克、料酒5克、米醋6克、淀粉3克、豆瓣醬5克、白糖4克 做法: 1.
發(fā)布時間:2014-01-03 15:44
材料:蘆蒿150克,金針菇250克 做法: 1.將蘆蒿洗凈切寸段,金針菇去根剝開洗凈,瀝干水分; 2.鍋內(nèi)放少許油,油熱后先下蘆蒿翻
發(fā)布時間:2013-12-31 15:06
材料:一條鯽魚、250克金針菇、10粒枸杞子、若干大蔥、小蔥、姜 做法: 1.鯽魚去腮開膛收拾干凈,在兩側(cè)魚身都用刀劃3個口子;
發(fā)布時間:2013-12-30 14:52
主料:小雞600g 蘑菇100g 輔料:姜絲 十三香 胡椒粉 橄欖油 芝麻油 白糖 生粉 生抽 鹽 步驟: 1.蘑菇對半切開之后開水焯待用。
發(fā)布時間:2013-12-26 10:06
主料:羊肉500g 蘑菇600g 紅棗7粒 輔料:油適量 鹽適量 枸杞20粒 山楂適量 姜1塊 步驟: 1.備好帶骨的羊肉、鮮蘑、紅棗、枸杞
發(fā)布時間:2013-12-25 15:07
主料:棗(干)30克,黑木耳10克 1.紅棗洗凈,去核泡軟;木耳泡軟洗凈,摘去根部備用; 2.2.將1倒入豆?jié){機,按米糊鍵,等待完成即
發(fā)布時間:2013-12-24 15:03
材料: 干貝(瑤柱) 50g,竹蓀,冬瓜 300g,老姜 10g,鹽 1茶匙(5g),香蔥 1棵,高湯 500ml,紹興黃酒 1湯匙(15ml) 做法: 1.老
發(fā)布時間:2013-12-13 15:25
材料:蝦仁50克,火腿、雞腿菇各20克,米飯200克,叉燒肉100克,胡蘿卜1/2根,皮蛋1個。 調(diào)料:蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各
發(fā)布時間:2013-12-11 14:31
材料:鮮猴頭菇250克,竹絲雞1只,紅棗5個(去核)。 制作: 1.猴頭菇洗凈,切厚片; 2.竹絲雞洗去內(nèi)臟,洗凈,斬大件,紅棗洗凈;
發(fā)布時間:2013-12-06 11:30
用料:主料娃娃菜600克 黑木耳50克 輔料五花肉100克 調(diào)料食鹽4克 蔥5克 姜5克 料酒5克 生抽6克 麻椒少許 植物油適量。 做法: 1
發(fā)布時間:2013-12-05 11:04
原料: 香菇6個,紅辣椒2個,青辣椒4個,大蔥1/2根,大醬4大匙(辣椒醬l/2大匙,蜂蜜1/2大匙,香油2小匙,泡香菇的水2.5杯),牛
發(fā)布時間:2013-12-04 09:12
此菜特點;顏色艷麗、味道鮮美、菌豆搭配、營養(yǎng)均衡。 原料: 雞腿菇250克、芽豆160克、豬肉末100克、紅椒丁60克。 調(diào)料: 鹽2克
發(fā)布時間:2013-12-03 15:12
主料:金針菇150克、豆腐百葉絲5片(或豆腐干絲) 、青椒、香菜適量 調(diào)料: 生抽2大匙、香油1大匙 做法: 1、金針菇切除根部相連
發(fā)布時間:2013-11-28 17:04
材料:鯇魚肉200克、干茶樹菇100克、青紅椒絲各15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生粉、米酒、生抽、花生油各適量。 做法:
發(fā)布時間:2013-11-27 16:23