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    手撕杏鮑菇

    食材:杏鮑菇350g、香油適量、鹽適量、蒸魚豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2顆、蒜瓣7個、紅椒20g、青椒1個、生姜汁5ml?! ∽?/p>

    發(fā)布時間:2015-04-16 11:51

    失眠多夢吃茯苓

    茯苓營養(yǎng)豐富,每100克 茯苓 的營養(yǎng)成分;能量16 千卡、蛋白質(zhì)1.2 克、脂肪0.5 克、碳水化合物82.6 克、膳食纖維80.9 克、核黃素

    發(fā)布時間:2015-04-13 14:21

    油浸真姬菇

    主料:真姬菇150克 調(diào)料:色拉油適量 食鹽1茶匙 蒜半顆 八角6瓣 做法: 1.真姬菇用溫水浸泡30-50分鐘; 2.手撕成條; 3.蒜剝皮切片;

    發(fā)布時間:2015-04-10 14:03

    黑木耳拌白菜

    材料: 大白菜心葉適量(或娃娃菜葉2個),木耳適量 小紅尖椒3個,香菜適量,大蒜6到8瓣,鹽少許,生抽1小勺,米醋1大勺,白糖1小

    發(fā)布時間:2015-04-08 11:14

    草菇的營養(yǎng)價值

    草菇的營養(yǎng)價值:每100g鮮菇含207.7mg維生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白質(zhì)含18種氨基酸,其中必

    發(fā)布時間:2015-04-07 14:04

    香菇炒豌豆

    食材:香菇 豌豆 醬油 食鹽 油 做法: 1.香菇去梗,底向下,泡在淡鹽水里,這樣能浸泡出香菇褶皺里面的臟東西; 2.泡10分鐘左右

    發(fā)布時間:2015-04-07 14:00

    豆卜草菇燜牛腩

    材料:牛腩300克、豆卜200克、草菇50克、蔥段20克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、糖、蠔油、柱侯醬、胡椒粉、花生油各適

    發(fā)布時間:2015-04-03 13:52

    中國古代對靈芝的認識

    自然界大約有靈芝類真菌120多種,目前中國靈芝已報道86種,占世界種類的70%以上(趙繼鼎著《中國靈芝新編》,科學(xué)出片社,1989

    發(fā)布時間:2015-04-02 14:43

    蟲草花杏鮑菇煮排骨

    材料:排骨200克、杏鮑菇250克、蟲草花(水發(fā)后)30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1

    發(fā)布時間:2015-04-01 14:03

    香菇雞肉粥

    主料:大米適量,雞胸脯肉1塊 輔料:鮮香菇適量,香菜適量 調(diào)料:食鹽1小勺,姜適量,料酒少許,香油少許,胡椒粉少許 做法:

    發(fā)布時間:2015-03-31 14:47

    番茄蘑菇燉牛肉

    主料:番茄2個、牛腩肉300g 做法:1.牛肉洗凈,切成厚1cm、肥瘦相間的長方形厚片。西紅柿、杏鮑菇、綠菜椒分別洗凈,切成滾刀塊

    發(fā)布時間:2015-03-27 14:06

    小炒牛肝菌

    材料:牛肝菌、紅椒、蒜、西蘭花桿、鹽 做法: 1.干的牛肝菌先泡上幾個小時,洗凈泥沙,然后煮上15分鐘洗洗撈出控干水; 2.

    發(fā)布時間:2015-03-25 14:04

    羊肚菌濃湯煨豆苗

    材料:羊肚菌 豆苗 雞蛋 蒜 食鹽 雞粉 做法: 1.羊肚菌洗凈,用水浸泡1個小時; 2.豆苗洗凈,雞蛋切小瓣備用; 3.熱鍋下油,蒜

    發(fā)布時間:2015-03-24 14:40

    香菇粉條燉雞塊

    主料:雞一只,干香菇15朵克,粗粉絲或粉條50克 配料:八角1顆,桂皮1段,姜三片,蔥白1段,料酒2勺,老抽醬油1勺,生抽2勺,鹽

    發(fā)布時間:2015-03-23 13:35

    煎燒蠔油鮑菇片

    用料:杏鮑菇1根,極鮮醬油1大勺,蠔油1茶勺,清水4-5大勺,蔥末少許 做法: 1.杏鮑菇洗凈,切成厚片,約0.5厘米; 2. 平底鍋倒

    發(fā)布時間:2015-03-21 15:26

    口蘑冬瓜

    材料:冬瓜100克,口蘑20克,蔥、姜末、食鹽、味精適量,烹調(diào)油5克。 做法: 1.將冬瓜去皮,切成片狀,將口蘑也切成薄片;

