250克,蘑菇(鮮蘑)100克,木耳(干)10克,小麥面粉250克, 調(diào)料:大蔥10克,香油5克,鹽5克,味精2克,雞蛋75克 做法 1...
發(fā)布時間:2012-05-24 17:09
去蒂泡開洗凈,最后一遍水就不要倒了!泡好撈出瀝干水份切丁 2)鍋內(nèi)放油,炒肉丁至發(fā)白,加入蔥,辣椒翻炒一分鐘,加蘑菇翻...
發(fā)布時間:2012-05-24 12:18
發(fā)布時間:2012-05-22 14:48
)1塊,水750毫升。 1.冬瓜削皮切片,金針菇洗凈。 2.鍋中放入三碗水(750毫升),煮沸后加入一個老母雞湯口味濃湯寶,加入冬...
發(fā)布時間:2012-05-21 15:59
15克,雞湯250克,雞油50克 做法: 1、先將鮮蘑根部的皮刮掉,用開水燙一下?lián)瞥?,用冷水洗凈,鮮桃仁去皮洗凈,用冷水泡上...
發(fā)布時間:2012-05-17 12:07
發(fā)布時間:2012-05-16 11:44
發(fā)布時間:2012-05-15 14:35
發(fā)布時間:2012-05-02 11:17
發(fā)布時間:2012-04-30 10:01
粉、生粉、醬油、雞精適量。 推薦理由 最新研究發(fā)現(xiàn),金針菇菌柄中含有一種蛋白,可抑制哮喘、鼻炎、濕疹等過敏性疾病,故此時多吃金針菇,可緩解過敏癥狀,再配以嫩滑的玉子豆腐,用肉末調(diào)味,可謂...
發(fā)布時間:2012-04-25 12:02
富含硒,而蘑菇中富含鎳,因此,將兩者結合起來的蘑菇煎蛋卷,或者蘑菇炒蛋可起到預防胰腺癌的作用。不同種類的蘑菇都會有此作用。 你有沒有想過蘑菇炒雞蛋這道家常菜竟然有抗癌的神奇力量?英國《每日郵...
發(fā)布時間:2012-04-25 12:00
0g 制作方法:1、雞胸肉洗凈切成細絲,鮮香菇喜好切成片備用。 2、水加入鍋中煮滾,加入燕麥片煮至熟。 3、將雞胸肉絲及香菇片繼續(xù)烹煮至全熟,最后加入胡蘿卜絲及芹菜末,煮熟即可。 4、加...
發(fā)布時間:2012-04-24 11:07
,姜片20克,蔥花10克,鹽、雞湯、胡椒粉、米酒、花生油各適量。 制作方法: 1.金針菇洗凈備用; 2.豆腐切小塊備用; 3.先將鯽魚宰好,去內(nèi)臟,洗凈并以干布吸去水分備用; 4.開鍋下油,爆...
發(fā)布時間:2012-04-23 10:55
菜心 400克 輔料: 香菇(鮮) 150克 調(diào)料: 料酒 10克 鹽 5克 味精 3克 雞油 10克 花生油 65克 淀粉(豌豆) 5克 白砂糖 3克 各適量 制作工藝 1.將油菜心洗凈,在根部剞上十字花刀。 2.將鍋...
發(fā)布時間:2012-04-21 14:01
發(fā)布時間:2012-04-21 13:58
發(fā)布時間:2012-04-21 13:55
以及多種氨基酸,有清心安神益脾胃的食效。雞腿菇的材質(zhì)嫩滑且?guī)в幸环N獨特的菌香味,以其炒制、燜煮和煲湯都是較受歡迎的做法。牛腩的食味香濃、惹人垂涎,尤其是以其燜制的菜式更能體現(xiàn)這一特點。今天推薦...
發(fā)布時間:2012-04-19 16:58
,有臭味和毒性不可食); 木 耳: 馬肉和木耳同食易得霍亂 田螺和木耳同食會中毒; 蘿卜和木耳同食會得皮炎 茶和木耳同食會降低人對鐵的吸收; 麥冬和木耳同食會引起胸悶,孕婦,大便稀者不宜多食; ...
發(fā)布時間:2012-04-19 16:54
15克,鹽、糖、生抽、米酒、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法:秀珍菇洗凈備用;娃娃菜洗凈一開四備用;雞胸肉洗凈切絲,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;開鍋下油,爆香拍蒜和姜片,下雞絲大火翻炒片刻,濺少...
發(fā)布時間:2012-04-19 14:53
椒、花椒、大料、香葉 烹制方法: 1、雞塊中加入料酒、鹽、味精、醬油、蔥、姜攪拌均勻,腌制15分鐘備用。 2、倒油,將腌好的雞肉下鍋炒勻;調(diào)入醬油、白糖、鹽,沖適量熱水;放入泡好的紅蘑, ...
發(fā)布時間:2012-04-18 15:08
味精、胡椒粉、香油、白糖 烹制方法: 1、將絲瓜去皮切塊,加少許鹽腌制片刻,再過油翻炒,沖入適量清水略煮撈出備用; 2、坐鍋點火倒油,下蒜片、蔥末爆香,加入雞腿菇、香菇、草菇翻炒,將絲瓜...
發(fā)布時間:2012-04-17 17:20
發(fā)布時間:2012-04-17 16:40
姜片15克,鹽、糖、生抽、米酒、雞湯、胡椒粉、花生油各適量。 做法:秀珍菇洗凈備用;娃娃菜洗凈一開四備用;雞胸肉洗凈切絲,以鹽、生抽、花生油拌勻備用;開鍋下油,爆香拍蒜和姜片,下雞絲大火翻炒片...
發(fā)布時間:2012-04-16 17:08
,姜3片,蒜瓣5克,濕淀粉15克;熟豬油20克。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: &bsp;&bsp;&bsp; ①將白靈菇洗凈,滾刀切成小三角形塊。雞脯肉剔去筋膜切塊(雞球)盛入碗內(nèi),加入雞蛋清、精鹽,用濕淀粉捏勻上漿。 ...
發(fā)布時間:2012-04-14 17:08
發(fā)布時間:2012-04-09 09:08
克,雞湯250克,雞油50克。 做法:1、先將鮮蘑根部的皮刮掉,用開水燙一下?lián)瞥?,用冷水洗凈,鮮桃仁去皮洗凈,用冷水泡上,并上展蒸熟; 2、用雞油和雞湯加調(diào)料,上火燒開,再加鮮蘑和桃仁,燒沸后用...
發(fā)布時間:2012-04-07 11:30