,該怎么吃最好呢?&bsp;&bsp;&bsp; “天然抗癌劑”:香菇。香菇有“百菇之王”的美譽(yù),抗癌功效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多吃,能加速鈣吸收,促進(jìn)骨骼發(fā)育。香菇味道重,適合紅燒、油燜...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 17:00
克 蠔油、精鹽、白糖、老抽、味精、紅油、香油各適量 香菜少許 &bsp;&bsp;&bsp; 制法: &bsp;&bsp;&bsp; 1.水發(fā)茶樹菇洗凈,切成段,下入沸水鍋中氽一水撈出;臘肉煮熟后切成條;紅椒切成菱形塊。 &bsp;&bsp...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 16:13
粉、菜油或橄欖油。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:蘆薈洗凈去皮,用水煮片刻,再“過冷河”備用。金針菇洗凈去頭。開鍋,下少許菜油或橄欖油,煮開適量雞湯,放入金針菇、紅蘿卜、西蘭花煮至熟,收汁,勾薄芡,調(diào)味...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 16:08
白糖1/2茶匙,白醋1茶匙,芝麻油數(shù)滴,花生油2茶匙,蔥1條,只用蔥葉&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1.湯鍋放足量水,大火燒開。金針菇切去尾端,洗凈,滴干水,放入開水里煮1分30秒鐘(或待煮開后)...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-07 15:54
p;&bsp; 調(diào)味:&bsp;&bsp;&bsp; 醬油、黃酒、蔥姜、花椒、八角、食鹽。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、將童子雞洗凈后去除氣管、內(nèi)臟和雞尖后剁成小塊。&bsp;&bsp;&bsp; 2、在鍋中倒入少許底油,...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-06 09:09
種質(zhì)量又有差別,主要有花菇、厚菇、平菇。開頭如傘,菇傘頂上有似菊花一樣白色裂紋,色澤竭黃光潤,身干,朵小柄短,質(zhì)嫩肉厚,有芳香氣味,即為質(zhì)好的香菇,又稱為花菇;開頭如傘,頂面無花紋,呈粟色并有...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-05 08:56
片、白胡椒粒、白酒、鹽適量。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、將雞洗凈,斬塊,放入姜片、白胡椒粒、白酒腌制一會(huì)兒;&bsp;&bsp;&bsp; 2、將蟹味菇和林芝片,洗凈,瀝干水分,備用;&bsp;&bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-02 11:26
大蒜2瓣。 &bsp;&bsp;&bsp; 配料:鹽適量,水淀粉2小匙,食用油1大匙,料酒2小匙。 &bsp;&bsp;&bsp; 做法 &bsp;&bsp;&bsp; 1、紅椒、青椒洗凈去籽去蒂切片;里脊肉切片,加入水淀粉、鹽、料酒腌制片刻,蟹味...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-02 11:23
bsp; 1、蓮子50克,前天晚上浸泡著,第二天就泡發(fā)好了。白木耳1朵,提前1個(gè)小時(shí)浸泡好,摘去老蒂頭,撕成小朵,反復(fù)洗滌干凈;&bsp;&bsp;&bsp; 2、沙鍋中倒入大半鍋,倒入白木耳,和蓮子,大火燒開,轉(zhuǎn)小火慢...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-01 14:43
雀斑,使皮膚光澤紅潤,效果堪比燕窩。&bsp;&bsp;&bsp; 泡發(fā)銀耳一般用冷水或溫水就可以,時(shí)間在2~3小時(shí),以完全泡發(fā)為準(zhǔn),泡開后摘凈根部的雜質(zhì),用清水洗幾次即可烹制。不過要注意,發(fā)好的銀耳應(yīng)一次烹制...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-01 14:32
個(gè)東西特別好,它可以降低血黏度,......一個(gè)臺(tái)灣企業(yè)家得了冠心病,血管都堵了,要到美國做心臟搭橋手術(shù),而吃了45天的黑木耳姜棗湯血管全通了,不用搭橋冠心病好了。這篇演講稿被印刷成冊分發(fā)全國各地,冠...
