APP下載
食用菌屬真菌類植物，品種很多，如麻菇、香菇、平菇、草菇、猴頭菌、金針菇等，滋味鮮美，葷素可配，有很高的食用價值。現(xiàn)代科
發(fā)布時間：2013-08-22 11:08
材料： 白蘑菇10朵，冬菇10朵，準備調(diào)料：鹽少量，蠔油一茶匙，老抽1/4匙，糖1/8匙，辣椒粉少許，植物油一茶匙，孜然粉適量，白
發(fā)布時間：2013-08-22 10:59
材料： 橘子果醬4分之一杯、橄欖油2湯匙、閉杯蘑菇300克，切片 300g 、香腸6根、熱狗面包坯6個、生菜葉適量、黃瓜片適量、烤肉
發(fā)布時間：2013-08-22 10:53
食材：香菇150g 油菜4棵 白糖10g 鹽2g 味精2g 雞湯50g 生抽5g 芝麻油5g 蔥姜水10g 做法： 1.制作蔥姜水：蔥切段，姜切片，浸
發(fā)布時間：2013-08-21 16:00
說起蘑菇，在如今的市場上真是應(yīng)有盡有。不過大都是人工栽培的，尤其是鮮蘑菇，更是如此。先莫論這栽培的蘑菇營養(yǎng)如何，單說味
發(fā)布時間：2013-08-21 15:47
①提高人體免疫力 香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能，還可以促進T淋巴細胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細胞的殺傷活性。②延緩
發(fā)布時間：2013-08-21 15:39
①抗腫瘤活性 香菇多糖具有抗腫瘤作用。香菇多糖進入機體后能誘導(dǎo)產(chǎn)生一種具有免疫活性的細胞因子，在這種細胞因子的作用下，
發(fā)布時間：2013-08-21 15:37
香菇營養(yǎng)豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有菇中之王、蘑菇皇后、蔬菜之冠之美稱。因其列在其它菇之上，故民間素有植物皇后之譽，
發(fā)布時間：2013-08-21 15:35
材料： 洗凈土茯苓300克，草龜1只(約400克)，(月每)肉100克，姜蔥各5克，圓肉20克，上湯1250克，精鹽10克，味精20克，白糖3克，
發(fā)布時間：2013-08-21 15:26
白靈菇肉質(zhì)細嫩，味美可口，具有較高的食用價值，被譽為草原上的牛肝菌和側(cè)耳，頗受消費者的青睞。白靈菇營養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測定
發(fā)布時間：2013-08-20 16:34
說起蘑菇，在如今的市場上真是應(yīng)有盡有。不過大都是人工栽培的，尤其是鮮蘑菇，更是如此。先莫論這栽培的蘑菇營養(yǎng)如何，單說味
發(fā)布時間：2013-08-20 16:21
1. 紅菇含蛋白質(zhì)、碳水化合物、礦物質(zhì)、維生素B、維生素D、維生素E，并含有其他食品中稀少的尼克酸，微量元素鐵、鋅、硒、錳等
發(fā)布時間：2013-08-20 15:26
材料： 小蔥1把，泡菜適量，蘑菇適量，紅辣椒1個，雞蛋1個，鹽0.25小匙。 做法： 1.一把小蔥切小段。 2.泡菜、蘑菇、紅辣椒切絲
發(fā)布時間：2013-08-20 15:22
材料： 各色蘑菇適量，奶粉1小匙，橄欖油1小匙，大蒜1瓣，鹽適量，香草適量，檸檬1片。 做法： 1.烤箱預(yù)熱200度。蘑菇切片或小
發(fā)布時間：2013-08-20 15:18
澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn)，蘑菇和綠茶有助降低女性患乳腺癌的風(fēng)險。 據(jù)法新社報道，澳大利亞西澳大學(xué)研究人員對中國杭州市2018名女
發(fā)布時間：2013-08-20 15:16
天麻是名貴中藥材，中國特產(chǎn)。天麻燉雞補體虛，常食天麻粥和將鮮天麻象山藥、土豆那樣炒食或煮食、燉食，可增強人體抗體和免役
發(fā)布時間：2013-08-19 16:41
據(jù)美國最近一項研討成果顯示，味美多汁的蘑菇是膳食中維生素D的豐盛來源，科學(xué)地食用蘑菇有益于骨骼健康。 美國FDA的最新研討創(chuàng)
發(fā)布時間：2013-08-19 16:25
金針菇不能生食，食用時一定要加工熟，這是因為在新鮮的金針菇里含有一種叫秋水仙堿的物質(zhì)，當人食用后，這種物質(zhì)容易因氧化產(chǎn)
發(fā)布時間：2013-08-19 16:21
銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食物，是天然的生物反應(yīng)調(diào)節(jié)劑，能增強人體免疫能力，有較強的防癌作用。研究表明，多吃食
發(fā)布時間：2013-08-19 16:17
食材：白玉菇 香腸 冬筍 蔥 做法： 1.冬筍放鍋內(nèi)焯一下，取出； 2.白玉菇也焯一下，水開立馬可取出； 3.香腸上鍋蒸熟，切片
發(fā)布時間：2013-08-19 15:37
食材：白巧克力、蛋白(蛋清) 、純糖粉、檸檬汁 步驟： 1.將糖粉倒入蛋白 2. 用電動打蛋器將蛋白打發(fā)。先用低速，打發(fā)至濃稠的
發(fā)布時間：2013-08-16 11:51
