食材:杏鮑菇350g、香油適量、鹽適量、蒸魚豉油15ml、糖2g、香醋5ml、香菜2顆、蒜瓣7個、紅椒20g、青椒1個、生姜汁5ml?! ∽?/p>
發(fā)布時間:2015-04-16 11:51
茯苓營養(yǎng)豐富,每100克 茯苓 的營養(yǎng)成分;能量16 千卡、蛋白質(zhì)1.2 克、脂肪0.5 克、碳水化合物82.6 克、膳食纖維80.9 克、核黃素
發(fā)布時間:2015-04-13 14:21
主料:真姬菇150克 調(diào)料:色拉油適量 食鹽1茶匙 蒜半顆 八角6瓣 做法: 1.真姬菇用溫水浸泡30-50分鐘; 2.手撕成條; 3.蒜剝皮切片;
發(fā)布時間:2015-04-10 14:03
草菇的營養(yǎng)價值:每100g鮮菇含207.7mg維生素C,2.6g糖分,2.68g粗蛋白,2.24g脂肪,0.91g灰分。草菇蛋白質(zhì)含18種氨基酸,其中必
發(fā)布時間:2015-04-07 14:04
材料:牛腩300克、豆卜200克、草菇50克、蔥段20克、蒜頭(去衣拍碎)15克、姜片15克,鹽、糖、蠔油、柱侯醬、胡椒粉、花生油各適
發(fā)布時間:2015-04-03 13:52
自然界大約有靈芝類真菌120多種,目前中國靈芝已報道86種,占世界種類的70%以上(趙繼鼎著《中國靈芝新編》,科學(xué)出片社,1989
發(fā)布時間:2015-04-02 14:43
材料:排骨200克、杏鮑菇250克、蟲草花(水發(fā)后)30克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法: 1
發(fā)布時間:2015-04-01 14:03
材料:羊肚菌 豆苗 雞蛋 蒜 食鹽 雞粉 做法: 1.羊肚菌洗凈,用水浸泡1個小時; 2.豆苗洗凈,雞蛋切小瓣備用; 3.熱鍋下油,蒜
發(fā)布時間:2015-03-24 14:40
用料:杏鮑菇1根,極鮮醬油1大勺,蠔油1茶勺,清水4-5大勺,蔥末少許 做法: 1.杏鮑菇洗凈,切成厚片,約0.5厘米; 2. 平底鍋倒
發(fā)布時間:2015-03-21 15:26
主料:茶樹菇300g、青椒2個、臘肉1小塊 輔料:姜4片、花椒數(shù)粒、蒜1個、豆豉5個、干辣椒3個、食用油適量、雞精適量、鹽適量、老
發(fā)布時間:2015-03-19 13:59
材料:猴頭菇(水發(fā)后)200克、羊肉300克、蒜頭(去衣拍碎)15克、老姜10克、蔥段15克,黑胡椒粒少許,鹽、糖、生抽、米酒、花
發(fā)布時間:2015-03-13 14:06
主料:蘆筍100g 蟹味菇150g 豬瘦肉100g 輔料:食鹽適量 料酒適量 胡椒粉適量 淀粉適量 綿白糖少許 大蔥適量 步驟: 1.食材:蟹
發(fā)布時間:2015-03-12 14:05
食材:豌豆粒300g、干香菇8朵、蔥花適量、花椒粉3g、鹽5g、雞精3g、水淀粉15ml、色拉油適量、紅尖椒粒適量 做法: 1)干香菇洗凈
發(fā)布時間:2015-03-10 14:04
食材:風(fēng)干腸200克,蟹味菇1包,蒜薹150克,蔥花6克 調(diào)味料:味達美醬油8克,白糖2克,料酒適量,花生油適量, 制作方法: 1、
發(fā)布時間:2015-03-03 13:50
材料:豆苗、蘑菇各300克、生姜2片。 烹制: 1.各物洗凈,瀝干水; 2.在鍋內(nèi)加清水1500毫升(約6碗量)和姜,武火滾沸后下蘑
發(fā)布時間:2015-02-28 13:37
材料:茶樹菇干80克、老鴨300克、粉絲(溫水浸發(fā))200克、杞子10克、姜片15克,鹽、姜汁、胡椒粉各適量。 做法: 1.茶樹菇干洗
發(fā)布時間:2015-02-10 13:59
原材料: 豬瘦肉150克,金針菇250克,豆腐1塊,姜3片,白胡椒粉,蔥花兒。 做法: 1.瘦肉切片,用油、鹽、白胡椒粉拌勻,腌制20
發(fā)布時間:2015-02-06 13:33
主料:白玉菇100克,蘆筍200克 輔料:鹽1/2茶匙,雞精少許,水淀粉2湯匙,姜1小塊,植物油2湯匙 做法: 1.準備好所有食材; 2.
發(fā)布時間:2015-02-05 13:26
材料:牛柳(1斤)、茶樹菇(1把)、韭菜花(1把)、紅椒(半個) 調(diào)料:胡椒、生抽、鹽、生粉、香油(各適量) 做法:1、原料清洗干凈瀝
發(fā)布時間:2015-02-03 13:26