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p;&bsp; 調(diào)料：蔥、姜、鹽、蠔油、&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、準(zhǔn)備鯛魚肉、香菇、蔥姜、胡蘿卜。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鯛魚肉切片，香菇去蒂打十字花刀。香菇蒂也別浪費(fèi)，洗凈了，一會(huì)和蔥姜一切放到魚肉下面。...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-22 10:31
; 制作：1、準(zhǔn)備：將銀耳洗凈泡發(fā)，用手掰成小片；梨削皮、去核，片成薄片；紅棗、枸杞洗凈，備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、銀耳入湯鍋，加入8杯水，先大火煮開，再改小火煮30分鐘；然后加入梨片和紅棗，再煮約10...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-21 14:37
bsp;&bsp; 做法：1.干茶樹菇浸泡在冷水中約2-3小時(shí)，洗凈，切段，再用一大碗清水浸泡&bsp;&bsp;&bsp; 2.排骨斬塊，生姜切片&bsp;&bsp;&bsp; 3.油鍋燒熱，下姜片和排骨翻炒至排骨發(fā)白加入兩-三大碗水包括第二...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-21 14:34
低、口感佳、有營(yíng)養(yǎng)，深受女性的歡迎。&bsp;&bsp;&bsp; 原料：雞肉200g 大米300g 香菇、胡蘿卜各100g 平菇、杏鮑菇各150g 豆腐泡、荷蘭豆各50g 銀杏10g 醬油15ml 日本酒100ml 鹽10g&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1. ...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 14:06
(羅勒)、橄欖油、鹽、馬蘇里拉芝士。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、大蘑菇用濕紙巾擦干表面，去掉蒂；&bsp;&bsp;&bsp; 2、白面包只去中間部分，切成小粒；&bsp;&bsp;&bsp; 3、白面包碎、肉餡、蛋清、甜椒、黑胡椒...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 09:34
0克、姜5克、蒜3瓣&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：花生油25克、鹽5克、白糖10克、味精2克、香油5克&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把金針菇去掉根，然后洗凈。&bsp;&bsp;&bsp; 2、西紅柿洗凈，切成滾刀塊。&bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 09:30
p; 制作：將蟲草，雪蓮，鎖陽(yáng)，枸杞洗凈，置于瓷壇中，加入白酒密封。浸泡7日后即可飲用。&bsp;&bsp;&bsp; 服法：每次飲用15ML，一天2次。飲完后可再加1000G酒浸泡。&bsp;&bsp;&bsp; 功效：溫補(bǔ)腎陽(yáng)。用于腎...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 09:11
原料：冬蟲夏草10~15克,鮮胎盤1個(gè) 制作：將冬蟲夏草與胎盤加水置瓦盅中，隔水燉熟。 用法：吃胎盤喝湯。每周1次，一般1~2次可見
發(fā)布時(shí)間：2011-09-11 09:04
市場(chǎng)上蘑菇的種類越來(lái)越多，從平菇、香菇、金針菇到雞腿蘑、口蘑、滑子菇，從新鮮蘑菇到干貨，無(wú)不備受青睞。全國(guó)每年消費(fèi)食用菌1200萬(wàn)噸，僅北京就要消費(fèi)掉15萬(wàn)噸。&bsp;&bsp;&bsp; 都說(shuō)“四條腿的不如兩條...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-09 09:51
白糖35克、精鹽1克、味精1克、麻油10克。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1.香菇溫水浸泡，逐個(gè)剪去根蒂，清水洗凈，瀝干水分；&bsp;&bsp;&bsp; 2.炒鍋上火、放油燒熱，下香菇煸炒幾下，放入桂皮、大茴香、醬油、白糖...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-08 14:44
; 調(diào)料：鹽、味精、白糖、蠔油、醬油、料酒&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法：1、將雞翅中加入鹽、味精、醬油、蠔油、料酒、干淀粉拌勻腌制片刻，百靈菇切塊備用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、將腌好的雞翅小火煎至兩面金黃...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-07 14:30
：把鮮豬腦輕輕放入冷水中漂洗30分鐘，去凈其表面的黏液，去掉血筋膜，把豬腦輕輕放入碗內(nèi)，加入葡萄酒10毫升、豬肉湯30毫升、精鹽及蔥、姜少許，上蒸籠10分鐘后取出，棄湯放冷。在鍋內(nèi)加入熟豬油燒至七成熱...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-05 14:26
拉油1大匙，水5大匙，太白粉水1/2大匙，蔥花少許，蠔油1小匙，鹽1/4小匙，細(xì)砂糖1/4小匙，香油1/2小匙 &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1.香菇泡水至軟后瀝干切絲。 &bsp;&bsp;&bsp; 2.熟雞胸肉撕成細(xì)絲備用。 &bsp;&b...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-03 11:46
&bsp; 需要材料：赤靈芝30克、淮山20克、杞子10克、桂元肉15克、陳皮1/4個(gè)、去核紅棗數(shù)粒、羅漢果1/4個(gè)、雞1只&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; 制作方法：1．雞去皮洗凈，出水，備用。&bsp; &bsp;&bsp;&bsp;...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-01 10:49
和健康，加之國(guó)內(nèi)外食品安全事件頻發(fā)，使天然健康與營(yíng)養(yǎng)均衡重新回歸為公眾飲食生活的主流消費(fèi)訴求。&bsp;&bsp;&bsp; 21世紀(jì)，人類進(jìn)入食用菌養(yǎng)生保健時(shí)代。――世界衛(wèi)生組織&bsp;&bsp;&bsp; 21世紀(jì)最為合理...
