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    冬季多吃香菇預防感冒

    有試驗證實香菇中含有干擾素誘生物,可以誘導體內產生干擾素,具有預防感冒的作用。香菇中含有的麥角固醇,可以在人體內轉化成

    發(fā)布時間:2014-01-26 10:17

    多吃香菇美容抗衰老

    香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多種對人體健康和皮膚滋養(yǎng)都十分有益的營養(yǎng)成分,比如:蛋白質、維生素B、鈣、磷、

    發(fā)布時間:2014-01-22 15:04

    野菇寬面

    材料: 扁寬面150公克,生香菇片50公克,秀珍菇20公克,蘑菇片50公克,橄欖油2大匙,蒜片2瓣,高湯200cc,奶油白醬150公克,白

    發(fā)布時間:2014-01-08 15:44

    多吃香菇滋養(yǎng)皮膚

    香菇之所以有美容抗老之功效,原因在于它含有多種對人體健康和皮膚滋養(yǎng)都十分有益的營養(yǎng)成分,比如:蛋白質、維生素B、鈣、磷、

    發(fā)布時間:2014-01-05 13:37

    吃臘肉多加香菇青菜有利于排毒

    提起臘肉,大家一般都是炒著吃,但是用臘肉做湯更具風味。臘肉香菇湯不僅味道鮮香,還能降低臘肉的亞硝酸鹽對人體的危害。而且

    發(fā)布時間:2014-01-04 15:42

    記憶中的野香菇

    香菇,又稱香蕈、冬菇,是一種生長在木材上的真菌類。由于它味道鮮美,香氣沁人,營養(yǎng)豐富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,

    發(fā)布時間:2013-12-31 15:13

    海參花菇甲魚湯

    原料:甲魚一只約500-600克,不發(fā)海參300克,干香菇50克,宣腿片25克,黑豆50克,紅棗5-6顆,鹽、黃酒、鮮粉、蔥、姜各適量,

    發(fā)布時間:2013-12-27 14:49

    臺灣阿婆的香菇茶葉蛋

    一說到臺灣,誰都知道阿里山、日月潭,連歌都這么唱:日月潭碧波在心中蕩漾,阿里山林濤在耳邊回響,可見除了阿里山之外,日月

    發(fā)布時間:2013-12-26 15:51

    香菇化痰理氣

    干香菇有化痰理氣,益胃和中,托疹解毒的功效;主治食欲不振,身體虛弱,小便失禁,大便秘結,形體肥胖,腫瘤瘡瘍等病癥。脾胃

    發(fā)布時間:2013-12-26 15:43

    香菇肉燥面

    食材:香菇、五花肉、花雕酒、五香粉、冰糖、蔥、食用油、食鹽、生抽 做法: 1.肉切末(或絞碎);香菇泡發(fā)后去蒂切??; 2.鍋內

    發(fā)布時間:2013-12-23 13:34

    香菇(散文)

    捧讀散文大師汪曾祺的文章《昆明食菌》,滿紙菌香,不由得想起家鄉(xiāng)磐安的香菇來。 香菇又名香蕈,是一種高蛋白、低脂肪的食用菌

    發(fā)布時間:2013-12-20 15:05

    排骨香菇燜飯

    材料:排骨、香菇、胡蘿卜、大米、蔥、姜、蒜、食鹽 做法: 1.香菇用溫水泡開,泡香菇的水不要倒掉備用,蔥姜蒜分別切開。 2.胡

    發(fā)布時間:2013-12-20 14:58

    怕冷就多吃香菇、黑木耳等含鐵食物

    進入冬季,不少中老年人就會怕冷。鐵在人體內參與含鐵血紅素的合成,提高血液攜氧能力,故缺鐵者外周組織的氧供應就會減少,人

    發(fā)布時間:2013-12-20 13:50

    香菇的營養(yǎng)

    1. 香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的營養(yǎng)特點; 2. 香菇中有一種一般蔬菜缺乏的麥淄醇,它可轉化為維生

