不是說誰的童年都是有味道的。我說的這種味道帶著些澀澀的腥,帶著點(diǎn)雨水浸透的甜我就有一個(gè)蘑菇味的童年。那時(shí),我最常坐屋檐
發(fā)布時(shí)間:2013-12-02 16:02
做法: 1.山藥去皮切片,用有少許食鹽的沸水中快速焯燙一下,然后撈出控干;木耳泡發(fā),去掉根部撕成小塊待用; 2.鍋入油,倒入木
發(fā)布時(shí)間:2013-12-02 16:01
灰樹花的萃取物有抵抗艾滋病病毒,治療乳腺癌、肺癌、肝癌,緩解疼痛的功效;還可改善腫瘤的化學(xué)療法帶來的種種不良反應(yīng),如缺
發(fā)布時(shí)間:2013-12-02 15:58
良質(zhì)食用菌菇具有正常食用菌菇的商品外形,色澤與其品種相適應(yīng),氣味正常,無異味,品種單純,大小一致,不得混雜有非食用菌、
發(fā)布時(shí)間:2013-11-29 17:16
材料: 平菇1盤,面粉,淀粉 做法: 1.平菇一盤,洗凈,去掉根蒂 2.用沸水焯兩分鐘。 3.撈出控水 4.把蘑菇的水分?jǐn)D出去,然后撕
發(fā)布時(shí)間:2013-11-29 17:15
金針菇含有人體必需氨基酸成分較全,其中賴氨酸和精氨酸含量尤其豐富,且含鋅量比較高,對(duì)增強(qiáng)智力,尤其是對(duì)兒童的身高和智力
發(fā)布時(shí)間:2013-11-28 17:06
白靈菇肉質(zhì)細(xì)嫩,味美可口,具有較高的食用價(jià)值,被譽(yù)為草原上的牛肝菌和側(cè)耳,頗受消費(fèi)者的青睞。白靈菇營養(yǎng)豐富,據(jù)科學(xué)測(cè)定
發(fā)布時(shí)間:2013-11-27 16:30
材料:鯇魚肉200克、干茶樹菇100克、青紅椒絲各15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生粉、米酒、生抽、花生油各適量。 做法:
發(fā)布時(shí)間:2013-11-27 16:23
銀耳又稱為窮人的燕窩,燕窩雖補(bǔ),卻價(jià)格昂貴。銀耳無論顏色、口感、功效都和燕窩相似。如果以燕窩和銀耳相比,燕窩太補(bǔ)易上火
發(fā)布時(shí)間:2013-11-26 16:53
材料: 里脊肉400g、黑木耳、青椒1個(gè)、肥肉少許、鹽、醬油、醋、姜、蒜、料酒、淀粉、花椒、尖椒、豆瓣醬 做法: 1、將肉洗凈,
發(fā)布時(shí)間:2013-11-26 16:10
主料:蟹味菇180克、冬瓜280克 配料:蒜片、生抽、鹽、枸杞、高湯均少許、水淀粉適量 做法: 1、倒入鍋內(nèi)少量油,爆香蒜片; 2
發(fā)布時(shí)間:2013-11-25 14:27
最好吃五種新鮮蘑菇:金針菇、香菇、猴頭菇、草菇、平菇。 蘑菇養(yǎng)分豐盛,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪
發(fā)布時(shí)間:2013-11-25 14:03
食用菌還含有麥角固醇,它能轉(zhuǎn)化維他命D,保護(hù)骨骼健康。不僅如是,食用菌都含有植物固醇,盡管其布局與膽固醇十分類似,但人體
發(fā)布時(shí)間:2013-11-25 11:13
紫靈芝桂肉紅棗湯有益防治失眠,嘗過失眠痛苦的朋友一定知道每晚數(shù)羊的日子有多痛苦,但卻總不能依靠藥物,今天推薦一款簡單又
發(fā)布時(shí)間:2013-11-22 16:32