發(fā)布時(shí)間：2011-09-01 08:45
、便秘等癥狀。同時(shí)，在中醫(yī)看來(lái)，肺臟最容易受到燥邪傷害，秋季養(yǎng)生的第一要?jiǎng)?wù)就是養(yǎng)肺陰。做足以下三個(gè)養(yǎng)生方法，能夠緩解秋燥、滋潤(rùn)肺陰。&bsp;&bsp;&bsp; 練呼吸。秋季養(yǎng)肺首先就要多做深呼吸。每天清晨...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-29 14:54
適量&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：油、鹽、生粉、鮑汁&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、把日本豆腐從中間切一刀，成為兩半；&bsp;&bsp;&bsp; 2、拉起包裝袋倒出日本豆腐，切成合適的大?。?bsp;&bsp;&bsp; 3、平底鍋燒至大...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-29 09:11
精、香油&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、杏鮑菇洗凈切片，倒入沸水中灼一會(huì)后撈起濾干水，加少許生抽雞精拌勻腌制10分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 2、紅洋蔥洗凈切成粗絲，青蒜成小段備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、不粘鍋里加...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-29 09:02
p;&bsp; 調(diào)料：料酒、白胡椒粉、鹽、糖、五香粉、生抽、陳醋、花椒油、芝麻油、辣椒油；&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、把雞腿去骨（也可以選用雞胸肉、不過(guò)個(gè)人認(rèn)為雞腿更好吃）、然后放入鍋中倒入抹過(guò)雞肉的涼水...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-29 08:58
大匙，鹽巴1小匙，香油1小匙&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿菇撕細(xì)條，傘蓋部分切片或者切條都可以。（這里把雞腿菇撕來(lái)比切來(lái)口感更象雞肉是網(wǎng)友山菊花JJ說(shuō)的，我照樣做了試一試，口感上感覺差別不大，但是視覺...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-26 10:34
蒜） 1顆，五香粉 半茶匙，生粉 2茶匙，蠔油 1湯匙，美極醬油 半湯匙，鹽和雞精 適量，水淀粉 適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.花肉切成薄片,加入五香粉、生粉、美極醬油、適量鹽和雞精拌勻，腌半小時(shí)。&bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-26 10:32
，料酒，鹽，糖，生抽，老抽&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1.雞腿剁成切成3厘米大小見方的塊兒。 香菇放入淀粉水中浸泡20分鐘后，洗凈，切成與雞腿肉大小相似的塊兒。 土豆去皮，切成小塊，浸泡在冷水中。 大蔥切成寸...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-26 10:29
類產(chǎn)品的扶持力度,今年全鎮(zhèn)種植菌種1.1億袋,通過(guò)訂單銷售,產(chǎn)銷量達(dá)2.5億元,從這里生產(chǎn)出的菌蘑已遠(yuǎn)涉重洋,成為日本、韓國(guó)等人民的盤中美餐。
發(fā)布時(shí)間：2011-08-26 09:21
，蔥1棵&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、大米淘洗干凈用少量油、鹽拌勻，放進(jìn)鍋里，加入適量的清水（各家做法不同，喜歡稀的可以放多點(diǎn)水，喜歡稠的就可以放少點(diǎn)水，按自己平時(shí)的喜歡就行）；&bsp;&bsp;&bsp; 2、蓋...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-25 09:17
、鹽、糖、雞精、香醋、香油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、雞蛋打散，不粘鍋少倒一些油，倒入蛋液攤成蛋皮備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋中燒開水放入木耳焯燙過(guò)來(lái)涼備用。&bsp;&bsp;&bsp; 3、再把去掉老根的金針...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-25 09:08
克、姜片15克、醬油20克、紹酒20克、鹽2克、白糖20克、味精2克、胡椒粉1克、烹調(diào)油15克、清水適量。 &bsp;
發(fā)布時(shí)間：2011-08-25 09:01
sp;&bsp;&bsp; 做法：1、先把日本豆腐全部切成1.5cm厚的小塊，放到油鍋煎炸到2面都金黃，起鍋待用；&bsp;&bsp;&bsp; 2、 干鍋把水發(fā)香菇焙干水分，待用；&bsp;&bsp;&bsp; 3、油鍋下蒜末，爆出香味后依次加入...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-24 09:46
姜3片、蒜2瓣&bsp;&bsp;&bsp; 調(diào)料：八角1顆、玉米油1大匙、雞湯1/2杯、清水1/2杯、蠔油2大匙、生抽2茶匙、糖1茶匙、料酒2大匙、淀粉水適量&bsp;&bsp;&bsp; 做法：1、香菇用水泡發(fā)，洗干凈；&bsp;&bsp;&bsp; ...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-24 09:19
一種生長(zhǎng)在木材上的真菌類，在我國(guó)已有0多年的食用歷史。香菇味道鮮美，香氣沁人，營(yíng)養(yǎng)豐富，素有植物皇后美譽(yù)。在日本，以為香菇和銀耳同是防老長(zhǎng)壽的妙藥。&bsp;&bsp;&bsp; 香菇不但具有清香的獨(dú)特風(fēng)味，而...
發(fā)布時(shí)間：2011-08-24 09:15
