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馬勃，為馬勃科植物脫皮馬勃、大頹馬勃、紫頹馬勃的干燥子實體。7～9月，當(dāng)子實體剛成熱時采收，拔起后，去凈泥沙，曬干。本品
發(fā)布時間：2015-10-31 14:14
老家在一個小山村，周圍群山環(huán)繞，野味更是漫山遍野。又是炎炎夏日，雷雨陣陣的季節(jié)；雷雨剛過，大大小小的蘑菇便爭先恐后破土
發(fā)布時間：2015-10-30 14:17
松茸，目前在廣大消費者心中有菌類之王之稱，這不僅與松茸本身的良好食性價值、營養(yǎng)價值、物以稀為貴的市場價值有關(guān)，同時也與
發(fā)布時間：2015-10-29 14:31
鮮木耳中含有一種光感物質(zhì)，人食用后，會隨血液循環(huán)分布到人體表皮細(xì)胞中，受太陽照射后，會引發(fā)日光性皮炎。這種有毒光感物質(zhì)
發(fā)布時間：2015-10-29 14:26
菌菇是人們常見的一種食材，美國人稱蘑菇為上帝的食品，日本人說它是植物食品的頂峰，很多國家的人民視它為菜中之王。 菌菇類
發(fā)布時間：2015-10-28 14:29
1、鎮(zhèn)痛作用：用天麻制出的天麻注射液，對三叉神經(jīng)痛、血管神經(jīng)性頭痛、腦血管病頭痛、中毒性多發(fā)性神經(jīng)炎等，有明顯的鎮(zhèn)痛效
發(fā)布時間：2015-10-28 14:27
食材：大米、雞肉、香菇、玉米胡蘿卜、鹽。 做法： 1.大米淘洗干凈，然后倒入水，大火煮開后轉(zhuǎn)成小火； 2.煮的時候洗干凈胡
發(fā)布時間：2015-10-28 14:12
食用菌指可食的菌類食物，它們味道鮮美、營養(yǎng)豐富，并均有一定防病治病的藥效。在眾多食用菌中，靈芝、猴頭菇、蟲草菌、金針菇
發(fā)布時間：2015-10-27 11:24
羊肚菌有機鍺含量較高，具有強健身體、預(yù)防感冒、增強人體免疫力的功效，可驅(qū)散氣溫多變帶來的寒氣累積，預(yù)防感冒。 據(jù)測定
發(fā)布時間：2015-10-26 14:18
據(jù)測定，羊肚菌的營養(yǎng)相當(dāng)豐富，含有多種氨基酸，特別是谷氨酸含量高達1.76 %,因此有人認(rèn)為是十分好的蛋白質(zhì)來源，并有素中之
發(fā)布時間：2015-10-26 14:17
材料：松茸、土雞、高湯、醬料、香油和白酒等 做法： 1.將松茸用溫水泡兩個小時，再用調(diào)好的高湯燙一分鐘； 2.松茸熟透后，
發(fā)布時間：2015-10-26 14:14
如今人們吃東西，營養(yǎng)健康往往擺在首位，越來越多人意識到，吃的貴并不代表著吃的好。在中國本土的菜中就有四種，看似不起眼，
發(fā)布時間：2015-10-23 14:23
1蘑菇含有多種維生素 很多蘑菇中都含有胡蘿卜素，在人體內(nèi)可轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A，因此蘑菇還有維生素A寶庫之稱。 但是，美國
發(fā)布時間：2015-10-23 14:07
1、牛肝菌富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)； 2、牛肝菌是珍稀菌類，香味獨特、營養(yǎng)豐富，有防病治病、強
發(fā)布時間：2015-10-22 14:10
一、原料： 1.主料：瘦豬肉500克，雞油菌50克?！ ?.調(diào)料：料酒、味精、精鹽、豬油、姜片、蔥段、胡椒粉、肉湯?！ 《?/p>
發(fā)布時間：2015-10-22 14:06
市場上新鮮蘑菇的種類和數(shù)量較多，如何掌握挑選鮮蘑菇的技巧，做到營養(yǎng)與安全兼得。 香菇以菌蓋厚實為佳。選鮮香菇首先看外
發(fā)布時間：2015-10-21 14:20
據(jù)研究發(fā)現(xiàn)，香菇可以有效防止HPV病毒入侵人體，進而降低罹患子宮頸癌的機率。 HPV除了與99.7%的子宮頸癌成因有關(guān)以外，其他
發(fā)布時間：2015-10-21 14:19
以灰樹花為主要成分制成的各種產(chǎn)品，最近幾年風(fēng)行北美和日本市場?；覙浠ǖ臓I養(yǎng)和藥用價值，正引起愈來愈多的關(guān)注。 1992年
發(fā)布時間：2015-10-20 13:56
天麻在兩千多年前的《神農(nóng)本草經(jīng)》中被記載：味辛、溫。主殺鬼精物，蟲毒惡氣，久服益氣力，長陰肥健，輕身增年。列天麻為上品
發(fā)布時間：2015-10-16 14:43
研究表明，糖友吃點蘑菇有好處。蘑菇中含有多種具有調(diào)節(jié)功能的維生素和礦物質(zhì)元素，可參與體內(nèi)糖代謝，有降低血糖的作用，并能
發(fā)布時間：2015-10-16 14:40
