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    砂鍋鹽肉香菇粉絲煲

    其實可以只用肉沫或鹽肉) &bsp;&bsp;&bsp; 調料:蔥、姜、蒜粒,八角,干辣椒,鹽,糖,醬油,豆豉辣醬,十三香,味精,水淀粉,香油.做法: 1、紅薯粉絲用溫熱水泡好備用,鹽肉一小段洗凈切簿片,干香菇泡...

    發(fā)布時間:2011-06-16 11:10

    香菇是孕產婦必吃的食物

    后”的美稱。香菇氣味香鮮,營養(yǎng)豐富。相傳明太祖朱元璋遷都南京時,文武百官紛紛進獻珍品,丞相劉伯溫卻貢以山貨香菇,開始眾人皆貶其貌不揚,誰知朱元璋食后倍加贊賞,封為“山珍”之一。 &bsp;&bsp;&bsp; ...

    發(fā)布時間:2011-06-16 10:56

    怕冷的更年期婦女要多吃香菇黑木耳

    錯,一到更年期,什么事情都冒出來了。最近,48歲的王大姐特意找到知名老中醫(yī)陳雪芬主任中醫(yī)師,她說自己過去身體挺好,可從去年冬天開始,無緣無故地覺得身上發(fā)冷,手腳表現(xiàn)得最明顯,現(xiàn)在夏天連電風扇、空...

    發(fā)布時間:2011-06-16 10:51

    香菇煲乳鴿的做法

    ;&bsp; 2、沙鍋內水煮沸,放乳鴿煮盡血水撈出; &bsp;&bsp;&bsp; 3、沙鍋內注入適量涼水,依次放乳鴿、姜片、蔥段和1大勺料酒。大火煮開后小火煲1個半小時; &bsp;&bsp;&bsp; 4、香菇放入沙鍋繼續(xù)小火煲半小...

    發(fā)布時間:2011-06-15 15:07

    蛤蜊香菇魚丸湯

    bsp;&bsp; 做法:1、草魚洗凈,蔥姜切絲用溫水浸泡,即成為蔥姜水待用;&bsp;&bsp;&bsp; 2、將魚肉片下,去除魚皮;&bsp;&bsp;&bsp; 3、用料理機將魚肉攪打成魚肉末(或者用刀刮魚肉即成為魚肉茸,也可以用刀...

    發(fā)布時間:2011-06-14 08:43

    香菇:人類的保健精品

    ”、“蒸香菇帶魚”、“燉香菇雞”、“鳳爪香菇湯”等佳肴不但擁有鮮美的口感,并且營養(yǎng)豐富,具備預防疾病之保健功效。因此,由香菇制作出的美味越來越受到大家的歡迎,也逐漸成為大家餐桌上的一道風景。如...

    發(fā)布時間:2011-06-13 11:18

    云南香辣菇

    sp;&bsp;&bsp; 烹飪方法: 1.首先水發(fā)好150g干香菇,最好是選擇小一點的,肉厚一點的花菇,這樣的香菇比較香; &bsp;&bsp;&bsp; 2.跟著把香菇切成和筷子差不多粗細的香菇條; &bsp;&bsp;&bsp; 3.在香菇條中拌...

    發(fā)布時間:2011-06-13 10:47

    百菇湯??美味爽口又減肥

    洋菇適量、新鮮香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升&bsp;&bsp;&bsp; 輔料:鹽小半匙、素高湯粉1大匙、胡椒粉少許、香油少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、巴西蘑菇、竹蓀分別泡水至漲開后,竹蓀切除...

    發(fā)布時間:2011-06-10 10:35

    豬尾鳳爪香菇

    ; 做法:1、香菇泡軟、切半,鳳爪對切,備用。&bsp;&bsp;&bsp; 2、豬尾切塊并氽燙。&bsp;&bsp;&bsp; 3、將以上備妥之材料一起放入水中,并用大火煮滾再轉小火,約熬1小時,再加入少許鹽即可。 &bsp;

    發(fā)布時間:2011-06-10 10:08

    生菜香菇包飯

    發(fā)布時間:2011-06-09 08:58

    香菇提高免疫力有利于乙肝治療

    的人也在不斷的上升著,那么乙肝患者應該吃什么食物利于治療呢?吃香菇利于治療乙肝病人嗎?吃香菇對乙肝病人好處有哪些呢?據研究香菇是世界第二大食用菌,它是一種從木材上生長出來的真菌。味美,鮮香,營養(yǎng)豐...

    發(fā)布時間:2011-06-08 09:49

    夏日常吃的一道小涼菜??油燜香菇

    郁很不錯!此道菜雖是燜制出來的菜肴,但通常都是以涼菜的形式拼擺后當做冷葷來上桌。有次朋友請客,我在仿膳飯莊吃的頭盤六冷葷里就有這道菜。其做法簡單,燜制好以后把它晾涼,然后拼擺好上桌,可做造型也...

    發(fā)布時間:2011-06-08 09:28

    蒸出來的原汁原味??香菇末蒸鱈魚

    發(fā)布時間:2011-06-08 09:26

    香菇抗癌平菇止痛美味蘑菇菜保健小藥丸

    菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美,可具體每種蘑菇都有什么好處,該怎么吃最好呢?&bsp;&bsp;&bsp; 天然抗癌劑??香菇&bsp;&bsp;&bsp; 香菇有“百菇之王”的美譽,抗癌功效最好,維生素D的含量也明顯高于其他品種。孩子多...