發(fā)布時(shí)間:2012-03-01 14:22
菌味道鮮美,含有的脂肪、蛋白質(zhì)、多種礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,利于養(yǎng)生,很受市民歡迎。但因?yàn)檎`食有毒野生菌造成人員死亡的事件時(shí)有發(fā)生,不要隨意購買和食用野生蘑菇。醫(yī)生就提醒,切勿胡亂食用野生菌菇,以免...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-29 11:41
企業(yè)的產(chǎn)品質(zhì)量有保證,購買時(shí)看清包裝上的廠名、廠址、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等內(nèi)容。而在批發(fā)市場或集貿(mào)市場上銷售的產(chǎn)品,要防止摻假或以次充好,以免上當(dāng)受騙。? 二、消費(fèi)者在購買食用...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-29 11:20
疾病。如果中年男性平時(shí)多吃“一菇一帶”,則對(duì)心臟和肝臟大有裨益。 &bsp;&bsp;&bsp; “一菇”指的是香菇。男性多吃香菇可有效保護(hù)肝臟。香菇含大量維生素、亞麻油及蛋白質(zhì)等,被人們稱為“素中之葷”和“蘑...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:59
、八角、花椒、老抽、白糖、植物油&bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 1:白菜用手撒片。2:木耳用溫水泡五分鐘變軟,摘去根部,洗凈。3:鍋中放油,小火加熱,放入花椒、八角炒出香味,再放入白菜...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:07
猴頭菇50克、竹筍30克、粉絲10克、醬油1茶匙、食醋1勺半、生雞蛋1個(gè)、水2杯、雞湯素1茶匙、料酒半勺、辣椒1根、胡椒粉1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將菌類洗凈后和...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:05
00克、蒜和生姜各半片、面粉半茶匙、生雞蛋半個(gè)、鹽和胡椒粉少許、金橘醬適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將杏鮑菇切碎,洋蔥切絲,土豆洗凈后用保鮮膜包裹著,放入微波...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:04
京蔥5厘米、蒜和姜各半片、茄子1根、青紅甜椒各半個(gè)、芝麻油1勺半、甜面醬2茶匙、豆瓣醬半茶匙、料酒1勺、醬油2茶匙、水1/3杯、雞湯素半茶匙、藕粉1茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:03
1片、花椒粉半茶匙、醬油1勺半、料酒1勺半、米飯200克、蔥花適量。&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 將冬菇浸泡在水中,讓其脹大,然后用水焯一下?lián)破穑c灰樹花一同切片,煮過...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-27 10:01
悄等異具有溶解與烊化作用。為防止和治療各種異物造成的胃腸不適或病癥不妨常吃些黑木耳,尤其是從事理發(fā)、開礦、粉塵、鋸木、修理、護(hù)路等作業(yè)的人員更應(yīng)經(jīng)常吃些黑木耳。&bsp;&bsp;&bsp; 黑木耳對(duì)膽結(jié)石、...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-24 11:49
茶樹菇適合烹炒,干的茶樹菇適合煲湯,不管怎么做,都是又補(bǔ)營養(yǎng)又解口福的美味食品。&bsp;&bsp;&bsp; 初步解讀:滋陰壯陽功效強(qiáng)大&bsp;&bsp;&bsp; 味道鮮美、香氣濃郁的茶樹菇,在民間始終被認(rèn)為有滋陰壯陽...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-24 11:48
讓過敏麗人們心懷忐忑。過敏性皮炎是由過敏原引起的皮膚病,主要是指人體接觸到某些過敏原而引起皮膚紅腫、發(fā)癢、起風(fēng)團(tuán)、脫皮等皮膚病癥。&bsp;&bsp;&bsp; 過敏性皮炎特別“偏愛”女性,秋季天干氣躁的,都...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-21 15:10
菇具有抗腫瘤和抗病毒的功效。日本醫(yī)生發(fā)現(xiàn),常吃香菇能促進(jìn)新陳代謝,使人精力旺盛,不易發(fā)生感冒。&bsp;&bsp;&bsp; 吃香菇有助防感冒,是因?yàn)橄愎接锌共《竞驮鰪?qiáng)機(jī)體抵抗力的雙重作用。據(jù)測定,香菇富含蛋...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-21 09:57
0克,姜蔥適量。&bsp;&bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; &bsp;將雞脯、蘑菇切成花生米大小塊,入鍋小炒;生姜切丁,香蔥切段;雞脯、蘑菇先燒熟;再入花生米、精鹽、姜丁、蔥段燜燒即成。&bsp;&bs...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-20 13:44
,春筍2段,火腿20克。精鹽2小匙,味精1小匙,蔥花適量。 &bsp;&bsp;&bsp;&bsp; [制作過程]:&bsp;&bsp;&bsp; 茶樹菇和蘑菇用溫水泡發(fā)后,撈出洗凈,過濾泡發(fā)的水備用。春筍剝?nèi)ネ鈱佑矚?,切去老根,用刀背?..
發(fā)布時(shí)間:2012-02-20 13:41
:&bsp;&bsp;&bsp; 燒開水,先加入肉片煮沸,入金針菇,加精鹽適量,金針菇熟即可。 &bsp;&bsp;&bsp; 此肴適用于體弱者。
發(fā)布時(shí)間:2012-02-20 13:38
; 做法:&bsp;&bsp;&bsp; 1、香菇溫水泡發(fā)后切成小塊,萵筍去皮切片、萵筍切撕成塊&bsp;&bsp;&bsp; 2、鍋熱倒油后,下蔥姜末爆香,倒入香菇片翻炒,倒入一些泡香菇的水&bsp;&bsp;&bsp; 3、等香菇炒出香味,倒...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-15 14:37
吃素會(huì)缺乏維生素B12,原因就是VB12多存在于肉類中,雖然植物中也含有VB12,但是絕大多數(shù)含量甚微,而人體很難合成出足夠需求量的VB12,這也成為長期以來肉食者的口實(shí)和素食者的顧慮,殊不知,最新科學(xué)證明,...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-15 14:31
去,然后“鰓頁”朝下放置于溫水盆中浸泡,待香菇變軟、“鰓頁”張開后,再用手朝一個(gè)方向輕輕旋攪,讓泥沙徐徐沉入盆底。浸泡香菇的水除去泥沙后還可利用。如果在浸泡香菇的溫水中加入少許白糖,烹調(diào)后的味...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-15 13:38
疾病的侵?jǐn)_。而且還可以延長女人乳房的堅(jiān)挺時(shí)間,不會(huì)因?yàn)槟挲g的原因而過早的軟泄。以下這9類食物,作為女人最好多吃些。 &bsp;&bsp;&bsp; 1.食用菌類 &bsp;&bsp;&bsp; 銀耳、黑木耳、香菇、猴頭菇、茯苓等食...
發(fā)布時(shí)間:2012-02-14 09:24