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肉餡50克，鹽1/4小勺(1.25ml)，黑胡椒粉1/4小勺(1.25ml)，干燥的牛至葉1/4小勺(1.25ml)，橄欖油10克，蒜1瓣，鮮奶油15克，馬蘇里拉...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-21 10:42
了年初六，經(jīng)過(guò)幾日的好吃好喝，想必大家的肚皮都是圓滾滾的了，又該到了清腸排毒的時(shí)候。我們知道含豐富膳食纖維的食物能幫助保持腸道“輕松通暢”，茶樹(shù)菇就是這樣一種食材，另外它還有補(bǔ)腎滋陰、健脾胃、...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 13:40
這是老段子了，答案是：牛尾巴朝地。其實(shí)，牛尾巴也未必總是朝地，牛還會(huì)用尾巴打蚊子、撓癢癢呢。牛尾是牛身上活動(dòng)最頻繁的部位，因而其肉的味道也最為鮮美。牛尾性味甘平，富含膠質(zhì)、蛋白質(zhì)、維生素等...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 13:36
大料、料酒適量。 做法： 1、牛尾放進(jìn)涼水，燒開(kāi)后去除血沫，撈出待用。 2、茶樹(shù)菇用溫水泡發(fā)，去根洗凈待用。 3...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 13:35
花肉放清水里浸泡10分鐘，水中倒入小半杯的料酒去腥。 2、鐵鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油，很少的油即可，放入五花肉小火煸炒，可以看到鍋里的油...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 13:33
糖一點(diǎn)點(diǎn)。 做法： 1、將干茶樹(shù)菇洗凈用溫水泡30分鐘，瀝干水分，姜切片，蔥切斷兒； 2、雞洗凈，剁成小塊，入沸水焯去血沫撈出備用； 3、鍋里放油，大火加熱炒鍋中的油，放入姜片、蔥斷、八...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:59
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:53
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:52
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:50
、姜片15克，鹽、糖、米酒、生抽、生粉、麻油、花生油各適量。 做法：茶樹(shù)菇洗凈備用；牛仔肉洗凈切條備用；開(kāi)鍋下油，爆香拍...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:48
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:44
小是否一致。假如您所挑選的茶樹(shù)菇大小不統(tǒng)一的話，就意味著這些茶樹(shù)菇不是一個(gè)生長(zhǎng)期的，也就是說(shuō)，這里面摻有陳年的茶樹(shù)菇了。粗大的桿色比較淡，白的也不行。稍微有些些棕色比較好。 另外挑選的重點(diǎn)就...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:43
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:42
具有“養(yǎng)”和“療”兩方面的作用。過(guò)年期間，在愛(ài)吃的菜中添點(diǎn)兒能保健防病的食材，保準(zhǔn)又滋養(yǎng)又美味。 茶樹(shù)菇：可幫肉食去去火 【春節(jié)菜品】茶樹(shù)菇燉排骨 天津人自古就有過(guò)年燉肉的習(xí)俗，演變至...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:40
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:39
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:34
是被世界公?的 戰(zhàn)平食品 、 ??食品 戰(zhàn) 食品 。但沒(méi)有同的菇?食品??也有所沒(méi)有同。&bsp; 想?明多吃金?菇 金?菇中含?量比?下，額外是?氨酸的含量特?下，?氨酸具有促??童智力?育戰(zhàn)健?的作用，也被人??? 益智菇 ...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:28
用菌研究所的???實(shí)研究後，其能明?低落血糖的做用的活性成分，已?被??。 上海市??科?院食用菌研究院所副所???緊研究?介?，?腿菇能低落血糖，最早是由英?阿斯?年夜?的研究人???的，他?通??小黑鼠喂食必然比例...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:26
發(fā)布時(shí)間：2012-08-20 11:24
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 11:00
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:57
sp; 鍋內(nèi)熱油，爆香姜蒜，瘦肉切粒，用油炒香，盛起,然后再放油煎鵪鶉蛋。 &bsp; 把鵪鶉蛋表皮煎成金黃色，放入草菇，炒2~3分鐘，...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:54
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:44
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:41
，如香菇、銀耳、金針菇、油菇、樺樹(shù)菇、黑木耳、猴頭菇、蘑菇等，都是低脂肪、富含維生素的高效減肥食物，學(xué)會(huì)巧妙吃菌類(lèi)食品，不僅能清腸胃，還能幫助瘦身。所以冬季減肥食譜中菌類(lèi)絕對(duì)不能少，營(yíng)養(yǎng)豐富又...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:35
介紹六種對(duì)人體有益的菇類(lèi)∶ １．香菇∶含有一種特異的香味物質(zhì)──腺嘌呤，因此，用香菇入饌，滋味鮮美。香菇營(yíng)養(yǎng)成分很高，含有豐富的蛋白質(zhì)、多達(dá)九種的氨基酸、鐵、維生素Ｂ、可轉(zhuǎn)化為維生素Ｄ的麥角...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:34
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:32
促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，是很健康的減重食品。 2.建造肌肉和修復(fù)細(xì)胞的必須營(yíng)養(yǎng)素： 菇類(lèi)的蛋白質(zhì)含量，約是一般果蔬的3-6倍，并含有氨基酸多達(dá)18種，是建造肌肉和細(xì)胞的來(lái)源，有非常高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 3.讓...
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:19
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:18
發(fā)布時(shí)間：2012-08-17 10:08
