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別名：羊肚蘑、羊肚子、陽雀菌、蜂窩蘑&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 羊肚菌是一種珍稀名貴的野生食用菌，屬于“菌中之王”，“蘑菇皇后”等美譽(yù)，是世界上歷代皇家貴族的健康養(yǎng)身佳品，在菌類中，除了身價(jià)幾百萬...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-24 10:23
時(shí)?！?0后MICKEY的老公是個(gè)娃娃臉，這個(gè)想法幾乎每時(shí)每刻都在她的腦海中敲響，因?yàn)樗刹幌氡蝗苏`認(rèn)為是“姐弟戀”。都說女人老得快，特別是在30歲之后，這個(gè)現(xiàn)象特別明顯。“這確實(shí)是真的，尤其是28歲到35...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-23 10:35
15g 詳細(xì)步驟 火龍果銀耳羹做法 1 準(zhǔn)備食才--- 2 銀耳用清水浸泡2小時(shí)，去老根，撕小片，洗凈，放砂鍋大火煮開，小火80分鐘 3...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-23 10:30
抽、魚籽醬。 做法： 1. 秋耳提前泡發(fā)后洗凈、扯朵備用。 2. 鍋中油燒熱，將蔥切成段下入，炸成金黃色撈出備用。 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-23 10:28
克、蓮子10 克。 調(diào)料：冰糖200 克。 做法： 1. 銀耳提前泡發(fā)后洗凈、扯朵備用；蓮子提前浸泡洗凈備用。 2. 雪梨...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-23 10:27
和維生素，具有很高的營養(yǎng)價(jià)值。此外，還可以潤肺止咳、補(bǔ)腎強(qiáng)心、消除疲勞等功效。下面，小編為你推薦5道銀耳美食。 一、涼扮雙耳原料：秋耳50 克、銀耳50 克。 調(diào)料：橄欖油、雞精、沙嗲醬。 做法...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-23 10:23
強(qiáng)壯之補(bǔ)藥。歷代都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”，是山珍海味中的“八珍”之一。有“滋陰補(bǔ)腎，潤肺止咳。和胃益氣之功”，是“潤肺滋陰要品”。養(yǎng)生學(xué)家甚至認(rèn)為其滋陰潤肺的作用可與燕...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-23 10:18
助作用。在立秋后，多吃點(diǎn)銀耳對(duì)降壓會(huì)有所幫助。為什么銀耳會(huì)有降壓的作用？要怎么吃才能更好發(fā)揮銀耳的作用呢？ &bsp;&bsp;&bsp; 銀耳可以保護(hù)心血管 &bsp;&bsp;&bsp; 中醫(yī)認(rèn)為，銀耳性平，味甘，入肺、胃...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-23 10:17
0克。 &bsp; 制作方法： &bsp; 1、將竹蓀洗凈，放入清水中浸泡，再下沸水中焯一下，除去異味，然后撈出瀝干，切成1厘米長段備用； ...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-22 14:16
高免疫力的營養(yǎng)補(bǔ)劑”的真菌類產(chǎn)品。研究表明：姬松茸的多糖體含量非常高，是靈芝的７倍。獨(dú)特的真菌多糖結(jié)構(gòu)直接作用于免疫力，可快速提升自然免疫細(xì)胞的生長活性，輔助提高治療效果。 &bsp; 專家指出，免疫...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-22 13:49
炒3分鐘左右，或者在清蒸魚里面配香菇。 草菇主要是爆炒，在爆炒過程中，維生素C等不容易被破壞，而且草菇口感很好，適于做湯或素炒。 金針菇味道鮮美，是拌涼菜和火鍋配料的上選，但最好煮6分鐘以...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-22 10:39
鈣：1mg 除了豐富的蛋白質(zhì)和氨基酸，雞腿菇還含有多種具有調(diào)節(jié)功能的維生素和礦物質(zhì)元素，參與體內(nèi)糖代謝、有降低血糖的作用，并能調(diào)節(jié)血脂，適合妊娠期糖尿病的孕媽咪食用。 ●選擇時(shí)請(qǐng)注意傘...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-21 13:38
等問題。還是減肥者的不二選擇。女性常吃可以養(yǎng)顏美容，增強(qiáng)身體抵抗力，預(yù)防疾病。 如何挑選干香菇 看：外形菇肉厚實(shí)，菇面平滑，大小均勻，菇褶緊實(shí)細(xì)白，菇柄短而粗壯，邊緣內(nèi)卷、肥厚。色澤黃褐...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-21 10:45
肉餡50克，鹽1/4小勺(1.25ml)，黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml)，干燥的牛至葉1/4小勺(1.25ml)，橄欖油10克，蒜1瓣，鮮奶油15克，馬蘇里拉...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-21 10:42