    發(fā)布時間:2013-12-19 09:24

    冬季多吃香菇

    冬季多吃香菇,可補充身體所需維生素D,保護身體骨骼,老年人可避免骨質疏松,而且還含有豐富的蛋白質。

    發(fā)布時間:2013-12-16 16:20

    香菇煮雞蛋

    材料:雞蛋10個、香菇10朵 五香鹵料包:放花椒3克、丁香2克、小茴香2克、八角6克、桂皮4克、甘草4克。 配料:生抽120毫升、老抽

    發(fā)布時間:2013-12-16 16:18

    金屋藏嬌

    主料:香菇、滑子菇、杏鮑菇; 輔料:鹿肉、雞蛋、面包糖; 特殊輔料:鹽、雞精、蔥、姜 ; 做法: 1、蘑菇洗凈控干,用廚房紙

    發(fā)布時間:2013-12-09 11:42

    醬香蘑菇

    原料: 香菇6個,紅辣椒2個,青辣椒4個,大蔥1/2根,大醬4大匙(辣椒醬l/2大匙,蜂蜜1/2大匙,香油2小匙,泡香菇的水2.5杯),牛

    發(fā)布時間:2013-12-04 09:12

    香菇中維生素D的含量比大豆高20倍

    香菇中維生素d 的含量比大豆高20倍,是海帶的8倍。而維生素d能幫助人體吸收鈣,有益于骨骼的健康。維生素d天然來源不多,其中牛

    發(fā)布時間:2013-12-04 09:08

    五種新鮮蘑菇最營養(yǎng)

    最好吃五種新鮮蘑菇:金針菇、香菇、猴頭菇、草菇、平菇。 蘑菇養(yǎng)分豐盛,味道鮮美,自古以來被列為上等佳肴,是高蛋白、低脂肪

    發(fā)布時間:2013-11-25 14:03

    蘑菇是肝癌的“免死金牌”

    肝癌免死金牌:蘑菇。有抗癌第一菜的美譽,比如菜蘑、口蘑、香菇等,由于含有多糖體類的抗癌活性物質,可以促進抗體形成,使機

    發(fā)布時間:2013-11-22 08:30

    香菇宜用溫水浸泡

    香菇無論蒸、炒、燜、燉,還是與其他葷素食品搭配,都可以制作出許多美味佳肴。但應注意的是,如果清洗不當,會破壞其有效營養(yǎng)成

    發(fā)布時間:2013-11-18 16:43

    香菇扒菜膽

    材料: 水發(fā)香菇200g,上海青12棵,耗油30g,白糖5g,生粉10g,花生油30g,蒜米20g,蔥油10g,鹽10g 做法: 1、香菇一片成兩半

    發(fā)布時間:2013-11-18 16:42

    培根炒雙菇

    材料: 香菇10多朵,平菇250克,培根2片,橄欖油3湯匙,蠔油1湯匙,白酒1湯匙,鹽適量 做法: 1.香菇泡發(fā),平菇洗凈; 2.鍋中

    發(fā)布時間:2013-11-14 16:09

    香菇不能與鵪鶉肉同食

    香菇食用禁忌:1、鵪鶉肉與香菇食物相克,不宜與鵪鶉肉同食,否則可能會使人體產生血管痙攣。2、香菇是發(fā)物,脾胃寒濕氣滯者慎食

    發(fā)布時間:2013-11-13 14:20

    香菇豬肉丸

    原料: 豬肉400克、干香菇5朵、蛋清1份、干淀粉1大匙、蔥姜適量。 調料: 鹽、香油各1/2小匙、胡椒粉、白糖各1/4小匙。 做法:

    發(fā)布時間:2013-11-11 15:20

    鮮菇湯

    材料: 蕃茄2顆,柳松菇200公克,金針菇1包,枸杞10公克,白酒1大匙,香菇粉2大匙,水3000cc 做法: 1.蕃茄洗凈切塊;金針菇洗

    發(fā)布時間:2013-11-07 15:11

    常吃香菇藥膳身體好

    經常的能吃到香菇。我的感覺里,11人壇主就特別喜歡香菇,每次與他吃飯,都見他點香菇油菜。問他為何,他說這是營養(yǎng)佳品,而且

    發(fā)布時間:2013-11-06 11:22

    烏雞蘑菇湯

    主料:烏骨雞半只 蟹味菇200克 香菇100克 輔料:枸杞子10克 米飯1碗 調料:食鹽4克 蔥5克 姜5克 八角1個 桂皮1小塊 料酒6克 香

    發(fā)布時間:2013-11-05 15:50

    1天1杯香菇汁可有效降低血壓

    香菇汁可降低血壓,對于患高血壓的人來說,確實是一大福音。一般而言降壓劑有副作用,但體質上不能接受藥品及不能使用降壓劑的

    發(fā)布時間:2013-11-04 11:24

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