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食材：干魷魚 干香菇 蔥步驟：1. 干魷魚和干香菇一起提前用溫水泡4-5小時泡軟；2. 泡軟的魷魚在肉的那一面切花刀 然后切成小塊備
發(fā)布時間：2023-03-17 16:48
菜名：【白玉菇炒豬肚絲】食材：豬肚1個、白玉菇300g、紅椒、蒜苗、蠔油1勺、醬油1勺、老抽半勺、料酒適量、姜1塊、鹽、味精少許
發(fā)布時間：2023-03-16 16:03
糖是我們生活中離不開的營養(yǎng)物質，近些年，由于糖尿病高發(fā)，許多人聞糖色變。不過，有一種糖的營養(yǎng)價值很高，很多人卻還不了解，
發(fā)布時間：2023-03-16 14:28
說起蘑菇，你會想到哪些？香菇、草菇、杏鮑菇都是胖胖嫩嫩、肥嘟嘟的，但中藥里的蘑菇可不長這樣，它們屬于蘑菇類，但一點都沒有
發(fā)布時間：2023-03-15 15:34
1.《響油菌菇》主料：香菇，白玉菇（也可替換為其他菌菇）小料：蔥花，姜末，蒜蓉調料：黃酒，糖，老抽，生抽，麻油，胡椒粉，淀
發(fā)布時間：2023-03-15 14:48
食材：豬肉，香菇，馬蹄步驟：1. 豬肉打成肉泥，加入切碎的馬蹄、香菇；2. 加入生抽、蠔油、一點點白糖和鹽、半勺淀粉和蔥花，抓
發(fā)布時間：2023-03-14 11:57
一、黑木耳香菇燒豆腐準備食材：豆腐1塊、黑木耳適量、泡發(fā)香菇適量、姜片少許、干辣椒、生抽、淀粉、鹽適量具體做法：1、白菜切
發(fā)布時間：2023-03-10 15:50
1、會挑選，口感更美味 在購買金針菇時，最好挑選菌蓋半球形、沒開傘、未開裂、無小黃斑的。顏色要選均勻，呈乳白色或淡黃
發(fā)布時間：2023-03-10 15:25
新加坡國立大學醫(yī)學院研究人員發(fā)現(xiàn)，金針菇中有一種蛋白，可幫助預防老年人?；嫉南?、鼻炎、濕疹等過敏癥，也可提高老人的
發(fā)布時間：2023-03-09 14:46
用料：杏鮑菇、尖椒、五花肉、生姜、大蒜、生抽、鹽、郫縣紅油、豆瓣醬做法：1. 大蒜切片，尖椒切圈圈備用；2. 五花肉買回家后可
發(fā)布時間：2023-03-09 14:06
陽春三月，春暖花開，第113個國際勞動婦女節(jié)如期而至。今天不僅是所有女性的節(jié)日，也是所有母親的節(jié)日。在這個美好溫馨的日子
發(fā)布時間：2023-03-08 13:40
舞茸（Grifola frondosa）為非褶菌目、多孔菌科植物，別名貝葉多孔菌，是一種高蛋白、低脂肪、多營養(yǎng)的珍貴菇類。原產于日本
發(fā)布時間：2023-03-07 16:37
主料：雞腿肉200克、香菇（鮮）100克、青紅椒各10克輔料：蔥2根、姜1塊調料：鹽3勺、醬油1勺、淀粉3勺做法：1. 將雞腿肉去骨，切
發(fā)布時間：2023-03-07 15:23
食材：杏鮑菇、蔥、蒜、小米辣、食用油、生抽、老抽、蠔油、白糖、淀粉。做法：第一步：準備好所有食材并洗凈。第二步：碗里加入
發(fā)布時間：2023-03-03 16:04
