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    噴香味美!鮮嫩多汁!香這樣做比肉香

    煎至焦黃的香菇吸足飽滿的湯汁,咸香濃郁,嫩滑多汁,忍不住一個接著一個送入口中!今天分享一個紅燒香菇,超級鮮美,比鮑魚

    發(fā)布時間:2022-07-26 17:26

    你還不知道吧?這種菌,特別能補維D

    眾多維生素中,維生素D最獨特,因為人體可以自然合成,前提條件是,要有足夠的時間接受陽光的照射。富含維生素D的食物并不多

    發(fā)布時間:2022-07-26 17:09

    面筋的家常做法來了!好吃的秘訣是...

    食材準備:杏鮑菇、平菇、香菇、黑木耳、油面筋烹飪過程:第1步:處理食材。要想油面筋口感順滑,提前浸泡是關鍵。將面筋放入器

    發(fā)布時間:2022-07-25 14:29

    尿酸高的人,吃蘑之前別忘了做這件事

    在臨床工作中,許多醫(yī)生發(fā)現(xiàn)痛風患者有一個飲食誤區(qū),認為蔬菜和菌菇都是低嘌呤的,可以放心吃。事實并非如此,尿酸高的人在

    發(fā)布時間:2022-07-23 15:24

    吃了一周外賣,讓胃休息一下,來點輕脂綠色的菌餐吧!

    食材:生菜、苦菊、紅椒、平菇做法:步驟一:平菇洗凈撕成小塊;紅椒洗凈橫切成小條;步驟二:熱鍋起油,放入平菇煸炒,炒至變軟

    發(fā)布時間:2022-07-23 11:49

    茶樹和肥腸相遇,口感太美妙了!

    原料:新鮮茶樹菇600克,用普通紅鹵水鹵制的大腸150克,香菜3克。 調(diào)料:干辣椒75克,色拉油適量,味極鮮適量,胡椒粉3克,

    發(fā)布時間:2022-07-22 16:28

    和它一起炒,高鈣高蛋白,老少皆宜

    老話說少吃肉,多吃豆,尤其是在天氣悶熱愛出汗的夏季更是不要錯過新鮮的毛豆了。這個時節(jié)正是大量上市,顆粒飽滿,質(zhì)地鮮嫩,或

    發(fā)布時間:2022-07-21 16:58

    世界上被食用較多的菌,原來是它!

    雙孢菇廣泛分布世界各地,消費一度占據(jù)整個食用菌市場的95%!雙孢菇是理想的天然食品,肉質(zhì)肥嫩,含有多種糖類及各種氨基酸類

    發(fā)布時間:2022-07-21 15:54

    蒸肉丸,肉質(zhì)鮮美,口感豐富

    【菜名】:香菇蒸肉丸【所需食材】:豬肉適量、干香菇適量、料酒5ml、五香粉10g、玉米淀粉10g、醬油適量、香蔥10g、蠔油5g、白糖

    發(fā)布時間:2022-07-20 16:56

    豉汁金針,鮮香誘人,好吃到尖叫!

    食材:金針菇、黃豆醬、豆豉、青椒、紅椒做法:1.將金針菇去蒂撕開,洗凈后整齊擺在盤子里;2. 將青紅椒洗凈切碎,熱鍋倒入菜籽

    發(fā)布時間:2022-07-19 16:57

    杏鮑換個吃法吧!這樣做太“費”飯了

    準備食材:杏鮑菇200克,炸花生米50克,植物油適量,姜2克,鹽適量,花椒粒一克,青辣椒一個,辣皮子三個,牛肉醬20克,味精1

    發(fā)布時間:2022-07-18 17:08

    醬汁濃郁!超級下飯的家常菜肉末香

    今天分享一道巨下飯的家常菜~肉末香菇!香辣過癮,真的吃一口就愛上,醬汁裹滿了肉末和香菇,真的太費米飯了!做法簡單,喜歡的

    發(fā)布時間:2022-07-16 13:42

    金針這樣和雞肉一蒸,健康不油膩!

    用料:金針菇100克 雞胸肉1塊生抽5克 料酒3克耗油4克 五香粉2克做法:步驟1 雞胸肉一塊, 切成丁,加入料酒、生抽、蠔油、鹽及淀

    發(fā)布時間:2022-07-15 14:28

    沒想到,蘑最健康的吃法是...

    蘑菇富含各種維生素和抗氧化劑,有益人體健康。如何烹飪蘑菇才能最大限度保持其營養(yǎng)成分?西班牙科學家給出的答案是:烤著吃

    發(fā)布時間:2022-07-15 14:04

    適合夏天吃的兩道菌菜,絕對經(jīng)典!

    一、【蘆筍炒蘑菇】 食材:蘆筍300克,口蘑150克,蒜頭2瓣,鹽3克,食用油適量,蠔油1勺。 步驟: 1. 準備好蘆筍,去除

    發(fā)布時間:2022-07-14 15:03

    杏鮑這樣做,再也不用去煙熏火燎的路邊攤了!

