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    木耳肉絲蛋湯

    湯鮮色美,營養(yǎng)豐富,有利于孕婦營養(yǎng)補(bǔ)充和胎兒生長發(fā)育。材料主料:瘦豬肉50克,雞蛋1個(gè),菠菜50克,水發(fā)木耳5克,水發(fā)筍片25克

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-23 17:27

    木耳蒸蛋

    黑木耳中的膠質(zhì),有潤肺和清滌胃腸的作用,可將殘留在消化道中的雜質(zhì)、廢物吸附排出體外;并具有益智健腦、滋養(yǎng)強(qiáng)壯、補(bǔ)血治血、

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-23 11:39

    黑木耳蒸子排

    材料子排300g,黑木耳100G做法1.黑木耳泡發(fā)2.子排加豆鼓、醬油、鹽、味精等腌二十分鐘3.拌入黑木耳4.蒸十五分鐘5.放上香菜6.澆上

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-23 11:38

    黑木耳淮山瘦肉湯

    材料黑木耳,性味甘平,含有蛋白質(zhì)、粗纖維、卵磷脂等成分,被贊為素中之葷,能活血止血去斑、健脾潤肺滑腸。鮮淮山性味甘潤,能

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-23 11:36

    茶樹菇鯽魚湯

    材料鯽魚,新鮮茶樹菇,木耳,鹽,雞精,蔥姜,料酒做法1.木耳撕成小朵泡發(fā),茶樹菇去根洗凈。2.鯽魚去內(nèi)臟,洗凈,擦干魚身的水

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-22 11:51

    干茶樹菇炒牛柳

    材料里脊牛柳250克、干茶樹菇2兩、洋蔥半個(gè)、青紅二尖2根、姜蒜、花椒、老抽、料酒、豆瓣、孜然粉、醋。做法1、牛柳洗凈,切片、

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-22 11:49

    凍豆腐燜金針菇

    材料:凍豆腐、金針菇、荷蘭豆、香菇 佐料:鹽、醬油、調(diào)和油做法1、新鮮豆腐在急凍放上2天再解凍就可以變成凍豆腐了,切塊狀;

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-22 11:41

    剁椒拌黑木耳

    黑色的木耳和紅色的剁椒相得益彰,看著就非常有食欲,吃起來更是清爽可口。更重要的是,黑木耳是人體血管的清道夫,可以幫助排出

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 17:18

    平菇蝦色

    材料大蝦,平菇, 蔥姜蒜,干辣椒做法大蝦收拾好,平菇切條 油鍋炸干辣椒,生姜,然后炒蝦,加鹽,蝦變白色之后,放到盤子里面

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 17:12

    肥羊肉卷平菇湯

    材料肥羊肉卷,平菇,香菜,辣椒油做法干凈的鍋里倒上熱水,下入平菇段 開鍋后,加入肉卷,再開后,加鹽,閉火,加香菜段 吃的時(shí)

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 17:10

    蔬菜養(yǎng)生 蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值

    蘑菇的營養(yǎng)價(jià)值究竟高不高呢?哪些蘑菇可以吃,哪些蘑菇不可以吃?哪種蘑菇的食用價(jià)值更高?看了下面的文章,以上問題一一可以解答

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 16:17

    干煸滑子蘑

    材料主料滑子蘑。配料芹菜丁、川椒丁。調(diào)料鹽、味精、糖、麻椒油、蔥、姜、蒜、淀粉。做法將滑子蘑用水燙一下,控凈水分,炒勺上

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 16:15

    竹蓀柴把魚翅

    材料用料主料:水發(fā)魚翅針100g。配料:韭菜10根,竹蓀10件,西蘭花100g,火腿絲5g。調(diào)料:姜汁25g,精鹽4g,味精2g,雞粉6g,料

