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    百合炒釀羊肚菌

    主料：鯪魚肉50g、羊肚菌60g、鮮百合100g、芥蘭莖10g、清雞湯20ml、雞油10g、花生油適量、白糖3g、雞精2g、姜2g、蒜2g、料酒5ml

    發(fā)布時間：2017-03-02 10:18

    雞肉香菇餡餃子

    　　主料：300g雞肉、200g香菇　　配料：蔥、姜、豆油、鹽、味精、　　做法：　　1、將香菇洗凈切碎；　　2、和面，醒15分鐘；　

    發(fā)布時間：2017-02-27 09:31

    羊肚菌灼蘆筍

    　　材料：羊肚菌、蘆筍、紅辣椒、油、鹽、雞精　　做法：　　1.清洗干凈后的羊肚菌備用；　　2.將蘆筍切段、紅辣椒切絲備用；　

    發(fā)布時間：2017-02-15 16:04

    香菇黃燜雞

    　　材料：腌制好的雞肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香蔥1棵　　做法：　　1.泡發(fā)的花菇切塊，木耳洗凈、撕成小朵；　　

    發(fā)布時間：2017-02-06 16:53

    油炸杏鮑菇

    　　材料：杏鮑菇1個、鹽2克、雞蛋1個、玉米淀粉2勺左右、食用油適量　　做法：　　1.杏鮑菇洗凈，用手撕成絲，不用太細；　　2.

    發(fā)布時間：2017-02-05 15:50

    雙孢菇炒雞蛋

    　　材料：雙孢蘑菇、菜椒、胡蘿卜、雞蛋、生抽、鹽　　做法：　　1.將所有食材備好清洗干凈；　　2.雙孢菇、胡蘿卜、菜椒分別切

    發(fā)布時間：2017-01-18 13:34

    蘑菇燒雞腿

    　　材料：雞腿2只，口蘑、胡蘿卜、西蘭花適量，姜片，大蒜1瓣，鹽、蠔油、玉米淀粉、植物油各少許?！　∽龇ǎ骸　?.用剪刀將雞

    發(fā)布時間：2017-01-16 16:59

    花菇黃燜雞

    　　材料：腌制好的雞肉500g、花菇5朵、干木耳10g、香菜1棵、香蔥1棵　　做法：　　1.花菇和木耳用溫水泡發(fā)，泡發(fā)的花菇切塊，木

    發(fā)布時間：2017-01-12 18:08

    海鮮菇丸子湯

    　　材料：豬肉餡 海鮮菇 蔥 花雕酒 香油 西蘭花 鹽 白糖 雞精　　做法：　　1.豬肉切大塊，用絞肉機絞成肉餡，加入少許姜末，剁

    發(fā)布時間：2017-01-10 14:57

    香辣杏鮑菇絲

    　　材料：杏鮑菇、香菜、辣椒、海鮮醬油、食用油、鹽、雞精　　做法：　　1、杏鮑菇切絲，辣椒切絲，香菜去葉切段；　　2、鍋內(nèi)

    發(fā)布時間：2017-01-09 15:37

    香菇蛋燒

    　　材料：鮮香菇、雞蛋、鹽、油、陳醋　　做法：　　1.香菇切丁，加適量鹽，抓均勻；　　2.磕入雞蛋，雞蛋和香菇丁拌勻；　　3.

