APP下載
蘑菇作為食用菌的俗稱，派系繁多，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高。聯(lián)合國(guó)糧農(nóng)組織更是將其納入人類最佳飲食結(jié)構(gòu)一葷一素一菇。 一項(xiàng)發(fā)表于頂
發(fā)布時(shí)間：2025-04-01 15:07
用料：雞腿兩個(gè) 香菇四到五個(gè)生姜三四片 料酒半勺小米辣兩個(gè) 生抽一勺老抽半勺 鹽適量生粉適量 蔥適量做法：1. 準(zhǔn)備好所有需要的
發(fā)布時(shí)間：2025-04-01 14:39
1. 綠葉菜+菌菇 油菜（108毫克鈣）與平菇（127毫克鈣）的組合，不僅提供雙倍鈣質(zhì)，菌菇中的麥角固醇在光照后可轉(zhuǎn)化為維生素
發(fā)布時(shí)間：2025-03-31 14:27
食材：猴頭菇、菠蘿、彩椒、雞蛋、食用油、淀粉、食鹽、番茄醬做法：1. 菠蘿和彩椒洗凈，菠蘿切塊，彩椒切片備用；2. 泡發(fā)好的猴
發(fā)布時(shí)間：2025-03-31 11:25
在國(guó)外，雙孢蘑菇生吃很常見，把小蘑菇切成薄片，點(diǎn)幾滴檸檬汁，就是味道鮮美、保留更多營(yíng)養(yǎng)的菌菇刺身網(wǎng)絡(luò)上類似生吃食用菌
發(fā)布時(shí)間：2025-03-29 10:10
原料：杏鮑菇、明蝦仁、咸蛋黃、鹽、黃油、白糖、玉米淀粉做法步驟：1. 備好食材；2. 蝦仁和杏鮑菇（切?。挠衩椎矸?；3. 蝦
發(fā)布時(shí)間：2025-03-29 08:54
繡球菌是一種珍稀名貴的新興食藥用真菌，其子實(shí)體玲瓏似花瓣，晶瑩剔透，呈白色或奶黃色，其菇質(zhì)脆嫩，香味怡人，口感頗佳，
發(fā)布時(shí)間：2025-03-28 14:50
原料：蘑菇、青椒、火鍋調(diào)料、干辣椒、洋蔥、醋做法步驟：1. 蘑菇洗凈后切片備用；2. 洋蔥去皮洗凈，切小塊備用，蒜去皮拍松；3.
發(fā)布時(shí)間：2025-03-28 14:19
在家中種植蘑菇是存在安全隱患的。蘑菇在成熟的過程中會(huì)釋放大量的孢子，長(zhǎng)期大量地吸入蘑菇孢子會(huì)增加被感染的風(fēng)險(xiǎn)。蘑菇栽培工
發(fā)布時(shí)間：2025-03-27 15:37
主料：豆角茶樹菇輔料：蔥適量豬肉餡適量豆瓣醬適量辣醬適量料酒一勺姜適量蒜適量步驟：1. 豆角洗好待用；2. 茶樹菇洗好備用；3.
發(fā)布時(shí)間：2025-03-27 15:26
菌菇富含蛋白質(zhì)、膳食纖維及多種微量元素，被譽(yù)為蔬菜中的牛排，既能補(bǔ)充能量，又不易發(fā)胖。中醫(yī)認(rèn)為，春季養(yǎng)肝宜食甘平之物
發(fā)布時(shí)間：2025-03-26 14:43
今年的全國(guó)兩會(huì)期間，國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)主任雷海潮特別談到體重管理，引發(fā)了眾多網(wǎng)友的熱議。不少網(wǎng)友表示要立即響應(yīng)國(guó)家號(hào)
發(fā)布時(shí)間：2025-03-25 15:40
用料：北豆腐200克 鮮香菇2朵小蔥1根 花生油1小勺 做法：1. 香菇洗干凈去蒂切片，北豆腐切成一厘米左右的小塊兒，香蔥切末備用；
發(fā)布時(shí)間：2025-03-25 15:25
如果說瓜菜是四季的主角，那么，菌菇就是春天的主唱。一碗白煙氤氳、香氣撲鼻的菌菇，總能勾起食欲。蘑菇鮮美可口，民間有蘑
發(fā)布時(shí)間：2025-03-24 16:19
用料：雞腿菇 適量香菇 適量胡蘿卜 1根青紅椒 各1個(gè)豆腐 1塊鮮香菇 150克食用油 10g鹽 少許小蔥 少許根蠔油 1勺生抽 2勺老抽 0.5