    發(fā)布時間:2011-06-07 11:22

    美味百菇湯

    香菇適量、杏鮑菇適量、芥菜心1片、素高湯600毫升&bsp;&bsp;&bsp; 輔料:鹽小半匙、素高湯粉1大匙、胡椒粉少許、香油少許&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、巴西蘑菇、竹蓀分別泡水至漲開后,竹蓀切除蒂頭,并分切小...

    發(fā)布時間:2011-06-03 09:52

    家庭小廚房??香菇烤麩

    材料: 新鮮烤麩200克,香菇50克,黑木耳50克,鹽15克,糖100克,生抽50毫升,油50毫升,老抽10毫升,熟花生適量,用于點綴(可選) &bsp;&bsp;&bsp; 做法: 1.先將鮮菇用冷水浸泡,過夜。將泡好的香菇切成2厘...

    發(fā)布時間:2011-06-03 08:52

    芒種推薦食譜??香菇冬瓜湯

    發(fā)布時間:2011-06-03 08:49

    香菇蝦仁蕎麥飯

    發(fā)布時間:2011-06-02 14:23

    “望聞問切”辨靈芝

    不能去吃霉變的靈芝,表面有霉斑的野生靈芝,哪怕再便宜也一定不能買了吃,對身體有害。&bsp;&bsp;&bsp; 聞:品質好且比較新鮮的野生靈芝聞上去有一股濃濃的香菇味道,在購買時不妨聞一聞,如香菇味很濃,質...

    發(fā)布時間:2011-06-02 11:56

    日本流行的感冒偏方:干香菇煎汁能退燒

    ; 日本自古就有食療驅感冒的傳統(tǒng),一直流傳至今。其中,三種吃法對預防和緩解感冒初期癥狀有幫助。&bsp;&bsp;&bsp; 干香菇煎汁能退燒 研究表明,香菇的成分中含有抗病毒物質,把干香菇煎成汁飲用,自古以來就...

    發(fā)布時間:2011-06-02 10:25

    三菇燴絲瓜

    &bsp;&bsp; 調料:鹽、味精、胡椒粉、香油、白糖&bsp;&bsp;&bsp; 烹制方法:1.將絲瓜去皮切塊,加少許鹽腌制片刻,再過油翻炒,沖入適量清水略煮撈出備用;&bsp;&bsp;&bsp; 2.坐鍋點火倒油,下蒜片、蔥末爆香...

    發(fā)布時間:2011-06-01 09:34

    臘肉香菇

    發(fā)布時間:2011-06-01 08:44

    大骨菌菇湯泡飯--米飯的另一種吃法

    養(yǎng)價值極高的茹類,營養(yǎng)全在湯里面。&bsp;&bsp;&bsp; 原料:昆布(海帶),金針菇、香菇、蟹味菇、大骨湯、米飯 &bsp;&bsp;&bsp; 制作:1、干昆布洗凈,用水泡發(fā),浸泡二小時。&bsp;&bsp;&bsp; 2、金針菇、香...

    發(fā)布時間:2011-05-31 10:20

    3種菌類最適合孩子食用

    記憶、開發(fā)兒童智力有特殊作用,常被稱為“益智菇”;其所含的維生素D,有促進鈣、磷消化吸收的作用,并使之沉積于骨骼和牙齒,對促進兒童骨骼、牙齒的生長發(fā)育,預防佝僂病能起到積極作用,但脾胃虛寒的兒童...

    發(fā)布時間:2011-05-30 11:32

    香菇油菜燜面筋

    發(fā)布時間:2011-05-27 10:11

    香菇鹵肉

    發(fā)布時間:2011-05-26 11:43

    翡翠香菇燒麥

    bsp;&bsp; 做法:1、韭菜切碎,倒入少許水,擠出汁。&bsp;&bsp;&bsp; 2、面粉中加入韭菜汁,活成光滑的面團,醒十分鐘。&bsp;&bsp;&bsp; 3、將香菇焯水后攥干水分,切成末;胡蘿卜、蔥、姜切成末。&bsp;&bsp;...

    發(fā)布時間:2011-05-26 11:42

    濃湯珍菌燴絲瓜

    芋,這道菜品建議選擇絲狀打結的。&bsp;&bsp;&bsp; 食材:魔芋絲結1盒,雞腿菇2 0克,香菇20克,金針菇20克,絲瓜1條。&bsp;&bsp;&bsp; 調料:姜1小塊,胡蘿卜半根,高湯1碗,鹽1茶匙,白胡椒粉1/3茶匙。&bsp...

    發(fā)布時間:2011-05-26 11:11

    兒童菜??香菇雞肉蒸飯

    豌豆粒、葡萄干各適量、料酒2茶匙、生粉1/2茶匙、生抽1茶匙、老抽1/4茶匙、李錦記財神蠔油1湯匙、鹽1/4茶匙。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1、大米淘洗干凈,浸泡半小時;&bsp;&bsp;&bsp; 2、雞腿去骨去皮,切成小...

    發(fā)布時間:2011-05-26 10:27

    香菇干貝燉白菜

    喜愛,一款簡單的“香菇貝干燉白菜”是一個不錯的選擇,現(xiàn)學現(xiàn)做,給你的家人獻上你的一份心意,下面一起來看看這道菜怎么做吧! &bsp;&bsp;&bsp; 材料:白菜、干香菇、干貝、黃酒。&bsp;&bsp;&bsp; 做法:1...

    發(fā)布時間:2011-05-26 10:22

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