發(fā)布時(shí)間:2008-04-25 10:53
紅椒1/2個(gè),醬油2茶匙,鹽1/4茶匙,糖1/2茶匙,白醋2茶匙,生粉1茶匙,水2湯匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 制法:1、草菇及蘑菇洗凈,用鹽水汆水,過(guò)冷。 &bsp;&bsp;&bsp; 2、青椒及紅椒洗凈,去籽,切小塊。 &bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間:2008-04-25 09:51
發(fā)布時(shí)間:2008-04-25 09:49
發(fā)布時(shí)間:2008-04-24 10:47
發(fā)布時(shí)間:2008-04-23 09:13
&bsp; 內(nèi)餡材料:花枝漿 300公克 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 猴頭菇 100公克 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 香菜末 80公克 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; 胡椒粉 1小匙 &bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間:2008-04-21 10:33
發(fā)布時(shí)間:2008-02-21 09:11
常見的有香菇、草菇、黑木耳、銀耳、猴頭蘑、榛蘑等。 &bsp;&bsp;&bsp; 香菇又名香蕈、冬菇,又有花菇(菌蓋有天然裂紋的香菇)、厚菇、薄菇之分,其中以花菇質(zhì)量較優(yōu)。香菇質(zhì)嫩肉厚,營(yíng)養(yǎng)豐富,干香菇蛋白...
發(fā)布時(shí)間:2008-02-19 09:13
、雞精2克、胡椒粉1克、化豬油50克、水淀粉50克、雞蛋清100克,鮮湯100克、芝麻油5克、清水75克、水淀粉10克 制法: 1、北極蝦從背部片開留外殼取肉,蝦肉捶茸加清水、食鹽、雞精、化豬油、雞蛋清...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-31 08:48
糞傘科,田蘑屬,又名茶菇、油茶菇、神菇。菌蓋初生,后逐平展,中淺,褐色,邊緣較淡。菌肉白色、肥厚。菌褶與菌柄成直生或不明顯隔生,初褐色,后淺褐色。菌柄中實(shí),長(zhǎng)4~12厘米,淡黃褐色。菌環(huán)白色,...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-28 15:24
底部 2.熱鍋涼油,滑入雞翅,至兩面金黃,噴入料酒,少量醬油,加入茶樹菇,蔥姜蒜,鹽,糖翻炒均勻后加入沒(méi)過(guò)的水,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉20分鐘左右,調(diào)味,大火收汁即可 &bsp;
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 17:29
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 17:26
汁、白胡椒粉、色拉油抹在魚身及內(nèi)腔里腌制30分鐘到一個(gè)小時(shí) 3、烤盤中放一塊錫紙,泡好的香菇碼上 4、腌制好的魚刷上豉油雞汁和...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 17:12
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 17:11
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 17:00
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:57
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:51
菜。 做法:1、香菇泡發(fā)洗凈去蒂切成米粒大?。晃魈m花桿、紅辣椒、蔥分別洗凈切成米粒大?。? 2、鍋燒熱后放油,下蔥末、紅辣椒末煸...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:34
姜絲、蒜片、白胡椒粉少許、蔥絲、白糖一小勺。 做法:1、將鱈魚去鱗后放入蒸盤,用廚房紙巾吸干表面水分;香菇熱水泡發(fā)后切成絲、...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:29
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:26
菇洗凈泡開,水留用,香菇切丁 3、鍋內(nèi)放油,稍多些,把蝦蓉?cái)D成球入鍋,用鏟子壓成餅,兩面煎硬就好,不要太長(zhǎng)時(shí)間 4、鍋內(nèi)留少許...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:24
2、香菇洗凈去蒂,雞肉切塊洗凈 3、鍋內(nèi)放油燒熱,放上雞肉炒一下,放清水煮開,再放香菇煮滾加鹽,五香粉繼續(xù)煮至雞肉熟,加豆腐...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:23
粉拌勻腌一下 3、國(guó)內(nèi)少許油,炒雞肉至變色,盛出 4、另起鍋少許油炒蒜苗至香放入香菇片翻炒,炒軟放入少許骨頭湯燒開,放少許雞精...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:21
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:20
放入番茄煸炒 4、待番茄成糊狀之后,倒入姜末、蔥末炒出香味 5、加入茶樹菇、清水燒開后,改中火蓋上鍋蓋燜煮一會(huì) 6、湯汁濃稠之后...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:08
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 16:04
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 15:29
白米1杯、水2杯,鹽2小匙、胡椒粉1小匙、糖1/3大匙、橄欖油1大匙。 做法1、將蘑菇洗凈瀝干,切片備用; 2、將五谷米洗凈瀝干水分,...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 15:27
糖,適量水,一點(diǎn)點(diǎn)醬油,勾入薄芡汁,不斷翻炒 2、倒入炸好的蘑菇,翻炒均勻,至湯汁濃稠時(shí)加入雞精,香油,出鍋[美食中國(guó)] 這種...
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 15:23
發(fā)布時(shí)間:2008-01-09 15:16