發(fā)布時(shí)間：2025-03-24 15:33
在日常飲食中，不妨將不同菌菇搭配起來食用，營(yíng)養(yǎng)更全面。論及菌菇的吃法，炒食、涼拌、燉煮、燒烤、火鍋均可，但不同的地方
發(fā)布時(shí)間：2025-03-21 16:40
用料：干香菇 適量八角 2個(gè)生抽 2勺老抽 一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)色冰糖 10克蠔油 一點(diǎn)點(diǎn)增鮮蔥 小半根姜絲 2片切絲黃豆 適量（提前泡開）做法
發(fā)布時(shí)間：2025-03-21 15:38
用料：番茄 1個(gè)雞蛋 2個(gè)豆腐 2塊金針菇 1小把做法：1. 番茄去皮切塊，金針菇切小朵，雞蛋打散備用；2. 豆腐切小塊，蒜末，蔥花切
發(fā)布時(shí)間：2025-03-20 14:45
金針菇是餐桌上常見的食材，其含所有兒童必需的氨基酸，兒童多吃金針菇在于它含有的益智成分，即賴氨酸、亮氨酸、精氨酸、組
發(fā)布時(shí)間：2025-03-19 14:53
食材：大蝦5個(gè) 鮮蘑150克奶油白菜100克 蠔油1勺白胡椒粉1茶匙 姜絲5克蒜片3瓣 料酒1勺鹽適量 做法：1. 大蝦剪掉蝦須蝦腳洗凈；2.
發(fā)布時(shí)間：2025-03-19 14:37
食材：鹿茸菇150克 五花肉100克老抽1小勺 生抽1勺糖1小勺 白胡椒粉適量料酒1勺 雞精適量小蔥3根 紅美人椒2個(gè)蒜2瓣 姜2片鹽適量
發(fā)布時(shí)間：2025-03-18 14:16
一覺醒來，背部和腰間有不少雜亂分布的條狀紅斑，看上去像被鞭子抽打過的皮膚一樣，紅斑上及周圍還有細(xì)小的丘疹... 這是湖北
發(fā)布時(shí)間：2025-03-18 11:43
食材：香菇、平菇、杏鮑菇、小米椒、青椒、大蒜、生姜、大蔥、老抽、生抽、蠔油、鹽、白糖、料酒、水淀粉、胡椒粉步驟：1. 準(zhǔn)備
發(fā)布時(shí)間：2025-03-17 15:07
紅菇又稱大紅菌、月子紅，是一類大型菌根真菌，屬擔(dān)子菌亞門、彈子菌綱、傘菌目、紅菇科、紅菇屬。 紅菇營(yíng)養(yǎng)豐富，味道鮮美
發(fā)布時(shí)間：2025-03-17 14:38
猴頭菇是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的食用菌，但是食用時(shí)需要注意一些搭配禁忌。 1. 辛辣食物。猴頭菇不宜與辛辣食物一起食用，如花椒、
發(fā)布時(shí)間：2025-03-14 15:24
食材：排骨 250克土豆 一個(gè)杏鮑菇 一個(gè)泡椒 兩個(gè)姜 一小塊步驟：1. 首先準(zhǔn)備好所有食材，生姜去皮，洗凈之后切成薄片；2. 土豆去
發(fā)布時(shí)間：2025-03-14 15:13
用料：杏鮑菇 1斤鹽 適量油 適量小米椒 3個(gè)辣椒面 適量大蒜子 5瓣紫蘇葉 5片生抽 1勺步驟：1. 杏鮑菇洗凈切片備用；2. 紫蘇葉切
發(fā)布時(shí)間：2025-03-13 14:32
食材：西葫蘆 1個(gè)香菇 4朵胡蘿卜 1根雞蛋 2個(gè)蠔油 2勺生抽 1勺步驟：1. 西葫蘆洗凈備用、香菇洗凈切塊，胡蘿卜削皮切片；2. 兩個(gè)
發(fā)布時(shí)間：2025-03-12 15:00
食材：白玉菇、豌豆苗、生抽、香醋、香油步驟一：白玉菇和豌豆苗清洗浸泡，再焯水30秒，撈出控干水分；步驟二：調(diào)個(gè)料汁，將生抽
發(fā)布時(shí)間：2025-03-11 15:22
香菇由于營(yíng)養(yǎng)豐富、香氣濃郁、味道鮮美，素有菇中之王的美稱。我國(guó)是世界上最早認(rèn)識(shí)、利用和栽培香菇的國(guó)家，現(xiàn)如今香菇年產(chǎn)
發(fā)布時(shí)間：2025-03-10 15:15