    發(fā)布時間：2017-01-06 15:17

    雞樅菌

    　　雞樅菌為白蘑科植物雞樅的子實體，是食用菌中的珍品之一?！肚瓡返溃弘u樅菌，秋七月生淺草中，初奮地則如笠，漸如蓋，移晷

    發(fā)布時間：2017-01-04 17:17

    金針菇炒雞絲

    　　材料：　　金針菇250克、紅椒1個、蒜3瓣、淀粉1勺、雞脯肉1塊、小蔥1根、料酒1勺、油鹽適量　　做法：　　1.雞脯肉絲加入鹽

    發(fā)布時間：2017-01-04 15:33

    猴頭菇雞腿湯

    　　材料：猴頭菇1只、雞腿1個、紅棗7顆、濃湯寶1盒、精鹽、姜片適量　　做法：　　1.猴頭菇泡好備用，大棗洗干凈備用，雞腿洗凈

    發(fā)布時間：2017-01-03 13:54

    金針菇炒蛋

    　　材料：金針菇 雞蛋 料酒 鹽 蒜片 蔥花　　做法：　　1、金針菇去老根，在沸水中加少量鹽焯熟；　　2、雞蛋加料酒、鹽打散；

    發(fā)布時間：2016-12-26 18:11

    山藥竹蓀雞湯煲

    　　材料：竹蓀、山藥、土母雞、大蔥、姜、鹽、水 　　做法：　　1.姜去皮，拍爛；　　2.大蔥，洗凈，切成幾節(jié)；　　3.山藥，去

    發(fā)布時間：2016-12-20 11:28

    靈芝雞湯強免疫

    　　靈芝一直被人們視為高檔補品。今天，為大家推薦一款適合冬季食用的藥膳靈芝雞湯。它是廣東傳統(tǒng)煲湯，非常接地氣。做法是將雞

    發(fā)布時間：2016-12-10 15:59

    靈芝雞湯

    　　材料：靈芝、雞、陳皮、枸杞、陳皮、紅棗、桂圓肉　　做法：　　1.將雞去皮洗凈，備用；陳皮浸軟去果瓤；　　2.鍋中放適量水

    發(fā)布時間：2016-12-10 15:52

    雞樅，云南本地人最愛的菌

    　　1.中國野生菌的代表　　雞樅菌是中國在世界上最有特色的菌菇，以鮮美著稱。《舌尖上的中國》第二季的秘境那集里就描寫到了雞

    發(fā)布時間：2016-12-07 16:45

    玉龍雪山的另類野生菌---茅草雞樅

    　　10月的麗江，已進入秋末冬初時節(jié)，雨水基本宣告結(jié)束，氣候也漸漸涼了下來，麗江壩子神奇的野生菌基本偃旗息鼓。然而，在麗江

    發(fā)布時間：2016-12-06 13:45

    竹蓀雞肉湯

    　　材料：雞肉、竹蓀、枸杞、姜片、蔥、味精、鹽　　做法：　　1、將雞脯肉用斜刀片成片，竹蓀切成約3.5厘米長的段后泡清水；　

    發(fā)布時間：2016-11-29 10:16

    蠔油金針菇

    　　材料：青椒、金針菇、胡蘿卜、蠔油、鹽、雞精　　做法：　　1.青椒清先干凈切好；　　2.鍋里加入油加入水燒開加入金針菇燙一

    發(fā)布時間：2016-11-28 09:43

    椒鹽平菇

    　　材料:平菇、雞蛋、面粉、椒鹽粉　　做法:　　1、平菇撕成條、洗凈、晾干水分待用；　　2、碗中加入面粉，打入雞蛋攪勻；　　

    發(fā)布時間：2016-11-16 16:16

    木耳花菇雞

    　　材料：雞腿、黑木耳、香菇、金針菜、蔥、姜、生抽、老抽、花雕酒、海鮮醬、叉燒醬、水　　做法：　　1、雞腿剁成塊，木耳、

    發(fā)布時間：2016-11-15 13:35

    雞樅的食用價值

    　　野生菌雞樅富含被人體吸收的多種氨基酸及微量元素，是饋贈親友，居家旅行的休閑食品，同時它還是配菜的好選擇，可配合家里的

    發(fā)布時間：2016-11-14 21:20

    熘雞腿菇

    　　材料：雞腿菇、青椒、醋、蔥　　做法：　　1.準備好食材；　　2.蔥切段，辣椒切絲；　　3.雞腿菇切薄片，倒入開水中燙1分鐘

    發(fā)布時間：2016-11-08 10:29

    雞腿菇的功效

    　　1、提高免疫力：蛋白質(zhì)是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份?！　?、通便：纖維素可以促進腸壁的蠕

    發(fā)布時間：2016-11-05 14:16

    木耳炒肉絲

    　　材料：木耳、豬里脊、大蔥、泡辣椒、蒜蓉、生油、鹽、小蘇打、糖、雞蛋清、陳醋、豆瓣醬、蠔油、魚露、生抽、糖、雞精　　做

    發(fā)布時間：2016-11-04 15:02

    鳳翼蒸花菇

    　　材料：雞翼、花菇、酒、明礬、姜　　做法：　　1、將雞翼斬去翅尖，用滾水燙過后撈出洗凈，將明礬放入湯內(nèi)，加熱撇去浮沫吊

    發(fā)布時間：2016-11-02 13:41

    蒜泥海帶拌金針菇

    　　材料：海帶、金針菇、香菜、蒜、香醋、糖、醬油、蠔油、雞精、麻油　　做法：　　1、將海帶先在清水里浸泡發(fā)漲，然后洗去泥

    發(fā)布時間：2016-11-01 13:47

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