    發(fā)布時間:2015-03-20 13:57

    干鍋臘肉茶樹菇

    主料:茶樹菇300g、青椒2個、臘肉1小塊 輔料:姜4片、花椒數(shù)粒、蒜1個、豆豉5個、干辣椒3個、食用油適量、雞精適量、鹽適量、老

    發(fā)布時間:2015-03-19 13:59

    蔓越莓銀耳粥

    主料:大米1杯 銀耳2朵 輔料:冰糖1塊 蔓越莓50克 水適量 做法: 1.大米淘洗干凈,加水浸泡,喜歡吃稀薄的就少加些米,喜歡吃濃

    發(fā)布時間:2015-03-17 15:22

    素炒牛肝菌

    材料:牛肝菌、紅椒、蒜、西蘭花桿、鹽 做法: 1.干的牛肝菌先泡上幾個小時,洗凈泥沙,然后煮上15分鐘洗洗撈出控干水; 2.西蘭

    發(fā)布時間:2015-03-16 13:45

    猴頭菇燜羊肉

    材料:猴頭菇(水發(fā)后)200克、羊肉300克、蒜頭(去衣拍碎)15克、老姜10克、蔥段15克,黑胡椒粒少許,鹽、糖、生抽、米酒、花

    發(fā)布時間:2015-03-13 14:06

    蘆筍蟹味菇

    主料:蘆筍100g 蟹味菇150g 豬瘦肉100g 輔料:食鹽適量 料酒適量 胡椒粉適量 淀粉適量 綿白糖少許 大蔥適量 步驟: 1.食材:蟹

    發(fā)布時間:2015-03-12 14:05

    香菇炒豌豆

    食材:豌豆粒300g、干香菇8朵、蔥花適量、花椒粉3g、鹽5g、雞精3g、水淀粉15ml、色拉油適量、紅尖椒粒適量 做法: 1)干香菇洗凈

    發(fā)布時間:2015-03-10 14:04

    天麻燉鵝掌

    材料:天麻一包、鵝掌10只、五香粉,老抽、姜片、鹽 步驟: 1、五香粉研磨不夠細,可以泡過濾水后倒去掉浮在水面上的顆粒; 2、

    發(fā)布時間:2015-03-09 11:13

    臘腸炒蟹味菇

    食材:風(fēng)干腸200克,蟹味菇1包,蒜薹150克,蔥花6克 調(diào)味料:味達美醬油8克,白糖2克,料酒適量,花生油適量, 制作方法: 1、

    發(fā)布時間:2015-03-03 13:50

    豆苗蘑菇湯

    材料:豆苗、蘑菇各300克、生姜2片。 烹制: 1.各物洗凈,瀝干水; 2.在鍋內(nèi)加清水1500毫升(約6碗量)和姜,武火滾沸后下蘑

    發(fā)布時間:2015-02-28 13:37

    金桔銀耳糖水

    食材:金桔10個、干銀耳1個、紅棗5個、冰糖20g 做法: 1)準備好所有的食材; 2)金桔和紅棗用淡鹽水浸泡10分鐘洗凈; 3)干

    發(fā)布時間:2015-02-27 13:34

    茶樹菇干粉絲煲老鴨

    材料:茶樹菇干80克、老鴨300克、粉絲(溫水浸發(fā))200克、杞子10克、姜片15克,鹽、姜汁、胡椒粉各適量。 做法: 1.茶樹菇干洗

    發(fā)布時間:2015-02-10 13:59

    金針菇豆腐肉片湯

    原材料: 豬瘦肉150克,金針菇250克,豆腐1塊,姜3片,白胡椒粉,蔥花兒。 做法: 1.瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,腌制20

    發(fā)布時間:2015-02-06 13:33

    蘆筍白玉菇

    主料:白玉菇100克,蘆筍200克 輔料:鹽1/2茶匙,雞精少許,水淀粉2湯匙,姜1小塊,植物油2湯匙 做法: 1.準備好所有食材; 2.

    發(fā)布時間:2015-02-05 13:26

    茶樹菇炒牛柳

    材料:牛柳(1斤)、茶樹菇(1把)、韭菜花(1把)、紅椒(半個) 調(diào)料:胡椒、生抽、鹽、生粉、香油(各適量) 做法:1、原料清洗干凈瀝

    發(fā)布時間:2015-02-03 13:26

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