材料: 滑子菇,鮮香菇,冬筍,草魚,綠豌豆,調(diào)料:姜片,胡椒粉,雞精,鹽,紹酒 做法: 1、魚肉切丁、用鹽、胡椒粉、紹酒腌
發(fā)布時間:2013-07-17 15:41
1.金針菇宜熟食,不宜生吃。脾胃虛寒者金針菇不宜吃得太多。 2.發(fā)好的香菇要放在冰箱里冷藏才不會損失營養(yǎng)。 3.草菇適于做湯或
發(fā)布時間:2013-07-17 15:11
材料:取嫩豆腐250克,鮮蘑菇100克,步驟:1.豆腐洗凈,切小塊;蘑菇洗凈,切片。2.把蘑菇和豆腐放入沙鍋內(nèi),加精鹽和清水,以浸
發(fā)布時間:2013-07-16 15:43
蘑菇味鮮美,能增進食欲,調(diào)養(yǎng)胃氣。鮮蘑菇水煎或做菜,可輔助治療急慢性肝炎;蘑菇燉湯可緩解咳嗽氣逆癥狀。蘑菇還具有加強機
發(fā)布時間:2013-07-16 15:31
國際蘑菇營養(yǎng)學會研究表明:蘑菇中含有多種抗病毒成分,對治療由病毒引起的疾病有很好效果,有望用于治療慢性疲勞綜合征、丙型
發(fā)布時間:2013-07-15 14:36
帕爾馬位于意大利北部的艾米利亞-羅馬涅(Emilia-Romagna)地區(qū),就是亞平寧文化發(fā)展的重鎮(zhèn)。位于大教堂廣場上的多莫大教堂是其中
發(fā)布時間:2013-07-15 14:30
香菇是食用菌中的上品,素有蘑菇皇后之稱。它含有30多種酶和18種氨基酸。人體所需的8種氨基酸,香菇中含有7種。每100克干香菇中
發(fā)布時間:2013-07-15 14:09
口蘑,屬擔子菌綱,傘菌科,是生長在蒙古草原和河北省壩上的一種傘菌,屬優(yōu)異野生蘑菇。一經(jīng)烹調(diào),味道鮮美,香氣濃郁,被人
發(fā)布時間:2013-07-12 14:25
公元一九九四年夏,德國名城特利爾市北郊一個名叫美麗莊園的地方,驀然出現(xiàn)了五個中國蘑菇大棚,呈現(xiàn)出一個的奇妙世界: 在
發(fā)布時間:2013-07-12 09:30
材料: 沙拉汁用料:大藏芥末1湯匙15g,白醋2湯匙30ml,橄欖油3湯匙45ml,鹽1/2茶匙3g,白胡椒粉1/3茶匙2g 沙拉用料:西洋菜5
發(fā)布時間:2013-07-09 15:35
所需準備的材料:1. 新鮮白蘑菇一盒(230g左右)切厚片 2. 茶樹菇600g左右3. 平菇500 g左右撕片 4. 泡發(fā)黑木耳200ml 5. 小辣椒5個(
發(fā)布時間:2013-07-09 15:24
香菇含有豐富的鉀、鈣等礦物質(zhì)以及核糖類成分,可抑制肝內(nèi)膽固醇增加,促進血液循環(huán),發(fā)揮降低血壓、滋養(yǎng)皮膚等作用。蘑菇還是極
發(fā)布時間:2013-07-09 14:19
原料: 雞脯肉250克,鮮蘑菇300克,番茄100克,雞蛋1個,紹酒、姜、蔥段各適量。 制作: 1、鮮蘑菇切片燒水,番茄切三角塊,雞
發(fā)布時間:2013-07-09 14:08
蘑菇含有多種維生素。很多蘑菇中都含有胡蘿卜素,在人體內(nèi)可轉變?yōu)榫S生素A,因此蘑菇還有維生素A寶庫之稱。但是,美國食用菌協(xié)
發(fā)布時間:2013-07-09 13:59
主料:口蘑、小白菜、肉餡、蔥姜絲、紅椒 調(diào)料:鹽、味精、白糖、醬油、水淀粉、泡辣椒醬 烹制方法: 1、將口蘑切片,過開水焯
發(fā)布時間:2013-07-08 16:14
具體做法: 1.將白蘑菇、玉蕈、杏鮑菇等不同種類的菇類400克,加上洋蔥一個、生姜適量用食用油翻炒; 2.待蘑菇表面顯出顏色
發(fā)布時間:2013-07-08 16:02
食材: 蘑菇(鮮蘑)150克 鮑魚150克 鹽2克 大蔥5克 姜3克 淀粉(豌豆) 5克 制作步驟: 1.將蘑菇洗凈切片;鮑魚洗凈切條并用少許鹽
發(fā)布時間:2013-07-08 15:42
食材:鮮面條適量、香菇2粒、蘑菇數(shù)朵、蔥1段、生姜1片、大蒜1瓣、黃瓜1小段、胡蘿卜1小段、五香粉 適量、大醬適量、醬油少許、
發(fā)布時間:2013-07-08 14:14
食材:面粉200克、熟雞腿肉適量、溫水1cup、干酵母5克、蘑菇、肉丸香腸、豌豆、玉米、胡蘿卜、鹽1小勺(5ml)、黃油1大勺(15ml
發(fā)布時間:2013-07-08 13:53
媽媽們在坐月子期間應注意順序緩補。許多女性產(chǎn)后為了催奶、補充體力,會喝許多大補的湯水。其實不然,剛生完孩子催奶一定要慎
發(fā)布時間:2013-07-05 16:46
有研究人員找到一種和牛肉一樣頂飽,能量卻很低的食物蘑菇。 研究人員介紹,蘑菇富含膳食纖維,其中的蛋白質(zhì)和氨基酸還比普通蔬
發(fā)布時間:2013-07-04 15:42
材料:平菇、白菜、姜、干辣椒 調(diào)料:耗油、鹽、生抽 步驟: 1.平菇洗凈,去根,撕成小朵.白菜洗凈,瀝干水份,葉子撕成和蘑菇
發(fā)布時間:2013-07-01 13:50