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    材料：
    各色蘑菇適量，奶粉1小匙，橄欖油1小匙，大蒜1瓣，鹽適量，香草適量，檸檬1片。
    做法：
    1.烤箱預熱200度。蘑菇切片或小條（具體看蘑菇的種類，比如草菇切片，雙孢菇切片，蟹棒菇撕成條）放在一個大容器中。
    2.把檸檬的汁擠出淋在蘑菇中，剩下的檸檬皮的1/5切碎末，撒在蘑菇上；放橄欖油、鹽、奶粉和蒜片，拌勻。
    3.把拌好的蘑菇倒在一大張錫紙或烤箱用紙；把香草撕碎，撒在上面；包好蘑菇。放入烤箱烤15-20分鐘。