APP下載
主料:黑木耳(干)3克 胡蘿卜2片 山藥200克 輔料:油10ML 鹽2克 香油1克 料酒5ML 雞精少許 做法： 1. 黑木耳用溫水泡發(fā)洗
發(fā)布時(shí)間：2015-12-31 13:32
主料：草原雞1只約800克 泡發(fā)猴頭菇400克 泡發(fā)黑木耳100克 胡蘿卜100克 輔料：姜一塊 大蔥半根 料酒30克 鹽5克 糖5克 生抽醬
發(fā)布時(shí)間：2015-12-29 11:16
主料：平菇250g 萵筍1根 圓蒜1個(gè) 小米辣3個(gè) 做法： 1. 平菇撕成塊、萵筍切片、圓蒜切末、小米辣切圈，待用； 2. 油溫5成熱下
發(fā)布時(shí)間：2015-12-26 13:32
主料：肥牛片 (120克) 金針菇 (100克) 綠豆芽 (100克) 輔料：料酒 (適量) 鹽 (適量) 香菜 (適量) 牛肉粉 (適量) 做法： 1.
發(fā)布時(shí)間：2015-12-25 13:41
準(zhǔn)備食材：白面1杯，溫水0.3杯，鹽適量，雞蛋2個(gè)，白蘑菇5個(gè)，鮮香菇2個(gè)，香油適量，蔥末適量，油適量?！ ∽龇ú襟E： 1、
發(fā)布時(shí)間：2015-12-22 13:37
原料：平菇500g，瑤柱10粒(沒有可不放)，蠔油5ml，粉絲一把，蔥姜適量。 做法： 1、瑤柱、粉絲分別用溫水鎮(zhèn)泡，蘑菇用手撕成
發(fā)布時(shí)間：2015-12-21 13:29
平菇有很高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，其含有18種氨基酸，包括8種人體必需的氨基酸。平菇中粗蛋白的含量是雞蛋的2.6倍、豬肉的1.5倍；平菇含
發(fā)布時(shí)間：2015-12-17 13:36
材料：花膠300克(浸發(fā)后)，蟹味菇100克，白玉菇100克，西蘭花100克，蔥花5克，姜汁和米酒各適量，雞湯（罐頭）300克，鹽、糖、
發(fā)布時(shí)間：2015-12-15 11:11
主料：雞半只 干香菇25g 胡蘿卜1個(gè) 青椒1個(gè) 姜5g 蒜2瓣 調(diào)料：生抽1湯匙 老抽1茶匙 料酒1茶匙 鹽少許 做法： 1.材料準(zhǔn)備好
發(fā)布時(shí)間：2015-12-14 13:25
主料：金針菇 (1000克)蒜 (50克)紅辣椒 (50克) 輔料：玉米油 (1勺)一品鮮醬油 (1勺)麻油 (1勺)蠔油 (1勺)辣椒油 (1勺)糖 (1勺
發(fā)布時(shí)間：2015-12-09 13:26
牛肝菌富含蛋白質(zhì)，更含多種維生素、l6種氨基酸、l1種礦物質(zhì)元素還含有腺膘呤、膽堿和腐胺等生物堿。 以白牛肝菌為例，每100
發(fā)布時(shí)間：2015-11-26 13:36
[原料]： 小芥蘭300g、海鮮菇100g [做法]： 1、海鮮菇飛水切段； 2、芥蘭去皮切長(zhǎng)條，飛水，下鍋煸炒，加鹽，蘑菇精炒勻出
發(fā)布時(shí)間：2015-11-25 13:33
材料：白靈菇 干貝 牡蠣 豆腐 姜片 料酒 食鹽 做法： 1.干貝、牡蠣干洗凈溫水浸泡1小時(shí)左右，豆腐切片； 2.白靈菇洗凈切片擺入
發(fā)布時(shí)間：2015-11-23 13:36
用料：黑木耳；西芹；蒜末少許； 生抽1.5湯匙；香醋1.5湯匙；香油1小勺；油辣子1小勺（可不加）；蜂蜜0.5湯匙； 做法： 1、
