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材料： 百靈菇750克，菜心200克，魚蓉300克，火腿汁80克，鮑魚汁100克，藏紅花10克，雞湯適量 做法： 1、百靈菇飛水，放入雞湯
發(fā)布時(shí)間：2013-08-07 15:03
主料：北豆腐500克， 輔料：茯苓30克，松子仁40克，胡蘿卜25克，鮮香菇30克，雞蛋清40克， 調(diào)料：鹽3克，黃酒5克，豌豆淀粉5
發(fā)布時(shí)間：2013-08-06 15:33
材料： 茯苓12-15克，水3碗，蛋黃1個(gè) 做法： 1.茯苓用清水泡一會(huì)，洗凈。雞蛋去蛋清，只留蛋黃，蛋黃攪散備用。 2.茯苓加三碗水
發(fā)布時(shí)間：2013-08-06 15:26
蘑菇炒蛋有助于預(yù)防胰腺癌，炎熱的夏天最好是多吃一些食用菌呢，大部分蘑菇都是夏天量產(chǎn)的，這個(gè)時(shí)候該多吃一些的呢，不僅是營(yíng)養(yǎng)
發(fā)布時(shí)間：2013-08-05 17:10
材料：金針菇、平菇、秀珍菇、草菇、紅薯粉絲、香菜、花椒、紅尖椒、麻油、生抽、醋、辣椒紅油、雞精、高湯、食用油 步驟： 1.
發(fā)布時(shí)間：2013-07-31 16:22
食材：老母雞1只、魚肚150克、猴頭菇6-7個(gè)、山藥半根、姜1小塊、鹽適量 制作步驟： 1.猴頭菇泡發(fā)，清洗幾遍，把猴頭菇撕成小塊
發(fā)布時(shí)間：2013-07-31 15:56
原料：草菇罐頭一聽 西蘭花一顆 蔥 姜 調(diào)味料：蠔油 鹽 雞粉 生抽 老抽 白砂糖 料酒 生粉 制作方法： 1、做這道菜最好先將草菇
發(fā)布時(shí)間：2013-07-29 13:52
材料：見手青500克，宣威火腿80克，紅燈籠辣一個(gè)，雞蛋一個(gè)（用蛋清），蔥節(jié)、菜子油、胡椒粉、精鹽、咸醬油、甜醬油、水小粉、
發(fā)布時(shí)間：2013-07-26 15:24
現(xiàn)代科學(xué)的飲食觀點(diǎn)是：食以黑最佳。而所謂黑色食品，主要系指黑芝麻、黑米、黑棗、黑大豆、黑木耳、海帶、香菇、發(fā)菜、烏骨雞
發(fā)布時(shí)間：2013-07-25 16:58
材料： 香菇、豬肉、粉絲、雞蛋、小蔥蔥綠、姜、白胡椒粉、鹽、生抽、雞粉、食用油、香油。 做法 1. 香菇切成兩半、或者片、或
發(fā)布時(shí)間：2013-07-24 17:01
材料： 1：無(wú)骨去皮雞腿肉或小母雞550克，洗凈瀝水切小塊。 2：東北野生干榛蘑兩小包50克，水泡發(fā)洗凈瀝水備用。 3：玉米油或
發(fā)布時(shí)間：2013-07-24 16:22
材料：番茄醬、蘑菇、雞精、香油 做法： 1、鍋中熱少量油，加入兩大勺番茄醬，小火翻炒，加入白醋，糖，適量水，一點(diǎn)點(diǎn)醬油，勾
發(fā)布時(shí)間：2013-07-24 16:17
材料：水發(fā)海參，木耳，銀耳，黃瓜， 調(diào)料：鹽，料酒，胡椒粉，雞精，香油，姜，蔥，香菜 做法： 1、將海參洗凈切成小塊，黃瓜
發(fā)布時(shí)間：2013-07-24 16:13
1公斤干蘑菇所含蛋白質(zhì)相當(dāng)于2公斤瘦肉，3公斤雞蛋或12公斤牛奶的蛋白量。對(duì)于素食主義者，有可能引發(fā)蛋白質(zhì)攝入過低，食用菌類
