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冬蟲夏草，是麥角菌科真菌冬蟲夏草寄生在蝙蝠蛾科昆蟲幼蟲上的子座及幼蟲尸體的復合體，是一種傳統(tǒng)的名貴滋補中藥材，有調(diào)節(jié)免
發(fā)布時間：2013-03-21 15:14
從食療保健角度來看，黑木耳和白木耳都具有防止脂褐素形成的作用，均屬于益壽、抗衰的食品。同時，兩種木耳中都含有多糖類物資
發(fā)布時間：2013-03-21 10:39
材料：鴨肉 啤酒600ml 蟹味菇 小蔥適量 姜適量 干辣椒適量 花椒適量 老干媽適量做法： 1.鴨肉洗凈切塊，飛水。 2.鍋內(nèi)熱油，把
發(fā)布時間：2013-03-20 15:01
現(xiàn)代醫(yī)學研究證實，松茸具有免疫調(diào)節(jié)功效、抗腫瘤與抗癌作用、抗輻射作用，有助于改善更年期內(nèi)分泌紊亂、性功能失調(diào)等功效?！?/p>
發(fā)布時間：2013-03-20 10:35
香菇被日本人稱作植物性食品的頂峰，被羅馬人列為上帝食品，被希臘人認為能提高武士的戰(zhàn)斗力，是我國民間宴席上不可缺少的素中
發(fā)布時間：2013-03-19 13:44
材料：猴頭菇50克 油菜心 200克 史云生上湯 雞精 淀粉 蔥 姜做法： 1.猴頭菇用溫水泡發(fā)，反復漂洗幾次，再浸泡1天。 2.泡發(fā)好的
發(fā)布時間：2013-03-19 10:57
材料：豆腐 番茄 白靈菇做法： 1.白靈菇洗凈撕條，熱鍋熱油煸炒白靈菇，盛出備用。 2.番茄去皮切塊，熱鍋熱油煸炒番茄。 3.倒入
發(fā)布時間：2013-03-19 10:52
材料：金針菇 培根 烤肉醬 芝麻做法： 1.用培根將金針菇卷起來。 2.刷上烤肉醬，入烤箱200度上下火烤30分鐘。把表面再蓋一張錫紙
發(fā)布時間：2013-03-19 10:41
黑木耳作為一款健康飲食，對健康的保健是非常有好處的。在蔬菜中，黑木耳有素中之葷的美譽，這充分說明了黑木耳的營養(yǎng)價值。黑
發(fā)布時間：2013-03-19 10:38
轉(zhuǎn)季之時，不單是小朋友腹瀉的多發(fā)季節(jié)，成年人的腸胃都容易不舒服――醫(yī)生們提醒，到了秋冬季節(jié)，人體受到冷空氣刺激后，胃酸分
發(fā)布時間：2013-03-18 15:02
材料：草菇350克 豬絞肉210克 洋蔥80克 黑胡椒適量 蠔油適量 老抽適量 水淀粉適量 鹽適量做法： 1.鍋中倒油燒熱，倒入洋蔥丁爆香
發(fā)布時間：2013-03-18 11:31
聯(lián)合國糧農(nóng)組織曾經(jīng)提出，21世紀的健康飲食理念應當是一葷一素一菇。為什么一葷一素一菇的飲食搭配最符合當代人的飲食需求呢？
發(fā)布時間：2013-03-18 09:18
香菇是一種菌類植物，而且種類繁多，可以按照質(zhì)地和季節(jié)進行詳細的區(qū)分。香菇里面含有一種十分特別的酸性成分，能夠有效的降低
發(fā)布時間：2013-03-15 11:35
材料：白米100克 平菇100克 菠菜100克 雞精2克 鹽3克 清水或高湯750毫升做法： 1.將米淘凈，放入鍋中，加清水或高湯，煮至軟爛
發(fā)布時間：2013-03-14 15:24
現(xiàn)代人越來越關(guān)注于養(yǎng)生食療，而人類最佳的美食當中菌類是一個非常重要的食材，而有菌中皇后之稱的竹蓀自然也引起了更多人的關(guān)注，竹蓀是名貴的食用菌，價格也是菌類中相對較高的，而且它具有相當好的保健作...
發(fā)布時間：2013-03-14 14:50
適宜人群 一般人均可食用，體弱者、更年期婦女、肝炎、消化系統(tǒng)疾病，軟骨病、心血管疾病患者、尿道結(jié)石癥患者及癌癥患者尤其適宜。 烹飪指導 平菇可以炒、燴、燒；平菇口感好、營養(yǎng)高、不搶味...
發(fā)布時間：2013-03-14 09:11
材料：干猴頭菇 雞腿 糖適量 蔥少量 姜少量 花椒少量 做法： 1.干猴頭菇用水泡發(fā)，洗凈，去根蒂，捏去水分后切片。 2....
發(fā)布時間：2013-03-13 15:46
材料：老鴨半只 茶樹菇50克 無花果20克 枸杞10克 姜幾片 鹽適量 做法： 1.將茶樹菇洗凈，用溫水浸泡10分鐘左右，剪去頭部...
發(fā)布時間：2013-03-13 15:40
