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    鮮蘑菇水煎可治療慢性肝炎

    發(fā)布時間：2013-07-15

      來源：中國食用菌商務(wù)網(wǎng)


        國際蘑菇營養(yǎng)學(xué)會研究表明：蘑菇中含有多種抗病毒成分，對治療由病毒引起的疾病有很好效果，有望用于治療慢性疲勞綜合征、丙型肝炎甚至艾滋病。而且從蘑菇中提取的植物精華具有抗癌功能，并能使人體免疫系統(tǒng)有效抵御癌細(xì)胞侵襲。同時還可以減少放射治療和化療產(chǎn)生的副作用，提高晚期癌癥病人的生活質(zhì)量，對防治癌癥有很大幫助。  
        另外，用鮮蘑菇水煎可治療遷延性或慢性肝炎，所以，肝臟病人宜多食用蘑菇。

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