發(fā)布時(shí)間：2013-07-24 16:07
原料：干竹蓀16個(gè)。 配料：魚茸100克，豌豆32粒，水發(fā)發(fā)菜少許，熟火腿末、油菜末各少許，豆苗少許，雞蛋清2個(gè)。料酒10克，精鹽
發(fā)布時(shí)間：2013-07-23 16:18
原料：水發(fā)竹蓀150克，雞脯肉100克，肥膘50克，鮮蘑末、火腿末各10克，豌豆苗少許。濕淀粉、料酒各10克，鹽、面粉各少許，雞
發(fā)布時(shí)間：2013-07-23 16:06
原料：雞湯500 g、藏紅花0.3 g、竹蓀8~9個(gè)、油菜6顆、胡蘿卜1個(gè)切片、西蘭花200 g切塊。 制法： 1.藏紅花加入雞湯后放入大碗內(nèi)
發(fā)布時(shí)間：2013-07-23 15:53
一、原料： 1.主料：雞蛋5 只，水發(fā)竹蓀30 克。 2.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、胡椒粉、麻油、素清湯。 二、制法： 1.將竹蓀去兩頭
發(fā)布時(shí)間：2013-07-22 15:48
一、原料：1.主料：水發(fā)竹蓀150 克，水發(fā)海參50 克，熟豬肚50 克青菜芯4 棵。2.調(diào)料：料酒、精鹽、味精、白糖、蔥段、姜片、雞湯
發(fā)布時(shí)間：2013-07-22 15:45
一、原料： 1.主料：猴頭蘑150 克，黃芪30 克，雞肉250 克。 2.調(diào)料：料酒、精鹽、胡椒粉、姜、蔥、豬油。 二、制法： 1.猴頭蘑
發(fā)布時(shí)間：2013-07-22 15:40
一、原料：1.主料：雞1500 克，水發(fā)猴頭150 克，冬筍25 克，燙油菜25 克，熟火腿15 克。2.調(diào)料：精鹽、料酒、味精、蔥段、姜塊、
發(fā)布時(shí)間：2013-07-22 15:38
一、原料： 1.主料：猴頭菇250 克，雞蛋清6 只，豌豆苗25 克。 2.調(diào)料：精鹽、味精、濕淀粉、豆芽湯。 二、制法： 1.將猴頭用清
發(fā)布時(shí)間：2013-07-22 15:34
【主料】：紅菇 輔料：雞蛋、鹽、雞精 【做法】： 1.將紅菇用涼水浸泡一個(gè)小時(shí)待用，取一器皿將雞蛋棄黃留清，放入適量水、鹽
發(fā)布時(shí)間：2013-07-19 15:57
主料：猴頭菇，配料：雞蛋。 具體做法是：1、取猴頭菇一個(gè)，用剪刀剪成小丁，放入清水中，泡發(fā)。第二天原本干干的猴頭菇全部變
發(fā)布時(shí)間：2013-07-18 16:06
原料：干竹蓀、凈魚肉、雞蛋、鹽、雞精、淀粉、面包糠、芝麻、椒鹽、食用油。制法： 1.將干竹蓀用水泡開，切成5厘米長(zhǎng)的段；將
發(fā)布時(shí)間：2013-07-18 15:15
原料：雞腰200克、精鹽8克、云腿30克、味精2克、胡蘿卜30克、干竹蓀30克、雞清湯500克、蒸蛋黃糕30克、芝麻油5克。 制法：
發(fā)布時(shí)間：2013-07-18 15:09
材料：母雞、竹蓀、生姜、料酒、蔥花、食鹽 制法： 1.將土養(yǎng)老母雞去毛洗凈，先燒滾一過水，將老母雞整個(gè)兒地浸在滾水中焯去血
發(fā)布時(shí)間：2013-07-18 15:00