”，每100克黑木耳中含鐵185毫克，它比綠葉蔬菜中含鐵量最高的菠菜高出20倍，比動(dòng)物性食品中含鐵量最高的豬肝還高出約7倍，是各種葷素食品中含鐵量最多的。 中醫(yī)認(rèn)為，黑木耳味甘性平，有涼血、止血作用，主...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 14:12
了年初六，經(jīng)過幾日的好吃好喝，想必大家的肚皮都是圓滾滾的了，又該到了清腸排毒的時(shí)候。我們知道含豐富膳食纖維的食物能幫助保持腸道“輕松通暢”，茶樹菇就是這樣一種食材，另外它還有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 13:40
這是老段子了，答案是：牛尾巴朝地。其實(shí)，牛尾巴也未必總是朝地，牛還會(huì)用尾巴打蚊子、撓癢癢呢。牛尾是牛身上活動(dòng)最頻繁的部位，因而其肉的味道也最為鮮美。牛尾性味甘平，富含膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 13:36
大料、料酒適量。 做法： 1、牛尾放進(jìn)涼水，燒開后去除血沫，撈出待用。 2、茶樹菇用溫水泡發(fā)，去根洗凈待用。 3...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 13:35
花肉放清水里浸泡10分鐘，水中倒入小半杯的料酒去腥。 2、鐵鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到鍋里的油...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 13:33
糖一點(diǎn)點(diǎn)。 做法： 1、將干茶樹菇洗凈用溫水泡30分鐘，瀝干水分，姜切片，蔥切斷兒； 2、雞洗凈，剁成小塊，入沸水焯去血沫撈出備用； 3、鍋里放油，大火加熱炒鍋中的油，放入姜片、蔥斷、八...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:59
、姜片15克，鹽、糖、米酒、生抽、生粉、麻油、花生油各適量。 做法：茶樹菇洗凈備用；牛仔肉洗凈切條備用；開鍋下油，爆香拍...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:48
小是否一致。假如您所挑選的茶樹菇大小不統(tǒng)一的話，就意味著這些茶樹菇不是一個(gè)生長期的，也就是說，這里面摻有陳年的茶樹菇了。粗大的桿色比較淡，白的也不行。稍微有些些棕色比較好。 另外挑選的重點(diǎn)就...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:43
具有“養(yǎng)”和“療”兩方面的作用。過年期間，在愛吃的菜中添點(diǎn)兒能保健防病的食材，保準(zhǔn)又滋養(yǎng)又美味。 茶樹菇：可幫肉食去去火 【春節(jié)菜品】茶樹菇燉排骨 天津人自古就有過年燉肉的習(xí)俗，演變至...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:40
是被世界公?的 戰(zhàn)平食品 、 ??食品 戰(zhàn) 食品 。但沒有同的菇?食品??也有所沒有同。&bsp; 想?明多吃金?菇 金?菇中含?量比?下，額外是?氨酸的含量特?下，?氨酸具有促??童智力?育戰(zhàn)健?的作用，也被人??? 益智菇 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:28
用菌研究所的???實(shí)研究後，其能明?低落血糖的做用的活性成分，已?被??。 上海市??科?院食用菌研究院所副所???緊研究?介?，?腿菇能低落血糖，最早是由英?阿斯?年夜?的研究人???的，他?通??小黑鼠喂食必然比例...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:26
sp; 鍋內(nèi)熱油，爆香姜蒜，瘦肉切粒，用油炒香，盛起,然后再放油煎鵪鶉蛋。 &bsp; 把鵪鶉蛋表皮煎成金黃色，放入草菇，炒2~3分鐘，...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:54
，如香菇、銀耳、金針菇、油菇、樺樹菇、黑木耳、猴頭菇、蘑菇等，都是低脂肪、富含維生素的高效減肥食物，學(xué)會(huì)巧妙吃菌類食品，不僅能清腸胃，還能幫助瘦身。所以冬季減肥食譜中菌類絕對(duì)不能少，營養(yǎng)豐富又...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:35
介紹六種對(duì)人體有益的菇類∶ ?。保愎健煤幸环N特異的香味物質(zhì)──腺嘌呤，因此，用香菇入饌，滋味鮮美。香菇營養(yǎng)成分很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、多達(dá)九種的氨基酸、鐵、維生素Ｂ、可轉(zhuǎn)化為維生素Ｄ的麥角...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:34
促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，是很健康的減重食品。 2.建造肌肉和修復(fù)細(xì)胞的必須營養(yǎng)素： 菇類的蛋白質(zhì)含量，約是一般果蔬的3-6倍，并含有氨基酸多達(dá)18種，是建造肌肉和細(xì)胞的來源，有非常高的營養(yǎng)價(jià)值。 3.讓...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:19
脆的，菇條柔柔的，還有菠蘿的酸甜口味。紅酒靈芝菇的主要材料就是靈芝菇和西葫蘆，主要的調(diào)味料當(dāng)然是紅酒了。怎么樣，感興趣的話，不妨一起動(dòng)手來做，相信會(huì)給你帶來不一樣的驚喜！ &bsp;&bsp;&bsp; 材料...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:03
