用料:平菇200g;雞蛋2個(gè);豆泡適量;鹽、生抽、蠔油、麻油、糖;蔥花;蒜片。步驟:1. 平菇去老根,洗凈,用手撕成小片;2. 蒜
發(fā)布時(shí)間:2024-05-28 13:46
食材:番茄、金針菇、豆腐、雞蛋做法:1. 番茄、豆腐切小塊,金針菇洗凈撕小朵。2. 鍋中放入適量油,油熱后倒入番茄炒出汁,再加
發(fā)布時(shí)間:2024-05-27 15:21
1. 營(yíng)養(yǎng)成分 不同種的平菇營(yíng)養(yǎng)成分相似,其主要成分及含量(以干重計(jì))如下:蛋白質(zhì)25-37.1%,碳水化合物60%左右,粗脂肪1.
發(fā)布時(shí)間:2024-05-25 15:13
食材:草菇、木耳、雞腿菇、香菇、豆豉、大蒜、青紅椒。1. 雜菇洗凈切片待用,青紅椒去籽洗凈切片待用,大蒜豆豉洗凈切碎待用。2
發(fā)布時(shí)間:2024-05-25 13:56
食材:山楂10g平菇100g豆腐100g制作方法:1. 將平菇洗凈,控去水,切成片;豆腐切成塊,入沸水鍋中略焯撈出,控去水;2. 炒鍋置
發(fā)布時(shí)間:2024-05-24 15:19
每個(gè)季節(jié),生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣都不一樣,而立夏作為四大節(jié)氣之一,此時(shí)更應(yīng)該注意養(yǎng)生。俗話(huà)說(shuō):春夏養(yǎng)陽(yáng),秋冬養(yǎng)陰,因?yàn)榱?/p>
發(fā)布時(shí)間:2024-05-24 09:13
1. 食材:香菇、板栗、土雞。2. 雞肉洗凈切塊、板栗去殼洗凈待用。3. 香菇洗凈提前泡發(fā)待用。4. 雞肉加入生姜絲、1大勺蠔油、生
發(fā)布時(shí)間:2024-05-23 15:06
金福菇學(xué)名大白口蘑,又名洛巴伊口蘑、洛巴口蘑、巨大口蘑,屬擔(dān)子菌亞門(mén)、層菌綱、傘菌目、白蘑科、口蘑屬。金福菇子實(shí)體與
發(fā)布時(shí)間:2024-05-23 13:40
準(zhǔn)備食材:五花肉200克,蟹味菇300克,青紅椒各1個(gè),食鹽1茶匙,生抽1湯匙,蠔油1湯匙具體做法:1. 將青紅椒去蒂去籽后切成塊;2
發(fā)布時(shí)間:2024-05-22 15:52
食用菌是一種既鮮美又含有豐富營(yíng)養(yǎng)素的食物,不但可以提高我們飲食的食物多樣性,還被證實(shí)對(duì)大腦有很多益處。但是菌菇也含有
發(fā)布時(shí)間:2024-05-21 15:51
主要食材:老水鴨:1只約1500克,選用肉質(zhì)飽滿(mǎn)的老鴨,肉質(zhì)更加緊實(shí)且風(fēng)味獨(dú)特。干料:羊肚菌50克、姬松茸50克、蟲(chóng)草花10克、茶
發(fā)布時(shí)間:2024-05-21 14:31
誤食毒蘑菇是突發(fā)食物中毒死亡事件的主要原因之一,毒菇中毒死亡人數(shù)占我國(guó)食物中毒死亡人數(shù)的25%-55%,遠(yuǎn)超河豚魚(yú)中毒等其他
發(fā)布時(shí)間:2024-05-20 15:36
食材:平菇半斤,孜然2勺,生抽1勺,辣椒粉1勺,芝麻1勺,椒鹽半勺做法:1. 平菇撕小朵洗凈,水開(kāi)下平菇焯水,撈出過(guò)涼擠干水份
發(fā)布時(shí)間:2024-05-20 15:15
主料:干蟲(chóng)草花30克、金針菇1把、黃瓜1根調(diào)料:蔥油10克(自選)、香油5克、鹽2克、白糖2克、味精或雞粉2克(自選)制作過(guò)程:1.
