APP下載
菜名：芥味繡球菌（注：也可用銀耳代替繡球菌）食材：繡球菌200克 木耳100克 小米椒10克 香菜20克調(diào)料：鹽適量 白糖2克 生抽5克
發(fā)布時間：2023-10-09 16:48
今日，我們迎來了寒露節(jié)氣。寒露是天氣轉(zhuǎn)涼變冷的表征，這個節(jié)氣，氣溫低，寒意盛，是人體營養(yǎng)物質(zhì)易于蓄積的大好時機，此時
發(fā)布時間：2023-10-08 14:43
今日，我們迎來了寒露節(jié)氣。寒露來臨已是處于深秋，這個節(jié)氣，氣溫低，寒意盛，處在這個寒涼的季節(jié)里，是人體營養(yǎng)物質(zhì)易于蓄
發(fā)布時間：2023-10-08 14:23
用料：牛里脊，杏鮑菇，滑子菇，西芹，紅蘿卜，蠔油，蔥姜蒜溶，生抽，胡椒粉，料酒，植物油，水淀粉，雞粉做法：1. 上鍋坐水燒
發(fā)布時間：2023-10-07 14:57
竹蓀，也叫竹笙、竹參，其實是一種菌菇類，長在竹子的根部，因為菌柄頂端有一圈細致潔白的網(wǎng)狀裙，從菌蓋向下鋪開，所以也被
發(fā)布時間：2023-10-07 14:44
菜品：杏鮑菇燜土豆片食材：杏鮑菇、土豆、小米辣步驟：1、土豆去皮切片，杏鮑菇切片。2、鍋內(nèi)倒油，七八成熱，放入土豆片翻炒一
發(fā)布時間：2023-09-28 11:26
有一種牛肝菌，生長在浙江、福建、湖南和云南等地區(qū)的松樹林下，有粉色的菌蓋、黃色且?guī)в芯W(wǎng)紋的菌柄、受傷迅速變藍色的子實
發(fā)布時間：2023-09-27 15:37
用料：米 1杯胡蘿卜 1根香菇 4朵火腿腸 2根鹽 少許克蠔油 1小勺雞精/味精 1丁點做法步驟：1. 米洗凈后，多放些水，摁電飯鍋煮粥
發(fā)布時間：2023-09-27 11:49
《菌譜》中國最古老的食用菌專著，南宋陳仁玉撰。成書于宋淳祐乙巳（1245年）。書中論述了浙江臺州(今臨?？h)所產(chǎn)11種菇（合
發(fā)布時間：2023-09-26 14:36
菜名：肉末蘑菇燴豆腐羹主料：嫩豆腐一盒350克，蘑菇約150克，肉末50克輔料：油30克，小蔥1根，鹽適量，生抽15毫克，淀粉4小勺步
發(fā)布時間：2023-09-25 15:13
煲湯是一種非常健康的飲食方式，而菌菇作為營養(yǎng)豐富的食材，與肉類、蔬菜等搭配煲湯，能增加湯的營養(yǎng)價值和口感。以下是七種
發(fā)布時間：2023-09-25 11:56
做法一：杏鮑菇炒五花肉食材：優(yōu)質(zhì)五花肉、杏鮑菇、胡蘿卜配料：小蔥、姜、蒜、料酒、食鹽、食用油、醬油烹飪步驟：1. 熱鍋中加
發(fā)布時間：2023-09-23 14:08
用料雞胸 1塊大球蓋菇 適量食用油 適量鹽 少許黑胡椒 適量小蔥花 適量做法步驟：1、大球蓋菇洗好，斜切片。2、雞胸肉解凍到一半
發(fā)布時間：2023-09-21 15:30
做法：1. 一小把蘑菇（平菇是首選品種），清洗處理干凈，擠去多余的水分，撕成條備用。2. 調(diào)制脆皮炸糊：一勺面粉，一勺淀粉，打
發(fā)布時間：2023-09-20 15:27