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 16:14

    香菇天貝醬

    材料天貝,香菇,芹菜,醬油,花椒粉,鹽,菜籽油做法1.天貝解凍后切小丁 2.芹菜切碎 3.香菇切碎 4.炒鍋燒熱后倒入多一些的菜籽

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-21 16:13

    杏鮑菇燉排骨

    材料排骨,雪菜一袋,杏鮑菇做法步驟1:杏鮑菇洗干凈,切片。鍋中水開倒入排骨燙去血沫。 步驟2:鍋中油熱,放入蔥,八角,大料

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-20 11:06

    杏鮑菇蝦肉粥

    材料大蝦15尾 杏鮑菇2-3只 荷蘭豆一小碗 姜片 大米一桶,大約180ml做法1.水燒開,加少許料酒,把大蝦汆一下到變色撈出 2.蝦去殼

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-20 10:51

    宮保魷魚杏鮑菇

    材料材料:魷魚,花生,荷蘭豆,杏鮑菇。做法材料清洗好之后,先用開水焯一下魷魚,卷了就拿出來。 荷蘭豆切小段,杏鮑菇切片 冷

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-20 10:45

    益智涼拌菜——撈拌金針菇

    撈拌起源于大連,盛行于東北。當(dāng)初生活在大連海邊一帶的人們喜歡將漁民剛捕獲新鮮肥美無比的海鮮,放在略帶鹽味的開水稍煮至剛斷

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-20 10:37

    蜜汁杏鮑菇

    材料杏鮑菇、香草碎、蜂蜜做法1、杏鮑菇洗凈切成約1cm的厚片,用刀尖劃出紋路,以便于進(jìn)味兒; 2、將1勺蜂蜜、1勺料酒、半勺芝麻

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-20 10:31

    太極松茸鮑魚羹

    材料6頭南非干鮑1只,自制青瓜汁、南瓜汁各750克,野生松茸300克,入?yún)?00克,鹿茸片15克,調(diào)料適量做法1、將鮑魚發(fā)好,切成細(xì)絲

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-18 14:49

    草菇燒豆腐

    材料原料:豆腐200g,草菇100克,青椒少許,小紅辣椒少許, 配料:蠔油15ml,鹽2g,姜片3片,清水少許做法1豆腐切片;青椒、小紅

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-18 14:47

    蝦仁草菇

    材料草菇200克,蝦仁100克,豬瘦肉150克,燒賣皮18張,雞蛋1個(gè),精鹽、胡椒粉、香油各適量。做法1、將草菇去蒂,洗凈,用精鹽少

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-18 14:45

    口蘑扒魚脯

    材料偏口魚肉750克,鮮口蘑、青豆各25克,火腿30克,蔥末、姜末各10克調(diào)料①清湯、精鹽、紹酒、雞蛋清、淀粉水、熟豬油、芝麻油

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-18 11:46

    口蘑冬瓜蛤蜊湯

    立夏 嘗新這一習(xí)俗盛行于我國的許多地方,人們食用新鮮的蔬果,如櫻桃、草莓、竹筍、蠶豆等,在心火旺盛的立夏時(shí)節(jié),多食櫻桃有

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-18 11:28

    初夏清爽養(yǎng)生湯

    一到五月,氣溫就高起來了,炎炎盛夏,人的食欲也跟著下降了許多,夏季人體新陳代謝加快,水分營養(yǎng)流失得也比平時(shí)更快一些,除

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-18 09:57

    平菇炒魚丸

    做法:平菇洗干凈,撕成小塊。魚丸切開,蒜頭切成沫。鍋中倒入適量食油,先爆香蒜沫。將平菇以及魚丸一同倒入鍋中。加鹽、撒入少

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-17 15:32

    銀耳湯(銀耳羹)

    菜譜物語銀耳湯銀耳性平、味甘淡,有滋陰、潤肺、養(yǎng)胃、生津、益氣、補(bǔ)腦、強(qiáng)心之功效。不但適宜于一切婦孺、病后體虛者,且對女

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-17 15:17

    鮮美味道 茶樹菇燒排骨

    不知道茶樹菇一般用來燉湯和燒臘肉還有沒有其他做法。反正我只吃過這兩種。冰箱有包排骨,想像干的茶樹菇和筍干,干豇豆之類的

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-17 11:31

    降壓強(qiáng)身-花菇燉竹笙

    特點(diǎn)美膚健脾,降壓強(qiáng)身材料白菜心200克、火腿丁60克、花菇10粒、竹笙80克、熱水1200毫升調(diào)味料鹽適量作法1 將竹笙、花菇泡水后

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-17 11:08

    竹蓀烏雞湯的做法詳解

    在南方有飯前一碗湯,苗條又健康的說法,其實(shí)在我們北方也有這個(gè)說法,只不過我們沒有南方人這么講究而已。竹蓀大家可能聽過的不

    發(fā)布時(shí)間:2013-05-17 11:05

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