發(fā)布時(shí)間:2024-05-17 11:55
用料:蘆筍 300克白蘑菇 100克胡蘿卜 半根蔥 1根蠔油 1勺食用油 1勺做法步驟:1、蘆筍處理好,白蘑菇洗凈之后切片;2、鍋內(nèi)放油
發(fā)布時(shí)間:2024-05-16 14:24
如今天氣變化大,早晚涼中午熱,稍不注意脾胃就容易出問(wèn)題,出現(xiàn)食欲不振等癥。此時(shí),建議多吃一些滋養(yǎng)脾胃、益氣護(hù)肝的食物
發(fā)布時(shí)間:2024-05-16 10:59
烹飪步驟:1. 雞腿去骨洗凈后加鹽、料酒、淀粉腌制10分鐘;2. 香菇切片、青紅椒切片;3. 起鍋燒油,油熱后加入雞腿肉翻炒變色后
發(fā)布時(shí)間:2024-05-15 16:34
云南是野生菌的天堂,各類(lèi)美味有養(yǎng)生的菌菇令人垂涎欲滴。近期,云南各地的野生菌陸續(xù)上市。野生菌雖然美味,但是也要注意食
發(fā)布時(shí)間:2024-05-14 14:47
菜名:杏鮑菇燒豆腐食材:杏鮑菇、豆腐、鹽、糖、生抽、蠔油、料酒、姜、干紅辣椒、蔥、蒜。做法步驟:1. 杏鮑菇洗凈,切滾刀塊
發(fā)布時(shí)間:2024-05-14 13:55
食材:辣椒、香菇、茄子、皮蛋、香菜、姜、醬油、香油、白糖、蒜末、花椒油、醋做法:1、準(zhǔn)備好食材,洗凈。2、辣椒切粗絲;姜蒜
發(fā)布時(shí)間:2024-05-09 15:59
食材:灰樹(shù)菇、黑木耳、干秀珍菇、香菇適量,姜1片、白粥1人份量,鹽、味全高鮮適量步驟:1. 干貨菇類(lèi)提前用清水泡發(fā),大約需要1
發(fā)布時(shí)間:2024-05-08 14:11
《響油菌菇》主料:香菇,白玉菇小料:蔥花,姜末,蒜蓉調(diào)料:黃酒,糖,老抽,生抽,麻油,胡椒粉,淀粉烹飪方法:1、將菌菇洗
發(fā)布時(shí)間:2024-05-07 14:26
菜名:《魚(yú)香煎鮑菇》主料:杏鮑菇小料:蔥,姜,蒜調(diào)料:豆瓣醬,糖,老抽,生抽,香醋,淀粉烹飪步驟:1. 杏鮑菇切段,2厘米左
發(fā)布時(shí)間:2024-05-06 14:29
近期,全國(guó)各地的樹(shù)林、草地等野外地區(qū)陸續(xù)能看到野生蘑菇,其中絕大多數(shù)是有毒品種。 大青褶傘是我省最常見(jiàn)的毒蘑菇種類(lèi)之
發(fā)布時(shí)間:2024-05-06 14:13
食材:灰樹(shù)花100克、青椒和紅辣椒各一根、嫩姜一個(gè)調(diào)料:白糖、冰糖、鹽、味精、植物油適量步驟:1. 灰樹(shù)菇用溫水泡開(kāi),加味精、
發(fā)布時(shí)間:2024-04-28 14:05
食材準(zhǔn)備食材:500g排骨、70g干菌菇調(diào)味:淀粉、黃酒、姜片、鹽、蔥結(jié)、胡椒粉烹飪過(guò)程:1. 將干菌菇在冷水中泡發(fā)20分鐘。2. 排
發(fā)布時(shí)間:2024-04-27 09:57
食材:胡蘿卜半個(gè)、香菇3朵、白玉菇一盒、生抽適量、鹽、蔬果調(diào)味粉(雞精)適量做法:1. 白玉菇去根洗干凈,香菇洗干凈切片,胡
發(fā)布時(shí)間:2024-04-25 16:17
【菜品】:雙菇蒸雞【食材】:雞胸肉一塊,蟹味菇一把,白玉菇一把,料酒一勺,生抽一勺,蠔油一勺,胡椒粉一勺,生粉一勺,小米
發(fā)布時(shí)間:2024-04-24 15:37
眾多維生素中,維生素D最獨(dú)特,因?yàn)槿梭w可以自然合成,前提條件是,要有足夠的時(shí)間接受陽(yáng)光的照射。富含維生素D的食物并不多,
發(fā)布時(shí)間:2024-04-23 17:11
原料:平菇、苦瓜、油、鹽、白糖、蔥、姜做法步驟:1. 平菇擇好洗好,焯水攥干水分備用;2. 苦瓜洗干凈、去瓤、切成片;3. 開(kāi)水
發(fā)布時(shí)間:2024-04-23 14:21