猴頭菇（Hericium erinaceus）形如獅鬃，是一種中藥材，可幫助治療消化不良、神經衰弱等病癥。近日，澳大利亞昆士蘭大學研究
發(fā)布時間：2023-03-03 13:39
【所需食材】金針菇一把、粉絲一把、大蒜兩頭、鹽適量、白糖適量、蠔油適量、生抽適量、火腿適量、蒸魚豉油適量、蔥花適量、食用
發(fā)布時間：2023-03-02 14:50
1. 金針菇的保存方法新鮮的金針菇，可以將根部剪掉后，在淡鹽水中浸泡10分鐘，瀝干后再冰箱冷藏保存，這樣可保存一周左右。如果
發(fā)布時間：2023-03-02 13:46
食材：金針菇1把 / 蒜蓉3瓣 / 西紅柿2個 / 糖2勺 / 鹽1/2茶匙步驟：1、金針菇去根，洗凈瀝干水分；番茄洗凈去皮，切成丁備用；鍋
發(fā)布時間：2023-03-01 16:39
1、蘑菇含有谷氨酸鈉，烹飪蘑菇的時候要在菜肴快出鍋時加入。因為谷氨酸鈉在溫度高于120℃時，會變?yōu)榻构劝彼徕c，食后對人體有害
發(fā)布時間：2023-03-01 11:31
食材：香菇、蝦、粉絲、紅辣椒、蔥、姜、蒜、鹽、醬油、油、白酒步驟：1. 粉絲放入溫水中，浸泡15分鐘，直至變軟。2. 姜、蒜、蔥
發(fā)布時間：2023-02-28 16:16
食材明細：選購新鮮的蘆筍200克，胡蘿卜一個，新鮮蘑菇250克，少許橄欖油，一些大蒜頭，黑胡椒粉少許，冷水足量，雞精和食鹽少許
發(fā)布時間：2023-02-27 13:28
原料：杏鮑菇適量、綠川椒2個、小米椒3個、姜末適量、八角2個、干紅椒一個、花生油適量、蠔油適量、生抽適量、鹽適量做法步驟：1
發(fā)布時間：2023-02-25 14:18
黑皮雞樅菌又名長根菇，屬傘菌目膨瑚菌科小奧德蘑屬，學名卵孢小奧德蘑。由于外觀與雞樅菌相似，故被稱為黑皮雞樅菌，主要分
發(fā)布時間：2023-02-23 10:33
原料：兩根杏鮑菇、兩勺玉米淀粉、適量植物油、適量清水、一勺番茄醬、一勺白糖、一點點香醋。做法：1. 先把杏鮑菇切成薄片，大
發(fā)布時間：2023-02-23 09:27
用料：龍利魚 1塊金針菇 半把蔥 1段生抽 2勺料酒 1勺老抽 半勺鹽 適量蒜 5瓣粉絲 半把做法步驟：1、龍利魚切塊，放鹽、生抽、老
發(fā)布時間：2023-02-22 15:56
用料：杏鮑菇 2個尖椒 半個胡蘿卜 半根蒜瓣 適量鹽 1勺生抽 適量蠔油 適量鮑魚汁 適量胡椒粉 1小勺做法步驟：1、杏鮑菇清洗后手
發(fā)布時間：2023-02-21 15:58
【菜名】：蒜香三菇燴。【準備食材】：香菇，平菇，杏鮑菇，蒜末，蔥花，小米辣，一勺料酒，兩勺蠔油，一勺生抽，適量白砂糖，鹽
發(fā)布時間：2023-02-20 15:09
食材：香菇、白玉菇、青椒、胡蘿卜、水淀粉、鹽、雞精、生抽、辣椒醬。做法步驟：第1步、準備好所有食材。第2步、淀粉加入水攪拌
發(fā)布時間：2023-02-18 13:59
步驟：1. 杏鮑菇洗凈后用削皮刀削成薄片；洋蔥切絲、香菜切段、小米椒切圈、蒜切末、姜切末備用；2. 將肥牛放入沸水中焯燙，待其
發(fā)布時間：2023-02-16 16:02
