食材:豆腐、豬肉餡、食鹽、生抽、香菇醬、山茶油、細(xì)香蔥; 做法: 1、豆腐切成小方塊,放進冷水鍋中,加入1小勺鹽,小火煮開
發(fā)布時間:2014-01-27 10:55
有試驗證實香菇中含有干擾素誘生物,可以誘導(dǎo)體內(nèi)產(chǎn)生干擾素,具有預(yù)防感冒的作用。香菇中含有的麥角固醇,可以在人體內(nèi)轉(zhuǎn)化成
發(fā)布時間:2014-01-26 10:17
香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多種對人體健康和皮膚滋養(yǎng)都十分有益的營養(yǎng)成分,比如:蛋白質(zhì)、維生素B、鈣、磷、
發(fā)布時間:2014-01-22 15:04
材料: 扁寬面150公克,生香菇片50公克,秀珍菇20公克,蘑菇片50公克,橄欖油2大匙,蒜片2瓣,高湯200cc,奶油白醬150公克,白
發(fā)布時間:2014-01-08 15:44
香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多種對人體健康和皮膚滋養(yǎng)都十分有益的營養(yǎng)成分,比如:蛋白質(zhì)、維生素B、鈣、磷、
發(fā)布時間:2014-01-05 13:37
提起臘肉,大家一般都是炒著吃,但是用臘肉做湯更具風(fēng)味。臘肉香菇湯不僅味道鮮香,還能降低臘肉的亞硝酸鹽對人體的危害。而且
發(fā)布時間:2014-01-04 15:42
原料:甲魚一只約500-600克,不發(fā)海參300克,干香菇50克,宣腿片25克,黑豆50克,紅棗5-6顆,鹽、黃酒、鮮粉、蔥、姜各適量,
發(fā)布時間:2013-12-27 14:49
食材:香菇、五花肉、花雕酒、五香粉、冰糖、蔥、食用油、食鹽、生抽 做法: 1.肉切末(或絞碎);香菇泡發(fā)后去蒂切??; 2.鍋內(nèi)
發(fā)布時間:2013-12-23 13:34
捧讀散文大師汪曾祺的文章《昆明食菌》,滿紙菌香,不由得想起家鄉(xiāng)磐安的香菇來。 香菇又名香蕈,是一種高蛋白、低脂肪的食用菌
發(fā)布時間:2013-12-20 15:05
進入冬季,不少中老年人就會怕冷。鐵在人體內(nèi)參與含鐵血紅素的合成,提高血液攜氧能力,故缺鐵者外周組織的氧供應(yīng)就會減少,人
發(fā)布時間:2013-12-20 13:50
1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點; 2. 香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉(zhuǎn)化為維生
發(fā)布時間:2013-12-19 09:24
原料: 香菇6個,紅辣椒2個,青辣椒4個,大蔥1/2根,大醬4大匙(辣椒醬l/2大匙,蜂蜜1/2大匙,香油2小匙,泡香菇的水2.5杯),牛
發(fā)布時間:2013-12-04 09:12
香菇中維生素d 的含量比大豆高20倍,是海帶的8倍。而維生素d能幫助人體吸收鈣,有益于骨骼的健康。維生素d天然來源不多,其中牛
發(fā)布時間:2013-12-04 09:08
最好吃五種新鮮蘑菇:金針菇、香菇、猴頭菇、草菇、平菇。 蘑菇養(yǎng)分豐盛,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪
發(fā)布時間:2013-11-25 14:03
肝癌免死金牌:蘑菇。有抗癌第一菜的美譽,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質(zhì),可以促進抗體形成,使機
發(fā)布時間:2013-11-22 08:30
香菇無論蒸、炒、燜、燉,還是與其他葷素食品搭配,都可以制作出許多美味佳肴。但應(yīng)注意的是,如果清洗不當(dāng),會破壞其有效營養(yǎng)成
發(fā)布時間:2013-11-18 16:43
材料: 水發(fā)香菇200g,上海青12棵,耗油30g,白糖5g,生粉10g,花生油30g,蒜米20g,蔥油10g,鹽10g 做法: 1、香菇一片成兩半
發(fā)布時間:2013-11-18 16:42
材料: 香菇10多朵,平菇250克,培根2片,橄欖油3湯匙,蠔油1湯匙,白酒1湯匙,鹽適量 做法: 1.香菇泡發(fā),平菇洗凈; 2.鍋中
發(fā)布時間:2013-11-14 16:09
香菇食用禁忌:1、鵪鶉肉與香菇食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則可能會使人體產(chǎn)生血管痙攣。2、香菇是發(fā)物,脾胃寒濕氣滯者慎食
發(fā)布時間:2013-11-13 14:20
原料: 豬肉400克、干香菇5朵、蛋清1份、干淀粉1大匙、蔥姜適量。 調(diào)料: 鹽、香油各1/2小匙、胡椒粉、白糖各1/4小匙。 做法:
發(fā)布時間:2013-11-11 15:20
經(jīng)常的能吃到香菇。我的感覺里,11人壇主就特別喜歡香菇,每次與他吃飯,都見他點香菇油菜。問他為何,他說這是營養(yǎng)佳品,而且
發(fā)布時間:2013-11-06 11:22
主料:烏骨雞半只 蟹味菇200克 香菇100克 輔料:枸杞子10克 米飯1碗 調(diào)料:食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角1個 桂皮1小塊 料酒6克 香
發(fā)布時間:2013-11-05 15:50