發(fā)布時(shí)間：2015-11-17 14:02
食材：嫩公雞1只(1000克左右)、野生榛蘑100克 ，蔥段20克、姜5片(約15克)、干紅辣椒10克、小雞燉蘑菇大料3塊、準(zhǔn)備生抽4大匙(
發(fā)布時(shí)間：2015-11-12 13:48
材料：大球蓋菇250g 肉片100g 油適量 鹽適量 蒜適量 步驟： 1.準(zhǔn)備好所有材料； 2.球蓋菇切片； 3.鍋中放油，先放入肉片； 4.接
發(fā)布時(shí)間：2015-11-11 13:40
材料：黑雞樅菌、嫩絲瓜、橄欖油、精鹽 做法： 1.嫩絲瓜洗凈，去掉一部分外皮，取中間部分切成長(zhǎng)10厘米左右的薄片備用。 2.選
發(fā)布時(shí)間：2015-11-06 14:25
松茸的主要營(yíng)養(yǎng)元素包括：18種氨基酸、14種人體必需微量元素、49種活性營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)、5種不飽和脂肪酸、8種維生素、2種糖蛋白、豐
發(fā)布時(shí)間：2015-11-04 13:37
主料：杏鮑菇 (1個(gè)) 輔料：香腸 (200克) 黑胡椒 (少許) 細(xì)鹽 (1茶匙) 做法： 1.備料杏鮑菇，香腸。 2.鍋里加油，將杏鮑菇
發(fā)布時(shí)間：2015-11-04 13:34
主料： 咸菜 (1棵) 雞腿菇 (1個(gè)) 肉絲 (30克) 做法： 1.熱鍋熱油； 2.放入辣椒先爆一下； 3.接著倒入咸菜翻炒； 4.放人
發(fā)布時(shí)間：2015-11-02 14:17
主料：黃秋葵150克、竹蓀50克紅椒80克 輔料：口蘑50克、食鹽5克、植物油2茶匙、杏鮑菇100克 做法： 1.竹蓀不要選人工
發(fā)布時(shí)間：2015-10-29 14:29
食材：杏鮑菇2根、青椒1個(gè)、胡蘿卜1根、蒜適量。 做法： 1.將杏鮑菇切成塊、胡蘿卜切塊、青椒掰成塊、蒜切片備用。 2.鍋中
發(fā)布時(shí)間：2015-10-27 14:05
材料：杏鮑菇、蜂蜜、料酒、芝麻油。 做法： 1.將杏鮑菇洗凈切成約1cm的厚片，用刀尖劃出紋路以便于進(jìn)味。 2.將1勺蜂蜜、1
發(fā)布時(shí)間：2015-10-20 13:53
主料:金針菇500克 輔料:杭椒10克 紅辣椒10克 番茄醬20克 食鹽4克 白糖3克 雞精2克 植物油10毫升 蒜10克 水適量 茄汁金針菇的
發(fā)布時(shí)間：2015-10-16 14:37
從營(yíng)養(yǎng)素方面來(lái)看，每100克干品中含蛋白質(zhì)10.6克，脂肪0.2克，碳水化合物65克，粗纖維7克，鈣375毫克，磷201毫克，鐵185毫克，
發(fā)布時(shí)間：2015-10-15 14:26
材料：茶樹菇200克，腰果30克，五花腩150克，姜片10克，蒜頭20克，鹽、糖、生抽、花生油各適量。 做法： 1.茶樹菇洗凈瀝干水
發(fā)布時(shí)間：2015-09-30 11:43
食材：瘦肉80克平菇100克水瓜1根紅蔥頭2個(gè)鹽2克醬油1湯匙 淀粉1茶匙油適量雞粉少許胡椒粉少許 做法： 1備好食材，瘦肉洗凈
發(fā)布時(shí)間：2015-09-29 13:54
材料：鮮雞油菌100克，雞蛋1個(gè)，黃瓜1根，鹽、味精適量、脆炸粉、清油適量 做法： 1.先把雞油菌用鹽腌一下，將雞蛋和脆炸粉
發(fā)布時(shí)間：2015-09-23 14:27
