適量,香蔥少許。 &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)味料:鹽、味精、胡椒粉適量、雞蛋2個、面包糠、干淀粉適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作方法:桂魚沖洗干凈,去骨成2片凈魚肉,然后取一塊干凈白毛巾,將魚肉放在毛巾上,用...
發(fā)布時間:2010-11-02 11:28
發(fā)布時間:2010-11-02 11:26
含人體必需氨基酸、礦物質(zhì)、維生素和多糖等營養(yǎng)成分,并且蘑菇和胡蘿卜一樣,還有大量胡蘿卜素,素有“維生素A寶庫”之稱。 &bsp;&bsp;&bsp; 但是,美國食用菌協(xié)會顧問馬戈?克勞茲介紹說,除了我們熟知的上述...
發(fā)布時間:2010-11-02 11:11
發(fā)布時間:2010-11-02 09:22
國女性常吃蘑菇有關(guān)。即使每天只吃10克蘑菇也會有益,而且新鮮蘑菇和干蘑菇的效果是一樣的。 &bsp;&bsp;&bsp; 蘑菇綠茶可預(yù)防乳腺癌 &bsp;&bsp;&bsp; 澳大利亞研究人員發(fā)現(xiàn),蘑菇和綠茶有助降低女性患乳腺癌...
發(fā)布時間:2010-11-01 11:05
g 雞精1g 香蔥2g 姜2g 雞湯200g &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、金針菇切去根部,摘洗干凈,鮮蘑菇洗凈后切成小塊,香蔥取葉部切圈、姜切末,雞蛋煮熟后取蛋黃一剖為二備用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋內(nèi)放水燒開,...
發(fā)布時間:2010-11-01 10:55
輔料:蒜片、甜椒絲等。 &bsp;&bsp;&bsp; 制作步驟:1.牛胸肉按紋理斜切成牛柳,用姜末拌勻上漿,待用。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.起油鍋將牛肉滑油斷生,取出濾油。 &bsp;&bsp;&bsp; 3.另起油鍋,下蒜片、甜椒絲爆...
發(fā)布時間:2010-11-01 10:18
&bsp;&bsp;&bsp; 作法:海帶、黑木耳和香菇,泡軟切絲再加橄欖油、粗鹽下鍋煮熟。 &bsp;&bsp;&bsp; 建議:當(dāng)配菜每天吃。 &bsp;&bsp;&bsp; 口感:滑嫩、味香。 &bsp;
發(fā)布時間:2010-11-01 09:54
其豐富的氨基酸、維生素、礦物質(zhì)及多種生理活性物質(zhì)。香菇多糖具有提高機體免疫力、抑制癌細胞生長、抗病毒、抗衰老等功效。香菇嘌呤(又稱香菇素)能降低有害膽固醇,對心血管系統(tǒng)有良好的保護作用,還能有效...
發(fā)布時間:2010-11-01 09:49
p;&bsp;&bsp; 調(diào)料:高湯精、鹽、料酒、麻油、水 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1、將香菇洗凈(干香菇用水泡開)后少許抹上點鹽,香腸用熱水泡一下去皮后切成小丁,蝦米用清水沖一下浸泡著; &bsp;&bsp;&bsp; 2、雞...
發(fā)布時間:2010-11-01 09:48
發(fā)布時間:2010-10-30 16:49
類的蘑菇。福建的香菇、江西的茶菇、廣東的草菇、東北的榛蘑、元蘑,都是餐桌美味。而云南雞樅、干巴菌、松茸、牛肝菌、青頭菌……無論種類還是品質(zhì)都堪稱翹楚。 &bsp;&bsp;&bsp; 但云南人管它們叫菌子,說得...
發(fā)布時間:2010-10-30 14:41
發(fā)布時間:2010-10-30 08:36
更是備受感冒的青睞。預(yù)防感冒的方法有很多,其中,喝香菇湯預(yù)防感冒便是一種非常方便且易于接受的方法。 &bsp;&bsp;&bsp; 日本醫(yī)學(xué)博士做的研究成果證實,常食香菇能促進新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感...
發(fā)布時間:2010-10-30 08:10
,讓美食杰告訴你蘑菇青菜怎么做最好吃!蘑菇青菜的做法非常簡單,并不一定要看視頻菜譜才能學(xué)會,跟著蘑菇青菜的圖解做法一樣可以做出自己的美味。讓筆者們一邊享受自己動手做出的美味,一邊讓身體更健康吧。...
發(fā)布時間:2010-10-29 11:03
發(fā)布時間:2010-10-29 10:50
根,洗凈瀝干水,然后對半切一下。雞蛋打散,加點鹽,攪拌均勻。油鍋燒熱,倒入蛋液。小火慢煎到蛋液底部凝固。翻身再煎幾下,弄碎蛋餅盛出來待用。再起油鍋。下蔥花、蒜泥爆香,倒入金針菇翻炒幾下。倒入待...
發(fā)布時間:2010-10-27 11:13
面就是不錯的選擇,下面為大家推薦一款清淡美味的雜菌雞湯面。 &bsp;&bsp;&bsp; 用料:雞半只,泡好的蘑菇、木耳適量,蔥2段,姜2片,鹽、香菜適量。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:雞洗凈切塊,泡好的木耳、香菇處...
發(fā)布時間:2010-10-27 11:09
發(fā)布時間:2010-10-27 10:06
發(fā)布時間:2010-10-27 09:58
發(fā)布時間:2010-10-27 09:57
發(fā)布時間:2010-10-27 09:40
發(fā)布時間:2010-10-26 09:16
發(fā)布時間:2010-10-26 09:09
發(fā)布時間:2010-10-26 09:06
&bsp; 輔料:辣椒(紅、尖)20克, &bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料:鹽3克 &bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.菠菜洗凈切成段; &bsp;&bsp;&bsp; 2.油豆腐切塊; &bsp;&bsp;&bsp; 3.辣椒去籽切成絲; &bsp;&bsp;&bsp; 4.魔芋用溫水...
發(fā)布時間:2010-10-26 09:04
發(fā)布時間:2010-10-26 09:02
、香菜少許,大黃瓜削皮切片、鮑魚菇、香菇切條、與金針菇加適量調(diào)味料烹煮,再加一些香菜。 &bsp;&bsp;&bsp; 主要營養(yǎng)成份說明:豆?jié){含豐富維生素A、維生素B群及鉀、鈣等礦物質(zhì),具滋潤皮膚及抗癌的功效。絲...
發(fā)布時間:2010-10-26 09:02
發(fā)布時間:2010-10-25 11:53
生素D的豐富來源。 &bsp;&bsp;&bsp; 維生素D幫助人體吸收鈣,有益于骨骼的健康,其天然來源不多,其中牛奶和某些魚類含有維生素D,陽光中的紫外線也可促使人的皮膚合成維生素D。美國食品和藥物管理局的研...
發(fā)布時間:2010-10-25 11:50