原料:紫靈芝、桂圓、紅棗、豬肉、鹽、雞精 做法: 1.豬肉用流水沖洗干凈,切成均勻小塊。 2.坐鍋燒開水,下入豬肉?。ㄈコi肉
發(fā)布時(shí)間:2013-11-22 16:29
黑木耳可以清胃、滌腸、防輻射。因?yàn)楹谀径械哪z質(zhì)可把殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的灰塵、雜質(zhì)及放射性物質(zhì)吸附,集中起來排出體外
發(fā)布時(shí)間:2013-11-22 16:13
材料:雪耳50克、雞胸肉200克、雞蛋清60克(約2個(gè)雞蛋清液)、火腿蓉5克、生姜2片。 烹制: 1.雪耳水發(fā)、去蒂洗凈,用沸水滾焗
發(fā)布時(shí)間:2013-11-22 16:11
肝癌免死金牌:蘑菇。有抗癌第一菜的美譽(yù),比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進(jìn)抗體形成,使機(jī)
發(fā)布時(shí)間:2013-11-22 08:30
靈芝粉的真?zhèn)舞b別方法1、靈芝粉末淺棕色、棕褐色至紫褐色。菌絲散在或粘結(jié)成團(tuán),無色或淡棕色,細(xì)長,稍彎曲,有分枝,直徑2.5
發(fā)布時(shí)間:2013-11-21 16:50
材料:鱷魚肉250克、金針菇150克、木耳(水發(fā)后)80克、姜絲10克、蒜頭(去衣拍碎)15克,蔥花少許,鹽、胡椒粉、生粉、生抽、
發(fā)布時(shí)間:2013-11-21 16:42
材料:鯇魚肉200克、干茶樹菇100克、青紅椒絲各15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生粉、米酒、生抽、花生油各適量。 做法:
發(fā)布時(shí)間:2013-11-21 16:34
在人們耳熟能詳?shù)酿B(yǎng)胃食品中,恐怕多數(shù)人對(duì)猴頭菇都是只知其名,不知其為何物。猴頭菇,因外形酷似猴頭而得名,是中國傳統(tǒng)的名
發(fā)布時(shí)間:2013-11-20 16:41
杏鮑菇因具有杏仁香味、口感極似鮑魚而著稱。它富含膳食纖維、礦物質(zhì)、微量元素、維生素和十幾種氨基酸,可以有效降低餐后血糖
發(fā)布時(shí)間:2013-11-20 16:36
木耳也屬于蘑菇。其中可溶性膳食纖維具有很好的保水性,可保持口腔、咽喉的濕潤和腸道的潤滑,避免和緩解便秘。 挑選時(shí)做到:一
發(fā)布時(shí)間:2013-11-20 16:34
材料: 蘑菇3個(gè),橄欖油4湯匙,蔥末3湯匙,蒜4頭,搗成泥,香醋4湯匙 做法: 1.蘑菇清洗并去桿,備用。放在盤子上,蘑菇里層象
發(fā)布時(shí)間:2013-11-20 16:27
材料: 雞肉,蘑菇,油,蔥花,姜片,醬油,鹽,糖,胡椒粉 做法: 1.雞肉剁成小塊,用開水焯過; 2.蘑菇去根上的草葉,也用開
發(fā)布時(shí)間:2013-11-20 16:23
材料: 老鴨,茯苓,蔥姜,料酒,薏仁,山藥(注意是中藥的山藥),白扁豆,茴香,蓮子 做法: 1.老鴨洗凈斬小塊,焯水; 2.撈
發(fā)布時(shí)間:2013-11-19 16:48
材料: 花生、豬手、天麻、蘿卜、姜、瘦肉、鹽 做法: 1、花生提前洗凈泡一下水備用; 2、豬手清水洗一下浸泡后剁小塊,天麻用
發(fā)布時(shí)間:2013-11-19 16:22