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原料: 用料：蟹味菇、雞胸肉、胡蘿卜、蠔油、鹽、淀粉、雞精、白糖 做法： 1.雞胸肉和胡蘿卜切片，雞胸肉用淀粉和少量鹽淹10多
發(fā)布時(shí)間：2013-11-08 16:13
材料：銀耳，蓮子，枸杞，紅棗，冰糖 做法： 1、準(zhǔn)備好所有的材料。(銀耳提前泡發(fā)) 2、將銀耳用剪刀剪成小朵，黃根不要。 3、在
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 15:36
秋季是吃松茸的季節(jié)。松茸具有促進(jìn)胃腸動(dòng)力的作用，同時(shí)，還有止痛的作用。松茸含有豐富的營養(yǎng)素，包括氨基酸、維生素B2、維生
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 15:28
材料： 蕃茄2顆，柳松菇200公克，金針菇1包，枸杞10公克，白酒1大匙，香菇粉2大匙，水3000cc 做法： 1.蕃茄洗凈切塊；金針菇洗
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 15:11
白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩，味美可口，具有較高的食用價(jià)值，被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳，頗受消費(fèi)者的青睞。 白靈菇營養(yǎng)豐富，據(jù)科學(xué)測定
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 14:53
原料：仔雞半只，黑木耳50克，食鹽、花椒、蔥、姜片、料酒少許做法：1、仔雞剁小塊，切好之后洗干凈。干木耳泡半小時(shí)，洗干凈，
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 14:44
黃瓜中的丙醇二酸能抑制體內(nèi)糖分轉(zhuǎn)化為脂肪，從而達(dá)到減肥的功效。而木耳富含多種營養(yǎng)成分，被譽(yù)為素中之葷。木耳中的植物膠質(zhì)
發(fā)布時(shí)間：2013-11-07 14:40
材料： 西蘭花100克，培根4片，木耳100克 做法： 1.把西蘭花掰成小塊清洗干凈；培根切成塊；木耳用溫水泡發(fā)去掉老根； 2.放入５
發(fā)布時(shí)間：2013-11-06 16:20
材料： 雞腿6個(gè)（約600g），干茶樹菇100g，豉油雞汁250ml，清水250ml 做法： 1.琵琶腿6個(gè)，清理干凈； 2.在琵琶腿的關(guān)節(jié)處，用
發(fā)布時(shí)間：2013-11-06 16:13
材料： 八爪魚450克，白蘑菇250克，新鮮紅椒1個(gè)，新鮮青椒1個(gè)，姜蓉10克，蒜蓉10克 A：細(xì)鹽1/4小匙，料酒1小匙，醬料 B：生抽2
發(fā)布時(shí)間：2013-11-06 16:02
經(jīng)常的能吃到香菇。我的感覺里，11人壇主就特別喜歡香菇，每次與他吃飯，都見他點(diǎn)香菇油菜。問他為何，他說這是營養(yǎng)佳品，而且
發(fā)布時(shí)間：2013-11-06 11:22
銀耳湯是一種高級(jí)營養(yǎng)補(bǔ)品，但一過夜，營養(yǎng)成分就會(huì)減少并產(chǎn)生有害成分。因?yàn)椴徽撌鞘覂?nèi)栽培的銀耳和椴木野外栽培的銀耳都含有
發(fā)布時(shí)間：2013-11-06 11:14
銀耳并不是越白越好。正常的銀耳子實(shí)體純白至乳白色，膠質(zhì)，半透明，柔軟有彈性，由數(shù)片至10余片瓣片組成，形似菊花形、牡丹形
發(fā)布時(shí)間：2013-11-05 16:09
材料：扇貝6只、甜豆100克、白靈菇200克、彩椒件30克、蒜頭（去衣拍碎）15克，鹽、糖、米酒、胡椒粉、花生油各適量。 做法： 1.
發(fā)布時(shí)間：2013-11-05 16:02
1.長期吃，營養(yǎng)不流失 蘑菇營養(yǎng)豐富，富含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分，是一種高蛋白、低脂肪的營養(yǎng)保健食
發(fā)布時(shí)間：2013-11-05 15:55
原料：何首烏粉25克，大棗50克，冰糖15克，粳米50克。 制作：先將粳米、大棗一同入鍋，熬煮成粥。待粥半熟時(shí)加入何首烏粉，邊煮
發(fā)布時(shí)間：2013-11-04 16:17
牛肝菌因肉質(zhì)肥厚、色如牛肝而得名，生長在云貴高原海拔900～2200米之間高山松櫟混交的叢林中。其有一定的藥用價(jià)值，中藥舒筋丸
發(fā)布時(shí)間：2013-11-04 16:07
原料： 仔排(baby back rib)、猴頭菇、新鮮蓮藕。 配料： 姜片、鹽。 做法： 1、仔排洗凈，斬塊，飛水;蓮藕洗凈削皮，切厚片; 2
發(fā)布時(shí)間：2013-11-04 15:40
香菇汁可降低血壓，對于患高血壓的人來說，確實(shí)是一大福音。一般而言降壓劑有副作用，但體質(zhì)上不能接受藥品及不能使用降壓劑的
發(fā)布時(shí)間：2013-11-04 11:24
中醫(yī)認(rèn)為，茯苓味甘淡性平，歸心、肺、脾、腎經(jīng)，有利水滲濕、健脾安神的功效，適用于水腫、小便不利、痰飲、眩暈、驚悸、食少
發(fā)布時(shí)間：2013-11-01 16:17
材料：蝦仁50克，火腿、雞腿菇各20克，米飯200克，叉燒肉100克，胡蘿卜1/2根，皮蛋1個(gè)。 調(diào)料：蔥末、白糖、香油、鹽、植物油各
發(fā)布時(shí)間：2013-11-01 16:05
制作原料： 水發(fā)香菇l75克，荸薺250克，紹酒、醬油、白糖、味精、花生油、鮮湯、濕淀粉各適量。 制作方法： 1.水發(fā)香菇用溫水洗
發(fā)布時(shí)間：2013-11-01 15:50
香菇多糖可提巨噬細(xì)胞的吞噬功能，還可促進(jìn)T淋巴細(xì)胞的產(chǎn)生，并提高T淋巴細(xì)胞的殺傷活性。 荸薺與香菇同食可清熱、利尿，降壓。
發(fā)布時(shí)間：2013-11-01 15:45
原料：山藥1段，水發(fā)木耳5朵，蒜2瓣，鹽、雞精、油少許。 做法： 1.山藥去皮、洗凈，切片備用； 2.水發(fā)木耳洗凈，摘小朵備用；
發(fā)布時(shí)間：2013-11-01 15:35
主料：雞一只，干香菇15朵克，粗粉絲或粉條50克 配料：八角1顆，桂皮1段，姜三片，蔥白1段，料酒2勺，老抽醬油1勺，生抽2勺，鹽
發(fā)布時(shí)間：2013-10-31 16:55
秋季天氣多變，很多人還沒來得及加厚衣物，打噴嚏、流鼻涕、發(fā)燒等流感癥狀就開始此起彼伏。 專家表示，這個(gè)時(shí)候，不妨吃點(diǎn)平菇
發(fā)布時(shí)間：2013-10-31 16:49
在日常生活中，很多家庭發(fā)泡和存放已發(fā)泡好木耳的時(shí)間都不相同。木耳的發(fā)泡和保存格外重要，一不小心便可能變質(zhì)，甚至?xí)樔?/p>
發(fā)布時(shí)間：2013-10-30 17:16
