材料: 平菇 (oyster mushroom) 250g 蘆筍 (asparagus) 9根 胡蘿卜 (carrot) 半根 太白粉 (potato starch) 1/2小匙 (tsp),
發(fā)布時間:2015-06-27 13:55
1、補血煥膚 菇類食物還含有豐富的B族維生素,有助于促進皮膚代謝,保持皮膚濕潤光滑。另外,菇類食物所含的鐵質也十分充足,
發(fā)布時間:2015-06-25 14:33
1、提高機體免疫力 白玉菇的有效成分可增強T淋巴細胞功能,從而提 白玉菇高機體抵御各種疾病的免疫力; 2、鎮(zhèn)痛、鎮(zhèn)靜
發(fā)布時間:2015-06-25 14:22
材料:豆角250克、排骨150克、香菇80克、蔥段15克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、米酒、生抽、花生油各適量。 做法: 1.豆
發(fā)布時間:2015-06-25 14:20
蟹味菇含有豐富維生素和17種氨基酸,其中賴氨酸、精氨酸的含量高于一般菇類,有助于青少年益智增高,抗癌、降低膽固醇。特別是
發(fā)布時間:2015-06-24 15:00
材料:白靈菇 干貝 牡蠣 豆腐 姜片 料酒 食鹽 做法: 1.干貝、牡蠣干洗凈溫水浸泡1小時左右,豆腐切片; 2.白靈菇洗凈切片擺入
發(fā)布時間:2015-06-24 14:57
主料:蝦仁100克 真姬菇200克 調料:色拉油適量 食鹽3/4小匙 料酒1大匙 做法: 1.白玉菇洗凈后過水焯一下,焯時加少許鹽;蝦
發(fā)布時間:2015-06-23 15:16
材料:雞腿肉150克、涼瓜300克、草菇50克、蒜頭(去衣拍碎)15克,鹽、糖、生抽、米酒、花生油各適量。 做法:雞腿肉洗凈切條
發(fā)布時間:2015-06-19 14:19
朝菌不知晦朔,蟪蛄不知春秋 __莊子菇,用一只腳走路,又能走多遠呢?走多遠,都是一生。細胞的分裂,帶
發(fā)布時間:2015-06-18 14:50
平菇含有的多種維生素及礦物質,有增強體質、改善人體新陳代謝、調節(jié)植物神經功能、抑制癌細胞生長、減少血清膽固醇、降低血壓
發(fā)布時間:2015-06-18 14:46
材料:雞肶菇400克,瘦肉200克,紅蘿卜半個,紅,青辣椒各少許,姜3片。 做法: 1、雞肶菇洗凈汆水備用。 2、瘦肉切片,用
發(fā)布時間:2015-06-18 14:43
食材:白靈菇、蒜黃、肉絲、芝麻油、食鹽、味精 做法: 1.白靈菇洗凈,切成比筷子粗的長條; 2.準備肉絲,蒜黃也切成寸段;
發(fā)布時間:2015-06-17 13:53
食材:杏鮑菇、花椒、蠔油、香油、白糖、干辣椒、鹽、生抽、雞精、蔥、姜、蒜、花生、芝麻、植物油; 做法: 1、花生切碎和芝
發(fā)布時間:2015-06-16 14:00
蘑菇是人們熟悉的山珍之一。能夠獲此盛譽,蘑菇不光是靠口感,還和其豐富的營養(yǎng)、優(yōu)秀的保健價值有關。下面由專家跟大家一起揭
發(fā)布時間:2015-06-15 14:51
原料:金針菇 (300g)、蒸魚豉油 (30g)、大蒜 (兩頭)、紅椒 (半根)、粉絲 (一把)、鹽 (3g)、植物油 (30g) 做法: 1.金針菇切掉
發(fā)布時間:2015-06-15 14:45
主料 米飯適量 鮑魚2個 香菇2朵 豌豆1小把 胡蘿卜1小塊 鹽適量 醬油適量 做法: 1. 香菇、鮑魚分別洗凈后焯水切成小塊兒備用;
發(fā)布時間:2015-06-12 14:14
每年的夏秋之交是紅菇盛產的季節(jié),每次下起毛毛細細雨的時候,我們那里的老人們都說這是在下山菇雨,山菇雨的意思是山上的野生
發(fā)布時間:2015-06-11 14:58
金針菇營養(yǎng)豐富,據測定,每100克鮮金針菇中含有鋅0.39微克,維生素B2 53.9毫克,維生素C 10.9毫克,蛋白質13克,碳水化合物52
發(fā)布時間:2015-06-11 14:56
材料:五花肉(500g)、平菇(300g) 配料:八角(1枚)、桂皮(1小段)、姜(3片)、大蔥(2段)、蒜(4瓣) 調料:白砂糖(30g)、醬油(30m
發(fā)布時間:2015-06-11 14:51
材料:金針菇,雞胸肉,胡蘿卜,姜片,芥末,醋,生抽,鹽,白糖,芝麻油。 做法: 1、在鍋里面加入適量的水(沒過雞肉)和姜
發(fā)布時間:2015-06-10 14:22
1、聰耳益智,老少皆宜。 香菇味甘性平,不溫不燥,不寒不涼,是老少皆宜的健身補品,江浙一帶民間常用香菇與雞燜燒同吃,以防
發(fā)布時間:2015-06-09 14:06
材料:茶樹菇 雞塊 蔥 姜 蒜 八角 花椒 白糖 醬油 香菜 做法: 1.將干茶樹菇洗凈用溫水泡30分鐘,瀝干水分,姜切片,蔥切斷
發(fā)布時間:2015-06-09 14:02
松茸在日本有蘑菇之王之稱。日本人習慣于秋季食用松茸料理,信奉以形補形,食之具有強精補腎,健腦益智和抗癌等作用。剛采下來,
發(fā)布時間:2015-06-08 15:10
原料:黃花菜一把,新鮮金針菇一碗,枸杞子十來顆,香蔥幾根,洋蔥若干片,食用油,鹽,雞精,糖 做法: 1. 干黃花菜和枸杞子分
發(fā)布時間:2015-06-08 15:05
蘑菇素來被譽為長壽菜,因為其富含蛋白質、多種維生素和礦物質,低脂肪、低熱量,能益胃氣,還有抗癌作用,因此很得人們的喜愛
發(fā)布時間:2015-06-05 13:57
材料:金針菇 紅辣椒 綠辣椒 蔥 鹽 雞精 花椒 醋 豆皮 做法: 1.將買來的豆皮沖洗干凈,然后切絲。 2.蔥剝好,然后洗凈,切
發(fā)布時間:2015-06-05 13:52
羊肚菌的美味引得世界各地的采購商蜂擁而至,到處搜購這種食用菌皇后,但執(zhí)著的意大利人堅信只有適合的季節(jié)中,在大自然的滋養(yǎng)
發(fā)布時間:2015-06-04 14:05
香菇含有一種分子量為100萬的抗腫瘤成分-----香菇多糖,含有降低血脂的成分-----香菇太生,香菇腺嘌呤和腺嘌呤的衍生物,香菇
發(fā)布時間:2015-06-04 13:59
讀過《林海雪原》人,一定都對蘑菇老人神話奶頭山那一段留有深刻的印象。曲波用他那神來之筆,為我們活生生地刻畫出一個孤獨地
發(fā)布時間:2015-06-03 14:36
研究表明,糖友吃點蘑菇有好處。蘑菇中含有多種具有調節(jié)功能的維生素和礦物質元素,可參與體內糖代謝,有降低血糖的作用,并能
發(fā)布時間:2015-06-03 14:32