用料：2塊兒童牛排杏鮑菇 1個青椒 半個蒜 適量姜 4片油 少許蠔油 適量生抽 適量料酒 適量鹽 適量雞精 適量淀粉 少許香油 少
發(fā)布時間：2023-09-19 15:34
聯(lián)合國糧農(nóng)組織提出一葷一素一菇健康準則。我國原衛(wèi)生部在 2007 年修訂的《中國居民膳食指南》中建議，增加菌類食物(食用菌)
發(fā)布時間：2023-09-19 14:50
食材：豬肚菇、牛肉、小蘇打、蠔油、生抽、生粉、蒜、姜、青椒、紅椒步驟：1. 將牛肉切小塊后改刀成薄片，在1斤牛肉里放小半勺小
發(fā)布時間：2023-09-18 14:56
食材：杏鮑菇青紅椒花生米蔥姜生抽 一勺老抽 一勺醋 半勺白糖 一勺料酒 兩勺豆瓣醬 大半勺雞精水淀粉步驟：1.杏鮑菇洗凈切成丁，
發(fā)布時間：2023-09-15 11:54
豬肚菇學名大杯蕈，又名大杯傘、大漏斗菌；俗名豬肚菇、筍菇（福建）、紅銀盤（山西），是一種常見的野生食用菌，近年來在全
發(fā)布時間：2023-09-15 11:38
食材：豬肉沫 250克香菇 4朵大土豆 1個青紅椒 4個蔥花、姜末 適量做法：1.香菇、土豆切丁，辣椒切段，熱鍋入油，放入蔥姜爆香，
發(fā)布時間：2023-09-14 14:58
用料：杏鮑菇2個生粉 10克青椒 2只紅椒 2只蒜 2瓣生抽 2勺鹽 5克做法：1. 將杏鮑菇洗凈切成細絲，也可將杏鮑菇撕成一條一條的，
發(fā)布時間：2023-09-13 15:25
秋吃蘑菇正當時！一到這個時候，各式各樣、形狀各異、顏色不同、口味有差的蘑菇就紛紛上市了，鮮美至極！ 不同地域蘑菇種類
發(fā)布時間：2023-09-13 13:46
炒菜或煲湯時放幾個香菇，味道會格外鮮美。其香味不僅能引起人的食欲，而且可以刺激消化液分泌，促進人體對營養(yǎng)成分的消化吸
發(fā)布時間：2023-09-12 11:56
原料：白菜、金針菇、蔥花、自制高湯、味淋、醬油、料酒、糖、鹽。做法步驟：第1步、食材洗干凈。第2步、金針菇切斷，用大火燙熟
發(fā)布時間：2023-09-11 15:57
用料：海鮮菇 150克豬腰 2個生姜 1小塊香蔥 1根料酒 2勺醬油 2勺胡椒粉 1克鹽 少許芝麻香油 1小勺做法步驟：1、豬腰讓店家處理干
發(fā)布時間：2023-09-08 15:17
食材：香菇、黃豆芽、豬肉、生姜、蒜1、香菇放入水中加一勺面粉清洗干凈，切成香菇片備用。一百克左右的豬肉切成肉末，黃豆芽洗
發(fā)布時間：2023-09-07 16:44
秋吃蘑菇正當時！一到這個時候，各式各樣、形狀各異、顏色不同、口味有差的蘑菇就紛紛上市了，鮮美至極！ 不同地域蘑菇種類
發(fā)布時間：2023-09-05 16:48
所需食材：杏鮑菇2個 胡蘿卜半根 青椒1個 木耳1小把；調(diào)味料：老抽1勺 生抽1勺 白糖半勺 香醋1勺 少許食鹽 1勺淀粉 2勺水 蒜瓣3
發(fā)布時間：2023-09-05 16:26
用料：土豆干香菇腐竹糖、鹽蔥、姜、干辣椒、大蒜八角（大料）生抽老抽雞精做法步驟：1. 土豆去皮切塊，香菇泡軟洗凈，腐竹泡軟
發(fā)布時間：2023-09-04 15:18