    菜名:燒烤版孜然杏鮑菇所需食材:杏鮑菇3個 洋蔥1/2個 香菜適量 大蒜4瓣 食用油適量 十三香一茶匙 鹽適量 生抽1湯匙 老抽1湯匙

    發(fā)布時間:2022-07-13 15:41

    清淡不上火的做法在這里!平平淡淡過夏天

    草菇芥藍食材:芥藍250g、草菇200g鹽5g、素蠔油10ml植物油、鹽、水淀粉適量做法:1. 草菇洗凈切塊,分別將芥藍放入沸水鍋中焯燙

    發(fā)布時間:2022-07-11 15:07

    別再炒著吃了!試試這么做,嫩滑又爽口

    用料:平菇250克香菜1根蒜5瓣 小米辣3個白芝麻適量 小蔥1根米醋2勺 生抽1勺蠔油3勺 食用油2勺香油少量 做法:步驟1 平菇洗凈,撕

    發(fā)布時間:2022-07-09 09:59

    快試試這道香彩椒雞肉飯,秒殺黃燜雞米飯!

    主料:大米3人份 雞腿2個 泡發(fā)干香菇6個 紅椒半個 黃椒半個 姜3片 香蔥3根 輔料:料酒1勺 生抽1勺 蠔油1勺 老抽半勺 糖半勺

    發(fā)布時間:2022-07-08 15:59

    多吃蘑能幫助預防老年癡呆?

    老年癡呆癥又名阿爾茨海默?。ˋD),隨著人類壽命不斷增長,該病造成的影響與受到的重視正在同步增長。歐洲國家進入老齡化

    發(fā)布時間:2022-07-08 15:20

    白色的金針為什么姓“金”?

    金針菇通體潔白如玉,為什么不姓銀,叫銀針菇,而姓金呢? 在所有食用菌中,金針菇是栽培品種和野生品種差別最大的種類,沒

    發(fā)布時間:2022-07-07 15:56

    杏鮑的又一種新吃法,味道太鮮美了!

    【菜品】:熱炒雙菇 【配料】:杏鮑菇,鮮露,姜絲,香菇,香蔥 【烹飪步驟】: 1、杏鮑菇、香菇去根,洗好切好; 2

    發(fā)布時間:2022-07-06 15:41

    沒想到,蘑還有這種功效!

    眾所周知,吃鹽過多會引發(fā)高血壓,而鮮為人知的是,鉀攝入不足也會影響血壓。一項針對中國六?。ê邶埥?、青海、河北、四川、

    發(fā)布時間:2022-07-06 11:46

    這類人,建議多吃蘑

    營養(yǎng)學界有這樣一個共識:吃四條腿的不如吃兩條腿的,吃兩條腿的不如吃一條腿的。其中,一條腿指的就是蘑菇,如香菇、平菇

    發(fā)布時間:2022-07-05 15:59

    肉末白菜卷,營養(yǎng)均衡,快給孩子做起來!

    用料:白菜葉 16片肉末 克蔥 根香菇 3朵生抽 勺料酒 半勺蠔油 勺雞蛋 1個香油 勺鹽 克淀粉 勺蒜 1頭小米辣 1個做法:1. 鍋里燒

    發(fā)布時間:2022-07-05 15:05

    豬肚的營養(yǎng)價值及適宜人群

    豬肚菇學名大杯蕈(英文:Big Clitocybe),又名大杯傘、大漏斗菌;俗名豬肚菇、筍菇(福建)、紅銀盤(山西),是一種常見的

    發(fā)布時間:2022-07-04 17:19

    茶樹的經(jīng)典做法,好吃到上癮!

    一、茶樹菇燒豆腐食材:豆腐200克,茶樹菇300克,青椒1個,胡蘿卜1根,素蠔油,鹽步驟:1、茶樹菇用淡鹽水浸泡,洗凈備用;2、豆

    發(fā)布時間:2022-07-04 16:14

    金針含甲醛?真相是...

    金針菇是廣受歡迎的菇類產(chǎn)品,不過近日朋友圈卻傳出諸如它有異味、含甲醛,菜販子自己從不吃之類的科普文章。文章稱,菜市場

    發(fā)布時間:2022-07-01 16:03

    金針和它真的是絕配,醬香濃郁,太下飯了!

    準備食材:千張2張、金針菇適量、蒜末適量 調(diào)料:生抽、老抽、香醋、蠔油、白糖、淀粉 步驟: 第一步:千張洗好備用,

    發(fā)布時間:2022-07-01 11:52

    這個周末,在家自制一碗香牛肉醬吧!

    1. 牛肉用水清洗干凈,切成小方塊,放在一個大碗里備用,加入少量姜、少量鹽、少量料酒、適量生浸膏提鮮,開始攪拌均勻。2. 準備

    發(fā)布時間:2022-06-30 15:18

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